Cherry Zhukovskaya: les principales subtilités de la plantation et des soins


La variété de cerise Zhukovskaya est connue depuis la fin des années 40 du siècle dernier grâce au travail des employés de l'Institut de génétique et d'élevage. Michurin. Lors de la sélection de Zhukovskaya, des graines de variétés issues de la pollinisation libre ont été utilisées. Selon les recherches, les descriptions et les critiques, les cerises ont surpassé leurs parents en termes de rendement et de goût. Aujourd'hui, sur la base de Zhukovskaya, de nouvelles variétés améliorées ont été créées, mais cette cerise est toujours populaire et respectée par les jardiniers.

Description de la variété de cerise Zhukovskaya

Les cerisiers sont des plantes de taille moyenne. Le cerisier Zhukovskaya ne fait pas non plus exception: la hauteur de l'arbre atteint 2,5–3 m La couronne étalée de densité moyenne a une forme arrondie. Les feuilles vert foncé avec de petits denticules sur les bords sont situées sur de longs pétioles rouge pourpre. La forme des feuilles est oblongue, rappelant un bateau concave.

Le tronc et les branches sont brun rougeâtre. Les bourgeons sont de taille moyenne, de forme oblongue, n'adhèrent pas étroitement aux pousses. Les fleurs blanches atteignent 3 cm, sont disposées en 5 morceaux par inflorescence. Les branches du bouquet sont liées par de gros fruits en forme de cœur pesant de 4 à 7 g. La baie a une pulpe tendre juteuse avec un goût rappelant légèrement les cerises.

L'arbre commence à porter ses fruits dès la 4e année. La cerise donne les meilleurs rendements à l'âge de 15 ans - vous pouvez alors récolter jusqu'à 30 kg de baies. Le rendement moyen est de 10 à 12 kg.

Les cerises ont un grand noyau qui peut être facilement séparé de la pulpe

La cerise Zhukovskaya appartient à des variétés de rusticité moyenne à l'hiver, elle n'est pas destinée à la culture dans les régions aux climats froids et rudes. Les boutons floraux peuvent mourir à des températures inférieures à 0à propos deC. Avec des gelées prolongées, même le bois gèle.

Si vous vivez dans une région aux hivers froids, il est logique de planter des cerisiers de plus grande résistance à l'hiver, comme Amorel early ou Fertile Michurina.

Arbres pollinisateurs et méthodes de pollinisation

Zhukovskaya a besoin d'un voisin pollinisateur. C'est une condition préalable à une fructification réussie. Sans cela, l'arbre ne ravira les yeux qu'avec des fleurs blanches comme neige et non des baies juteuses. Dans Zhukovskaya autofertile, les fleurs sont incapables de polliniser avec leur propre pollen, elles ont donc besoin de l'aide des fleurs de leurs proches. Dans ce cas, la pollinisation est effectuée à l'aide du vent et des insectes. Les pollinisateurs appropriés pour les cerises de cette variété sont Vladimirskaya, Lyubskaya, Apukhtinskaya, Molodezhnaya. Ils n'ont pas besoin d'être plantés sur votre site - il suffit qu'ils poussent et portent leurs fruits avec des voisins du pays.

Si les pollinisateurs nécessaires ne sont pas à proximité et que le jardin ne permet pas d'acheter et de planter un autre arbre, vous pouvez greffer la brindille nécessaire dans la couronne de l'arbre. Dans les cas extrêmes, attachez une bouteille en plastique coupée à un tronc d'arbre, versez de l'eau et mettez-y un bouquet de branches fleuries de la variété souhaitée.

Plantation de cerisiers

Les semis de cerisiers sont mieux achetés à l'automne - à cette période de l'année, la sélection d'arbres fruitiers sur le marché est plus grande. Cependant, la plantation dans le sol est plus favorable au printemps, car il est possible qu'à partir de l'automne, la plante aimant la chaleur n'ait pas le temps de s'enraciner avant le début d'un temps froid stable. Un semis acheté à l'automne est placé à un angle de 45à propos de dans un trou peu profond, recouvrez les racines de carton, d'une couche de papier ou de chiffons, déposez-le avec de la terre et conservez-le sous cette forme jusqu'à la plantation printanière.

Vous pouvez laisser les plants même dans une cave froide jusqu'à ce qu'ils soient plantés dans le sol, mais il est toujours souhaitable de protéger les racines des dommages mécaniques et du dessèchement.

Les jeunes arbres achetés à l'automne doivent être creusés

Le mois le plus approprié pour planter un semis Zhukovskaya est avril. L'endroit est choisi avec un bon accès à la lumière du soleil, librement ventilé. La profondeur des eaux souterraines est d'au moins 2 m.Pour la plantation correcte d'un semis de cerisier, vous avez besoin de:

  1. Choisissez les bons plants qui conviennent à votre région. Mieux vaut les acquérir dans les stations d'élevage ou les pépinières. Les pousses de cerisier dans une zone voisine ne donneront pas une bonne récolte. En dernier recours, choisissez un matériau qui s'est éloigné du tronc - son système racinaire est beaucoup plus solide et plus résistant. N'utilisez pas les pousses de l'arbre greffé - tous les efforts seront vains, vous n'obtiendrez que la nature.

    Choisissez les bons plants pour votre région

  2. Creusez un trou jusqu'à 0,5 m de profondeur, 80 cm de diamètre, dont la taille dépend du volume réel du système racinaire de la plante. Si le sol est acide, ajoutez-y de la farine de dolomite ou de la cendre de bois. Si vous prévoyez de planter Zhukovskaya sur des sols argileux ou limoneux, ajoutez un demi-seau de sable.

    Lorsque vous creusez un trou, laissez-vous guider par la taille du système racinaire de la plantule

  3. Placez les racines du plant dans le trou de sorte que le collet ne soit pas au-dessus du niveau du sol. Étalez soigneusement les racines en évitant les plis et les plis.
  4. Couvrez les racines d'une couche supérieure de terre mélangée avec du superphosphate et des engrais organiques. Tassez légèrement le sol et prenez soin du trou près de la tige. Arrosez le plant avec de l'eau décantée: 15–20 litres suffiront. Après l'arrosage, paillez la zone autour du tronc avec de la sciure de bois.

    Arroser les jeunes arbres avec de l'eau décantée

  5. Si l'arbre a besoin de soutien, creusez un morceau de tuyau, des raccords ou une cheville et renforcez le futur cerisier avec un fil souple ou une corde à deux endroits. Alternativement, enfoncez deux piquets et fixez le semis des côtés opposés. Le support est creusé à un demi-mètre de profondeur, il doit être plus bas que l'arbre.

Caractéristiques de la croissance et subtilités des soins

Prendre soin des cerises Zhukovskaya n'est pas très différent de prendre soin d'autres arbres fruitiers. Tous les habitants du jardin ont besoin d'un arrosage, d'un desserrage et d'une alimentation en temps opportun.

Arrosage et desserrage

La cerise est une plante plutôt résistante à la sécheresse, mais un arrosage rapide ne lui nuira pas:

  • le premier arrosage est effectué simultanément à l'alimentation, immédiatement après la floraison;
  • le second - pendant la période de versement des baies;
  • L'arrosage hivernal se fait après avoir laissé tomber le feuillage à la mi-novembre.

Le nombre d'arrosages peut varier en fonction des précipitations, de l'état du sol, de la taille des arbres et de l'âge.

Du printemps à l'automne, 2-3 ameublissements peu profonds suffisent et avant le dernier arrosage, les engrais nécessaires sont appliqués et le sol autour du tronc est creusé à la profondeur d'une baïonnette à pelle.

Top dressing

Pendant les 4 premières années, les engrais azotés sont appliqués deux fois par saison: immédiatement après la fonte des neiges et pendant la période de croissance intensive des baies. Ensuite, ils sont nourris avec de l'urée ou du nitrate d'ammonium (50-60 g pour chaque arbre). Les engrais au phosphore-potassium sont appliqués à l'automne avant de creuser (dans un rapport de 3: 1).

Un excellent top dressing sera une infusion de molène avec de la cendre de bois: prenez un récipient d'un volume de 60 à 80 litres, ajoutez un seau de bouse de vache fraîche, 2 kg de cendre, versez 5 à 6 seaux d'eau et partez pour un semaine. Pour l'irrigation, diluez l'engrais obtenu avec de l'eau dans un rapport de 1: 5 et appliquez sous l'arbre (20-30 l) pendant la saison de croissance et de fructification.

Une telle nutrition sera utile non seulement pour les cerises, mais également pour tous les arbres fruitiers.

Vidéo: règles simples pour la taille des cerises

Méthodes de base pour lutter contre les maladies et leurs vecteurs

Les feuilles, les jeunes pousses et les fruits peuvent être affectés par une tache perforée (clasterosporium). Les parties malades de l'arbre sont couvertes de taches brun rougeâtre. Au fil du temps, les feuilles sont perforées et les baies perdent leur aspect présentable et tombent. Pour le combat, des médicaments contenant du cuivre sont utilisés. 10 à 14 jours après la floraison, les arbres sont traités avec 3% de liquide bordelais ou 1% de fongicide HOM. Lors du traitement, suivez les proportions et les recommandations spécifiées dans les instructions.

Lorsqu'elles sont affectées par la pourriture grise, les feuilles et les jeunes pousses se dessèchent, les lésions ressemblent à des taches de brûlures thermiques. Immédiatement, les fruits et les feuilles ne s'effritent pas, mais sont recouverts d'une floraison grise de spores. Le traitement est réalisé avec du sulfate ferreux (150 g pour 5 l d'eau), une préparation HOM (20 mg pour 5 l d'eau) ou une solution à 3% de bouillie bordelaise. Les branches, les feuilles et les fruits affectés sont soigneusement enlevés et brûlés.

Zhukovskaya est bien résistant aux maladies fongiques, en particulier à la coccomycose, mais n'est pas protégé contre les ravageurs des arbres fruitiers.

Tableau: ravageurs des cerises et méthodes pour y faire face

Galerie de photos: maladies et ravageurs de la cerise

Vidéo: comment guérir les cerises des maladies

Avis sur la variété de cerise Zhukovskaya

Cherry Zhukovskaya est un excellent représentant de la sélection nationale. L'arbre ne demande pas une attention particulière à lui-même, mais certaines exigences doivent encore être satisfaites. Un minimum de travail investi, et la cerise ravira les jardiniers assidus avec des baies alléchantes qui plairont à tout le monde.

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Le tableau ci-dessous présente les principales caractéristiques de la variété de cerise Ashinskaya.

Forme conique allongée, moyennement comprimée, sujette à l'épaississement

Ovale, jusqu'à 8 cm de long, jusqu'à 4 cm de large, pointu aux deux extrémités. La plaque est brillante, lisse, sans pubescence, vert foncé

Brun cendré, arrondi, jusqu'à 40 cm de long, non pubescent

Courbé vers l'extérieur, allongé, moyen

Petit, collecté en inflorescences de 5 fleurs, blanches, parfumées

Maintenant, il est cultivé dans la région de l'Oural, dans le Caucase du Nord et en Russie centrale, de la Haute Volga au Kouban.


Cerise "Zhukovskaya" - description de la variété. Photos et avis

La cerise "Zhukovskaya" est une variété ancienne, éprouvée et toujours populaire, comme on dit, une sélection classique. Ses auteurs sont S.V. Zhukov et E.N. Kharitonov a reçu "Zhukovskaya" en 1947 à l'Institut panrusse de recherche de Michurin sur la génétique et la sélection des plantes fruitières par la méthode de pollinisation libre des variétés de Michurin. La variété est répartie dans les régions du centre, de la Terre noire centrale, de la Volga moyenne et de la Basse Volga.

Cerise "Zhukovskaya": description de la variété

L'arbre "Zhukovskaya" est de taille moyenne, 2-3,5 mètres de haut. La couronne de la variété est tentaculaire, arrondie avec une densité et un feuillage moyens. Les pousses et les branches sont courbes, d'épaisseur moyenne, brun foncé avec une teinte brun rougeâtre. Les feuilles sont grandes, elliptiques, ont une couleur vert foncé et un léger éclat. Les fleurs sont assez grandes - jusqu'à 30 millimètres de diamètre, rassemblées en inflorescences de cinq pièces. Les pétales des fleurs sont blancs, oblongs. L'arbre commence à fleurir dans la seconde quinzaine de mai.

Les baies de "Zhukovskaya" sont très attrayantes en apparence: elles sont ovales et rondes en forme de cœur, grandes, pesant de 4 à 7 grammes. La couleur des cerises est rouge-noir, le jus de la pulpe est de la même couleur. Le goût du fruit est très agréable, aigre-doux, le score de dégustation est de 5 points sur une échelle de cinq points. Le noyau est de taille moyenne, de forme ovale, par rapport au poids du fruit, son poids est de 7,7%. L'os est très bien séparé de la pulpe du fruit. Les fruits de "Zhukovskaya" mûrissent à la mi-juillet uniformément et sans tomber.

La variété commence à porter ses fruits la 4ème année après la plantation, la fructification active de l'arbre est de 17 à 20 ans, puis elle décline. Le rendement à Zhukovskaya est bon: à l'âge de 10 ans, jusqu'à 14 kilogrammes de fruits sont récoltés sur un arbre, à l'âge de 15 ans - jusqu'à 25 kilogrammes. "Zhukovskaya" est une variété auto-infertile, par conséquent, lors de la plantation, vous devez prendre soin des variétés pollinisatrices.

Avantages de la variété de cerise Zhukovskaya: rendement élevé, fructification précoce, résistance à la perte de baies, peu exigeante aux conditions de croissance, haute résistance à la coccomycose, excellent goût des fruits. Les inconvénients sont: résistance moyenne à l'hiver des boutons floraux, grosse pierre.

Cerise "Zhukovskaya": plantation et soins

Le meilleur moment pour planter Zhukovskaya est le début du printemps. Si le plant a été acheté à l'automne, il est préférable de le laisser dans un prikop jusqu'au printemps. Les cerises aiment beaucoup de lumière, vous devez donc choisir une zone bien éclairée pour la plantation. Les sols limoneux avec des impuretés sableuses sont les meilleurs pour le développement des arbres. Le cerisier ne tolère pas les sols argileux et la présence proche des eaux souterraines.

La plantation est effectuée lorsque le sol est complètement décongelé. Le trou de plantation est creusé depuis l'automne, 60 centimètres de profondeur et 80 centimètres de diamètre. Le sol excavé est mélangé avec 2 cuillères à soupe de chlorure de potassium, 3 cuillères à soupe de superphosphate et un seau d'humus ou de compost. Si le sol est argileux, ajoutez 2 seaux de sable. La distance par rapport aux autres arbres doit être d'au moins trois mètres. En outre, il est nécessaire de disposer à proximité de variétés pollinisatrices de cerises telles que «Vladimirskaya», «Tambovchanka», «Lyubskaya», «Biens de consommation noirs» et «Griot Ostgeimsky».

Dans la première année après la plantation, la plante n'est pas fertilisée. "Zhukovskaya" nécessite un arrosage abondant pendant la floraison, pour verser les baies et avant l'hiver. Lors de l'arrosage, 6 seaux d'eau sont versés sous l'arbre. Le cercle circonférentiel doit être maintenu propre, en particulier dans les premières années après la plantation. Les mauvaises herbes sont éliminées à proximité des jeunes plants à la main ou par tonte.

La cerise "Zhukovskaya" appartient à des variétés de résistance moyenne au gel.Par conséquent, le premier hiver, le semis doit être complètement recouvert - de papier, puis de toile de jute. De plus, seule la tige est couverte. L'abri est en construction fin octobre, mais le délai peut être prolongé jusqu'à la première neige, en fonction de la météo.


Hybrides de cerises et de cerises

Les variétés obtenues en croisant les cerises et les cerises douces sont appelées ducs. Environ 30 espèces de ces hybrides poussent en Russie. Plusieurs variétés seront décrites ci-dessous.

Kharitonovskaya

Cerises à maturation moyenne. La hauteur de l'arbre est de 2,5 à 3 m Les branches forment une forme sphérique.

Les cerises sont de couleur rouge foncé, juteuses, pesant environ 5 g. Aigre-douce. L'os peut être facilement séparé de la pulpe.

Mais elle est assez grosse. Ils se distinguent par une bonne transportabilité. La fructification a lieu au cours de la 4e année de plantation.

Il est capable de polliniser seul, mais pour une bonne fructification, des variétés doivent être plantées à côté:

  • Vladimirskaya
  • Lyubskaya
  • Zhukovskaya

Podbelskaya

Grand arbre - jusqu'à 5 m. La collection de branches forme une forme arrondie.

Les cerises sont rouge foncé, pesant jusqu'à 5 g. Fibreuses. Il a un goût aigre-doux.

La fructification commence 4 à 5 ans après la plantation, au milieu de l'été. Les fruits mûrissent progressivement. La graine quitte la pulpe sans difficulté. Peut être utilisé sous n'importe quelle forme.

Cette variété n'est pas capable de résister à une forte baisse de la température de l'air.

Le pollen de la plante est stérile. Il est recommandé de planter des cerises à côté, ou des variétés de cerises telles que:

  • Anglais précoce
  • Lotova
  • Anadolskaya
  • Mai Duc
  • Griot Ostheim

La collection de branches et de feuilles forme une forme pyramidale. Les fleurs sont grandes et blanches. Les fruits sont rouge foncé, pesant jusqu'à 10 g.

Il a un goût sucré, comme les cerises. Mais ils ont un arôme de cerise. La fructification complète commence la 4e année de plantation. Productivité - 10-15 kg d'un arbre.

Le miracle porte ses fruits chaque année. La première récolte peut être récoltée fin juin. Il s'agit d'une variété de cerises à pollinisation croisée.

Pour obtenir une récolte, vous devez planter une cerise douce à côté.

Les branches de l'arbre ont la capacité de s'étirer vers le haut. Pour la formation correcte de la couronne, certains jardiniers attachent une charge aux branches. La variété est mieux adaptée aux régions plus chaudes du pays.

Cela ne vaut pas la peine de planter dans la partie centrale de la Russie. Le site d'atterrissage doit être choisi calme, léger, sans apparition proche des eaux souterraines.

La plante doit être taillée dans les 5 ans. Au cours de la première année de vie, lors de la taille printanière, 1/6 des pousses sont coupées.

De bébé


Hauteur de la plante - 2 - 2,5 M. Il pousse très rapidement. Incapable de polliniser seul.

La floraison commence en mai. Précoce - porte ses fruits en juin, 3-4 ans après la plantation. 1 cerise pèse environ 5 g. Couleur - rouge foncé.

Jusqu'à 15 kg de récolte sont récoltés à partir d'une plante. Agréable au goût, légèrement aigre.Ils sont principalement utilisés frais, mais ils conviennent également aux flans.

Transportable. Stocké pas plus de 10 jours.

  • rendements élevés
  • résistance aux maladies
  • endurance aux fortes baisses de température de l'air
  • goût de fruit agréable

Les meilleurs voisins pour elle:

  • Jeunesse
  • Nord Star
  • Lyubskaya
  • Tourguenievka

Cran

La variété a été élevée par des éleveurs ukrainiens. Arbres à maturation précoce des fruits.

Il est populaire non seulement dans son propre pays, mais aussi à l'étranger. Ce sont des plantes hautes jusqu'à 6 m. La fructification commence à l'âge de 5 à 6 ans, en juin ou début juillet.

La récolte est récoltée progressivement. Une plante adulte produit jusqu'à 0,5 centime de fruits. Cerise brun foncé, pesant 4 à 5 g.

Ils sont enclins à perdre. À l'intérieur, il y a un petit os qui peut être facilement séparé de la pulpe. Le goût est doux, avec une légère acidité. Peut être utilisé aussi bien frais que pour la préparation et la congélation.

Capable de polliniser avec son propre pollen. Mais en même temps, une petite quantité de fruits est obtenue.

Il est recommandé de planter à côté:

  • Griot Ostheim
  • Griot est ukrainien.

  • capacité à résister à de basses températures (jusqu'à -35 degrés)
  • résistance élevée aux maladies
  • goût agréable de cerises
  • Tolérance à la sécheresse
  • en raison de la forte croissance des arbres, il est difficile d'en cueillir des fruits
  • la première récolte doit parfois attendre jusqu'à 6 ans.

Pour une bonne croissance, la plante doit être plantée dans un sol léger et fertile.

Le sperme se décline en de nombreuses variétés:

  • nain
  • Briansk
  • gros fruits
  • Donetsk
  • tôt


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