Le semis de panais, ou prairie, ou ordinaire (Pastinaca sativa) est une plante herbacée vivace, une espèce du genre panais de la famille des parapluies. Le panais est une plante vivace extraordinaire avec un fruit blanc parfumé et savoureux, très similaire aux carottes ordinaires. La patrie de ce légume inhabituel est considérée comme la Méditerranée.

Le panais est très utile, il contient de nombreuses substances utiles, vitamines, macro et micro-éléments. minéraux nécessaires au développement normal du corps humain. C'est à propos de ce légume qui sera discuté plus en détail dans cet article. À propos des règles de culture et d'entretien des panais. Comment et quand récolter, stocker la récolte et à quoi elle peut servir.

Description du panais végétal

Les tiges de panais peuvent atteindre une hauteur d'un mètre et demi. Ils sont rugueux au toucher, à facettes et de forme rainurée, rappelant un peu les fanes de carottes. Les feuilles du panais sont de forme irrégulière et ovale. Les plantes-racines sont très similaires en apparence aux carottes, allongées et parfois plus arrondies. La couleur du fruit peut être blanche, jaune-blanche et même crème pâle. La plante fleurira la deuxième année après la plantation. Les fleurs poussent en grappes de cinq fleurs ou plus, ont une couleur jaune.

Faire pousser des panais à partir de graines

Semer des graines

Il est préférable de planter d'abord les graines dans les semis, plutôt que directement en pleine terre. Bien que les panais aient une excellente résistance au froid, en raison de la teneur élevée en huiles essentielles dans les graines, ils germent très mal et prennent beaucoup de temps. Avant la plantation, les graines doivent être trempées pendant une journée dans de l'eau tiède, l'essentiel est de s'assurer que l'eau reste toujours chaude, pour cela, il est nécessaire de la changer à temps. Ensuite, les graines doivent être traitées avec des agents spéciaux pour stimuler la croissance. Pour planter des panais, vous devez préparer le sol en ajoutant de la tourbe. Vous pouvez également utiliser un sol spécialement conçu pour semer des graines.

Cela ne vaut pas la peine d'approfondir beaucoup les graines lors de la plantation, il suffit de les saupoudrer d'une fine couche de terre. Après la plantation, arrosez abondamment le sol et couvrez bien les pots d'une pellicule plastique pour créer un effet de serre.

Panais des semis

Pendant la période de croissance des semis, il est nécessaire d'aérer les pots tous les jours pendant environ 10 à 15 minutes, en retirant la pellicule plastique. Les graines de panais ont une mauvaise germination, de sorte que les premières pousses ne peuvent être vues qu'après deux semaines, voire plus. Dès que les pousses apparaissent, le film doit être retiré et les pots doivent être placés plus près de la lumière du soleil. Les panais aiment beaucoup la lumière, vous devrez donc organiser un éclairage supplémentaire pour les semis afin que les heures de jour durent au moins 14 heures. L'arrosage doit être abondant et régulier pour que la couche arable ne sèche pas. Mais cela ne vaut pas la peine d'autoriser l'engorgement du sol et l'eau stagnante, car cela peut entraîner la pourriture des racines et la mort de la plante entière.

Cueillette de semis

Afin de planter des plants forts et forts en pleine terre, il est impératif d'effectuer une cueillette. Pour ce faire, pincez doucement les plants les plus faibles presque à la racine et laissez les plus forts d'entre eux. Deux semaines avant de planter les semis en pleine terre, vous devez progressivement commencer à ne pas vous préparer. Pour ce faire, sortez quotidiennement les pots de semis à l'extérieur, en augmentant progressivement le temps passé à l'air frais.

Planter des panais à l'extérieur

Il est nécessaire de planter les plants en pleine terre à la mi-mai, lorsque les plants auront un mois. En mai, en règle générale, il n'y a pas de gelées et le sol s'est suffisamment réchauffé.
Avant de planter des panais, vous devez leur trouver un endroit approprié. Il est préférable de planter la plante dans une partie ensoleillée du jardin. Quant au sol, les panais ne tolèrent absolument pas les sols acides! Planter des panais après les carottes, le céleri et le persil ne vaut pas la peine, cela peut entraîner une infection par des maladies courantes et des attaques d'insectes. Les précurseurs les plus appropriés pour les panais sont les pommes de terre, les oignons, les verres, le chou.

Avant de planter des semis, il est impératif d'ajouter de l'engrais au sol. Le fumier pourri et le compost sont d'excellents engrais organiques. Après avoir appliqué le top dressing, vous devez bien pomper le sol et creuser des trous à une distance de 15 cm les uns des autres. Il est nécessaire de planter les semis avec le sol tourbeux dans lequel ils ont poussé. Après la plantation, arrosez abondamment le sol.

Planter des panais en hiver. Le moment le plus approprié pour planter des graines en hiver est de septembre à octobre. Le sol doit être préparé à l'avance, de préférence au printemps. Cette plantation est bonne car le panais avec cette méthode se lève beaucoup mieux. Au printemps, lorsque les pousses apparaissent, il est nécessaire de pincer, ce qui a été mentionné ci-dessus.

Prendre soin des panais

Les panais ne nécessitent aucun soin particulier et sont particulièrement sans prétention. Prendre soin de lui comprend: arroser en temps opportun, ameublir le sol, fertiliser et éliminer les mauvaises herbes.

Arrosage

Le panais est une plante qui aime l'humidité. Il a besoin d'un arrosage régulier et abondant, mais il n'est pas nécessaire de laisser le sol devenir surhumidifié, et plus encore de stagner l'humidité, cela peut entraîner la mort de la plante. En raison du manque d'humidité, les fruits seront petits, moins savoureux et pas juteux. Après chaque arrosage, assurez-vous de bien ameublir le sol afin de ne pas endommager le système racinaire de la plante. Les mauvaises herbes doivent être supprimées au besoin. Mais il ne faut pas oublier que dans la chaleur, le panais libère une substance toxique, son contact avec la peau peut provoquer des brûlures, vous devez donc travailler avec la fleur par temps nuageux ou après le coucher du soleil, et assurez-vous d'utiliser des gants.

Top dressing et engrais

Pendant la saison, il est nécessaire d'appliquer le top dressing au moins trois fois. Le fumier pourri, la solution de compost et la cendre de bois peuvent être utilisés comme engrais organiques. Les engrais minéraux spéciaux équilibrés sont également excellents. Pendant la période de croissance active, il est nécessaire d'appliquer un engrais à haute teneur en azote. Au milieu de l'été, il est nécessaire d'appliquer des engrais contenant du potassium et du phosphore. Tous les pansements doivent être appliqués exclusivement sous forme liquide et strictement sous la racine, sans toucher les feuilles.

Récolte et stockage du panais

Il est nécessaire de récolter les panais à l'automne, lorsque les feuilles de la plante commencent à se dessécher. Il ne faut pas oublier que le contact des feuilles de panais avec la peau peut provoquer des brûlures, le nettoyage doit donc être effectué avec des gants. Vous devez creuser les fruits du panais avec une fourche et avec un soin extrême pour ne pas endommager les racines. Vous devez stocker les panais dans une boîte avec du sable à une température de 0 à 2 degrés avec une humidité relativement élevée.

Maladies et ravageurs

Les panais sont affectés par les mêmes maladies que les autres cultures de la famille du céleri. Pourriture noire, pourriture blanche et grise, septorias, cercosporose et pourriture bactérienne humide. Afin de ne pas lutter contre les maladies, il est préférable de prévenir leur apparition. Toutes les règles pour le soin et la culture du panais doivent être suivies. Surveillez l'arrosage, éliminez les mauvaises herbes à temps, appliquez des engrais. Si la plante tombe malade, il est nécessaire de commencer immédiatement à la traiter; pour cela, la plante malade doit être traitée avec une solution de fongicides spéciaux qui aideront à se débarrasser de la maladie.

Quant aux ravageurs, les panais sont le plus souvent attaqués: pucerons, papillons de carvi, punaises des champs et punaises du bouclier rayé. Il est impératif et immédiat de lutter contre l'invasion des insectes, ils sont porteurs de maladies dangereuses pour la plante. Afin de se débarrasser des parasites, il est nécessaire de pulvériser soigneusement la plante avec une solution spéciale, qui est vendue dans n'importe quel magasin pour les résidents d'été.

Propriétés du panais

Le panais est très utile; il contient de nombreuses substances utiles, vitamines, micro et micro-éléments nécessaires au corps humain. Les glucides contenus dans les panais sont hautement digestibles. Une grande quantité de potassium dans les légumes-racines améliore considérablement la circulation sanguine, améliore la digestion et a un effet positif sur l'état du système nerveux.

Les panais peuvent être consommés par les personnes atteintes de diabète. Aussi, les fruits noirs du panais soulagent parfaitement les coliques hépatiques et rénales. Le panais renforce bien les vaisseaux sanguins, cela vous permet de lutter contre les maladies cardiovasculaires. Les racines de ce légume sont excellentes pour augmenter l'appétit et stimuler l'activité sexuelle.

Les racines de panais écrasées sont ajoutées aux préparations destinées aux personnes atteintes de la maladie du vitiligo, ainsi qu'aux vasodilatateurs, aux médicaments contre l'insomnie et le stress.

Contre-indications

Les préparations contenant du contenu ne doivent pas être prises par ceux qui ont une intolérance à ce légume ou des allergies. Il est également contre-indiqué pour les personnes souffrant de photodermatose. Ce légume est également contre-indiqué pour les petits enfants.

Types et variétés de panais

  • Rond - C'est l'une des variétés à maturation précoce. Les fruits sont ronds et de couleur gris-blanc. La pulpe a une forte odeur.
  • Chef - variété à maturation précoce. Les fruits sont ronds et aplatis à la base, de couleur crème légère et de taille moyenne.
  • Cigogne blanche - une variété précoce de panais. Les fruits sont ronds, de couleur blanche avec une pulpe savoureuse et aromatique. Diffère par un niveau de stockage élevé.
  • Délicatesse - Les racines sont rondes, grandes et assez longues. La pulpe est très savoureuse et aromatique. Cette variété se conserve bien.

Il existe plus de 10 variétés et types de panais qui, comme ceux énumérés ci-dessus, sont souvent cultivés par les résidents d'été et ont un rendement élevé, sont parfaitement conservés et non moins savoureux.

PASTERNAK est un légume avec un nom! Cultiver, soigner, profiter


Lev Tolstoï n'était pas un résident d'été au sens moderne du terme: il vivait avec sa grande famille sur le domaine de Yasnaya Polyana dans la région de Toula et pratiquait l'agriculture au quotidien.



Léon Tolstoï sur un banc sous «l'arbre des pauvres». 1908. Yasnaya Polyana. Musée d'État de L.N. Tolstoï, Moscou

Le célèbre jardin Yasnaya Polyansky a été planté par le grand-père de Tolstoï, Nikolai Volkonsky. En 1847, lorsque Léon Tolstoï, 19 ans, devint propriétaire du domaine, la parcelle mesurait 10 hectares. Une centaine d'arbres fruitiers poussaient sur le territoire. Au fil du temps, l'écrivain a agrandi le jardin et planté plusieurs milliers de pommiers. À la ferme, Tolstoï était toujours aidé par sa femme, qui se vantait une fois auprès de sa sœur: "J'ai planté 6400 arbres différents!"



Semyon Abamelek-Lazarev. Leo Tolstoy en famille et entre amis. 1888. Yasnaya Polyana. Musée d'État de L.N. Tolstoï, Moscou

Sur son site, l'écrivain construit des serres, des serres, fait pousser un parc et fait l'acquisition d'un potager. Tolstoï a travaillé avec ardeur dans le domaine avec les paysans et a élevé des abeilles. Il aimait ses possessions et dans son roman autobiographique "Jeunesse" écrivait que "l'un des principaux plaisirs" est d'aller "au potager ou au jardin pour manger tous ces légumes et fruits qui mûrissaient".



Karl Bulla. Léon Tolstoï et un paysan pétitionnaire. 1908. Yasnaya Polyana. Musée d'État de L.N. Tolstoï, Moscou

Les journaux ont conservé les pensées et les préoccupations de Tolstoï concernant le jardin. Il s'inquiétait que «les souris aient mangé environ 300 beaux pommiers», et se demandait où stocker la récolte en hiver: «. il y a des caves, mais elles se sont effondrées et effondrées. J'ai ordonné qu'il soit réparé, mais pour le rendre plus facile - pour les racines et le chou. "

La ferme n'était pas seulement un passe-temps pour la famille: la vente de fruits et de bois constituait un revenu. Par exemple, en 1892, la récolte dans les vergers de pommiers rapportait à Tolstoï 1700 roubles en argent - le salaire annuel d'un ingénieur à l'époque était d'environ 1000 roubles. L'écrivain s'est également intéressé au jardinage d'un point de vue pédagogique. Dans son école, il a enseigné les sciences naturelles, la botanique, l'arpentage, est allé avec les enfants cueillir des champignons et des baies, s'est familiarisé avec la forêt, a étudié les arbres.

Au début du 20e siècle, le verger de pommiers de Yasnaya Polyana se composait de huit mille arbres, des pêches, des poires et des prunes poussaient encore. Tolstoï élevait également du bétail: chevaux, moutons, porcs et poulets étaient élevés sur le domaine. La femme de l'écrivain a fait pousser son jardin pharmaceutique avec des herbes médicinales, dont les décoctions étaient traitées non seulement par les Tolstoï, mais aussi par les serviteurs.


Caractéristiques biologiques

Le persil, le panais et le céleri sont des plantes bisannuelles résistantes au froid. Les semis tolèrent des gelées jusqu'à -5 ° С et les plantes adultes jusqu'à 8 ... 9 ° С.

Les feuilles de persil et les racines de panais se conservent bien sous la neige. La température optimale de croissance est de 15 à 22 ° C. À des températures plus élevées, des substances plus essentielles s'accumulent.

Ce sont des plantes d'une longue journée, exigeantes en lumière et en terre. Ils poussent bien sur des sols meubles et fertiles, de texture légère.

Ce sont des plantes qui aiment l'humidité, mais elles ne tolèrent pas l'excès d'humidité.


Panais: Atterrissage I Watchful, semer du panais au jardin des roses

Roslina est un panais, abo pré, abo extravagant (lat. Pastinaca sativa) є bagatorіchnikіv herbacée, une espèce du genre Pasternak de la famille des parapluies, sur Selerovі. Le nom du roslin est similaire au mot latin "pastus", qui signifie "їzha, alimentation, nourriture". Ils appellent les panais une bile de carottes, bilim pour le maïs et le bortsch. Patrie des panais Seredzemnomor. Les gens ont vu des panais depuis des temps immémoriaux - des indices sur de nouvelles choses ont été révélés dans les œuvres de Plinia et de Dioscoride, qui remontent aux premiers siècles avant notre ère, et le dernier jour est apparu dans les ouvertures de la période néolithique en Suisse. Les Grecs et les Romains de l'Antiquité connaissaient le légume entier sous le nom de "pastinaka", vikoristovuvuyu yogo dans la vie et à des fins de traitement, et aussi pendant un an était mince. Jusqu'au milieu du 16ème siècle, le panais est devenu pour les Européens un aliment si savoureux et accessible, car à la dernière heure de l'ouverture des cartons, le panais était cultivé dans les villes européennes et au 17ème siècle, le panais russe était né au nom de la Russie. L'été dans les légumes sauvages viglyadi panais poussant dans le plus petit milieu des chagarniks dans le Caucase, en Turechchina, Europe, Sibérie occidentale. Cultivez le panais de toutes sortes de façons.

La tige d'un panais d'une hauteur de 30 à 200 cm est dressée, courte, sillonnée, facettée, à nervures acérées, pubescente et dans la partie supérieure de la racine. Feuilles - impaires-pennées, stockées dans 2-7 paires de spatules ou ovales à gros plumes, grandes feuilles pubescentes, dans la partie inférieure des feuilles à pelure courte, à la partie supérieure sessile. Panais racine, affiné au premier ric, biliy, tovstiy, aromatique et malté pour le goût, un rond, yak ripa, un en forme de cône, carotte de yak, de la taille d'une couleur difficile à mâcher. Kvitki avec zhovtim vіnochkom - drіbni, correct, dvostavіvі, zіbranі dans un sutsvіttya en forme de parapluie pliant, stocké dans 5 à 15 échanges - fleurit pour un autre rik. Le fruit du panais est rond-ovale, la carpe fruitière aplatie de la couleur bryo-zhovny.

Le panais est un parent proche de ces roslin, yak, carottes, persil, fenouil, krip, célera, coriandre et livèche de la ville. Selon nos statistiques, vous savez à quel point il est bon de planter et d'entretenir des panais, comment cultiver une variété de panais pour un sol sec, comment planter des panais, comme planter des panais au milieu de la plantation, si vous voulez planter des panais dans le milieu près d'un terrain découvert.

Semer le panais.

Vyroshuvannya aux panais et s'occupe de lui pour semer aujourd'hui. Le panais est la froideur même des plantes-racines, de sorte que l'herbe peut simplement reposer dans le sol lorsque le sol se réchauffe. Ale oskіlki à travers le visqueux dans les huiles essentielles de panais pour aller encore plus pourri, plus magnifiquement, sournoisement, d'une manière rugissante.Avant de semer un bon panais, les panais sont coupables d'un traitement spécial: une chance de les faire tremper dans de l'eau tiède, car ils ne vont que bien, tandis que le matériel de semis est rempli d'un stimulant de croissance - Hétéro-auxine, sol napovneni mélange à base de tourbe. Le substrat peut être utilisé dans les magasins ou dans le domaine des terrains urbains, de la tourbe, de la tourbe et de la perlite - charbon, et il est léger et poreux. Avant le semis, le substrat doit être posé et cuit à la vapeur dans l'esprit, ou saupoudré de pépites pour l'infection.

Potiers zapovnyuyut avec un substrat, pincez-le pour que le bord inférieur du bord inférieur ne soit pas moins, pas moins d'un centimètre, mettez 2-3 morceaux de panais à la surface dans un potier en cuir et faites bouillir une fine boule de panais de dessus sur une fine boule de panais plivkoyu.

Les roses Viroshuvannya plantent des panais.

Dans une journée nette pendant 7 à 10 minutes, prenez un verre, yak recroquevillé pour grandir, pour le test. Les panais, comme ils sont déjà tombés, par l'apparition d'huiles essentielles en eux, deviennent étroitement similaires, de sorte que les premières vapeurs finiront par vérifier pas moins de deux fois. Dès que la puanteur arrive, le bateau peut être rangé et les alpinistes se rapprochent de la lumière. Yak à la recherche de panais pendant la saison de croissance? Vyroshuvannya aux panais au milieu d'une journée claire - pour le développement normal des panais un jour, les panais sont coupables d'au moins 14 ans, alors si nécessaire, préparez-vous à organiser la croissance des plants avant le début de la journée. Arroser syantsіv zdіysnyutsya dans le monde de la suspension de la balle supérieure au sol chez les alpinistes. Essayez de ne pas surcharger la croissance, car la puanteur de la stagnation dans les racines peut la rendre malade et la perdre.

Panais Pikirka.

Il est dégoûtant pour la rosée des racines de porter un pique-nique, et ce n’est pas dans les boîtes arrière, mais à proximité des munitions. Si aux bureaux pour faire semblant d'être une première paire de feuilles de référence, il est nécessaire de faire vibrer pour la croissance la plus récente la plus forte d'entre elles dans la peau du potier, et de tamiser sur la surface du substrat, ne pas blesser les racines d'un semis solide.

10 jours avant la plantation du jardin en pleine terre, pour le Garto, ils vont réparer la journée d'une journée dans la rue, pas à pas la trivialité du transfert des graines au nouveau tour s'est accrue.

Si les panais sont plantés près du sol.

La plantation de panais près d'un sol dégagé restera au milieu de l'herbe, si cela prend 28-30 jours. En règle générale, au bout d'une heure, les gelées tournantes sont déjà tardives et le sol a déjà été réchauffé. La plantation de panais à Pidmoskov est à peu près le même terme, ajusté en fonction du temps printanier.

Terreau pour panais.

Présentez bien les panais pour être éclairés par le soleil dilyanka, si je souhaite que ce soit dans le futur. La plupart des panais conviennent mieux aux sols tourbeux, couchés et limoneux avec une réaction neutre. Le sol acide est contre-indiqué pour le panais, il est donc facile de le cuire à la vapeur.

Essayez de ne pas manger de panais pour la roseline comme les carottes, le persil, la selera, les panais et les racines, et certains d'entre eux ont des maux et des écoliers. La tsibulya, le chou, la betterave et les pommes de terre sont utilisés pour les panais, surtout lorsqu'ils ont été plantés de bonne humeur - les panais sont plus beaux que la croissance sur les sols, les engrais à l'avenir, donc le sol en automne est très exigeant: ne pas apporter de matières organiques ensuite, déterrer le dilyanka et recâbler les gnomes du pivvidra rozrakhunka par m² de dilyanka Remises, devant le toit dans le sol du jardin, le sol est à nouveau creusé, et les lits supérieurs sont moulés.

Yak plante panais près du sol dégagé.

Sur la crête, des trous à bascule sur un support de 10-12 cm, l'un sur une ligne, et pas plus de 40 cm dans chaque rangée. La profondeur des trous est à blâmer pour cela, de sorte qu'elle a eu un sianets à la fois avec un mineur de tourbe. Dès que les panais ont été semés dans les mineurs de plastique, versez les syants avant le transfert et transférez-les soigneusement des mineurs vers les trous à la fois du poitrail de terre. Arrosez le lit de jardin avant de planter.

Planter des panais avant l'hiver.

Podzimny semant des panais viroblyayut jusqu'à mi-zhovtnya dans le dos (bazhano, au printemps) terrain de préparation. Les panais sont gros, trois morceaux par profondeur de 3-4 cm dans des trous, rostovaniya sur un 10-12 cm l'un des mêmes avec une largeur de 40-45 cm. Il s'est avéré que c'était pour le prédire tout seul, comme une roseraie - pour lécher la vapeur la plus forte de la lune et ajuster le tamis. A propos de ceux qui aiment regarder de près les panais, nous sommes prêts dans la distribution offensive.

Panais Yak virostiti.

Vyroshuvannya aux panais en pleine terre, transférant de bonnes connaissances aux gardiens de la peau - arrosage, épandage du sol en petits rangs, désherbage et pendant des années. En général, les panais ne sont pas du tout vibrants. Perchez la rozpushuvannya à dépenser, si vous allez y aller, ou si vous avez traversé, la rossada a commencé. Réchauffez le sol et vaporisez-le avec une irrigation cutanée ou la planche.

Arroser les panais.

Les panais aiment l'humidité et j'aurai surtout besoin d'eau au stade de la formation des racines. En raison des feuilles instables de la ligne de rosée, elle devient sanglante, elle pousse et le panais peut grandir, il devient dur, devient rugueux, sec et fibreux. Et s'il y a un excès de panais, vous pouvez tomber malade avec des maladies fongiques. Alors des panais d'eau de yack? Dès qu'il pousse dans le sol naturel, il y aura assez de 4-5 irrigations par temps sec, mais si vous utilisez régulièrement les planches, alors tout le temps, vous ne pourrez pas arroser les panais. ... Hé, fais-le, mais par temps particulièrement sec, quand tu quittes les panais, tu vois de l'huile et de l'huile, alors tu pourras commencer à y penser, car il est trop tôt pour venir.

Pidzhivlennya aux panais.

Étirez la saison du panais 3 à 4 fois par an. Fertiliser un yack avec un panais? Dobriva n'est coupable que dans le natif viglyad - dilutions avec de l'eau dans la proportion de 1:10 vaches, nastya sols ou minéraux de bonté. Après un jour ou deux feuilles, la plante pousse avec de l'azote, après trois autres azotes, elle sera répétée et dans l'autre moitié du tilleul, elle est transférée en bon panais avec une croissance de haute qualité et phosphorée. Cependant, si vous regardez le roslin dans un runt rose, vous pouvez vous en passer, d'autant plus qu'il a été gentiment introduit lors de la préparation du plat.

Tous les panais.

Le panais est très malade, mais aussi des représentants de la famille des parapluies: septoriasis, cercosporose, pourriture bactérienne humide, pourriture noire (ou maladie alternative), ainsi que pourriture blanche et bleue.

septorose se manifester sur les feuilles de la croissance des plages numériques de taille moyenne sans clair entre les deux, car il s'assombrit progressivement et devient brun-brun. Urazhenі roslini zhovtіє je sèche. Progression de la septorose par temps froid en même temps que le temps change. La pénétration des infections se fait par la nourriture.

cercosporose il est possible de reconnaître la mauvaise forme de la mauvaise herbe, ou brud-bore aux pierres d'un diamètre allant jusqu'à 6 mm, qui se trouvent sur les feuilles et les tiges de la ligne de rosée. Avec le développement des plages enveloppantes au milieu de l'étreinte, et le remblai qui les entoure devient plus sombre. Les bords des feuillets sont légers et légèrement éclairés. Sur les tiges, les plages podovzhenі ore-brownі voient le yak déprimé. Chvoria pousse à la branche, à la fois feuilles et sèches.

Pourriture bactérienne humide - l'enchevêtrement est répandu, en particulier dans les esprits de température instable et de visibilité accrue. Vono l'ennemi est profondément fertile avant l'heure de zberіgannya, sur le terrain. Pour réparer une brindille de pourriture dans la partie de la queue - une place sur une ligne de rosée consiste à voir des plages sombres et huileuses, tandis que d'un autre côté se perdre dans une masse puante pourrie, lorsqu'elle bout à travers un fruit

alternariose, abo pourriture noire, Il pousse principalement dans le skovishche: sur les plantes-racines, il y a des plages sombres légèrement pressées, sur lesquelles, par temps de père, un gisement d'olive sombre est placé. Dans le développement du tissu urazheni de la couleur vugil-noir.

Pourriture bila (botrytis) je pourriture grise (sclerotinia) vіdrіznyayutsya kolorom nalota, comme pour faire semblant de racines. Lorsqu'une pourriture biliaire est infectée, le bec s'accumule, dans les yeux des plastiques, avec des sclérocytes noirs du champignon, et la pourriture grise est recouverte de plantes-racines avec un nalot gonflé gris. La plupart des maux par temps chaud, selon le temps.

Traitement des panais.

Afin d'éviter que les maladies fongiques ne soient hostiles aux panais, nous vous recommandons un ensemble d'appels, qui comprend:

  • - dotrimannya sіvozmіni - les panais peuvent être réactivés pas plus tôt, pas après 3-4 roquettes
  • - stricte admissibilité d'entrée selon les règles de l'agrotechnique de la culture
  • - préparation au détail du plat avant l'atterrissage, y compris la visualisation du surplus devant la culture
  • - nettoyage pré-périodique de la cellule près de la température de l'eau de 50 ºC avec l'arrivée d'un temps froid rapide et d'un temps sec
  • - sélection correcte des plantes-racines.

Eh bien, ne vous émerveillez pas de la suvor de tous les esprits, le jour ou dans le skovishche il y a un champignon, il est inexact de voir les maux des spécimens, mais de grandir en bonne santé avec une seule centaine de bordeaux ridina, fondation Molybut -topsin.

Les élèves de l'école pour les panais.

Les comas sont les plus utiles pour le panais, la teigne kminna, la punaise basanée, la punaise polonaise et le puceron.

taupe cminna panais ruinu aux panais. Les chenilles pénètrent dans les plantes-racines, les tiges et les feuilles et se développent dans les tissus. Si les fleurs sont réparées, la puanteur s'enroulera autour des panais avec de la paputina, poussera dans les tiges, les points de suture et les graines, pour lesquelles la connaissance reviendra à la tige. Avec l'aide des chenilles bestiales de la lignée en croissance, obtenez avec le badill vert: 3,5 kg de badill, ajoutez 10 litres de saupoudrage, insister deux pour ajouter, traiter et ajouter 40 g de lait de gospodar râpé dans le passé.

bug de brousse basané vivre pour un jus rakhunok de jeunes ovaires et de bourgeons, quelle que soit la puanteur à sentir.

bug polovy - un coléoptère gris verdâtre, qui atteint jusqu'à 4 mm.Les femelles pondent des œufs dans le tissu de la ligne de croissance et les larves en apparaissent pour vivre avec le jus des feuilles et le dessus des panais. Chez les personnes qui transpercent le tissu, elles sont mortes, sèches et sèches, et la boue toxique de ces shkidniks peut être produite au point de tomber en panne. Par temps chaud, pendant la saison de croissance, 3-4 générations de punaises peuvent se former. Les dégâts de la punaise pollinique et de la punaise du bouclier basané sont possibles avec karbofos ou actellik.

danseur pop - l'un des écoliers les plus dangereux et la plupart des meilleurs. Vaughn, yak et punaises de lit, vivent du jus de roslin, à cause de quoi la puanteur se fane, se déforme et cesse de se développer. De plus, il n'est pas nécessaire de transmettre le virus. Vous pouvez vous battre avec cela en utilisant des méthodes folkloriques, mais vous pouvez pour la domination vicoristovuvati Antіtlin, Biotlіn, en plus de cela, et dans la lutte contre le coléoptère du Colorado - Confidor, par exemple.

Comme arrêt préventif, il est nécessaire de se battre avec le bur'yan, et quand je ramasse la récolte, je récupère le surplus de la dilenka et du sol.

Avant zbirannya, commencez la nuit, si vous laissez le panais et réparez-le. Yak ramasse des panais? Cultivez profondément avec une fourche, si vous ne l'essuyez pas, si vous en avez besoin, si vous le voulez dans le sol jusqu'à l'hiver - à cause de la basse température, le panais ne craint que s'il a bon goût. Vous pouvez prendre des plantes-racines comme ça, comme les carottes - dans des boîtes avec une température de 0-2 ºC et une teneur en humidité de 80-85%, même si la puanteur pousse dans la cave, donc dans les régions chaudes, jamais d'hivers glaciaux, vzagal pas vicopuvati - la puanteur est évidente pour l'hiver dans le sol.

Les espèces et variétés de panais en culture ne sont pas si riches. Voir le panais derrière la forme des tubercules pour tourner en rond. Les sortes, qui sont rondes en apparence, ne sont pas vibrantes en vue, et pour les panais avec de bonnes racines, le sol est bien écrasé. Selon les conditions de maturation, les variétés de panais devraient mûrir tôt, mûrir en 110-120 jours à compter de leur apparition, d'âge moyen, ce qui prendra de 120 à 140 jours, et pour la période, mûrir en 140 jours ou plus . Offrez-vous une bonne variété de panais:

  • rond - variété speedgliness avec un plant de racines en forme de cône arrondi et aplati d'un poids de couleur blanc siruvate jusqu'à 170 g avec une forte odeur de viande avec un cœur blanc siruvate
  • kulinar - également la variété speedgliness, qui atteint le stiglost en 95-105 jours avec une petite rosette de feuilles écarlates et une forme conique effilée avec une plante à racines crémeuses pesant jusqu'à 140 g, aplatissant arrondi la base. La pulpe était avec un cœur de siruvate
  • biliy leleka - une variété précoce avec une récolte de racines lisses et lisse pesant 90-110 g avec une pulpe blanche et juteuse de bon goût. La variété est développée pour être garnie.
  • Boris - stiglis précoces, une variété très productive avec des racines en forme de cône de couleur crémeuse et une viande blanche parfumée de relish vidminny
  • hormone - une variété de style précoce avec des racines en forme de cône bili jusqu'à 22 et jusqu'à 5 cm de diamètre, enfouies dans le sol. Masa fruit 100-130 g

  • délicates - mi-précoce, il est bon d'avoir une variété avec des racines rondes pesant de 200 à 350 g et jusqu'à 8 cm avec une viande parfumée d'une couleur blanche avec des plages jovtuvaty
  • Krashchy s usіkh - qualité mi-précoce avec hospitalité finale avec des racines jusqu'à 200 g avec une pulpe parfumée blanche et juteuse
  • Petrik - Variété d'univers stigliens moyens et à haut rendement caractéristiques, raides aux maux, avec une petite récolte finale de racines jusqu'à 35 et jusqu'à 8 cm de diamètre avec une pulpe de syro-bile juteuse, nutritive et parfumée
  • smoothator - hybrides à rendement mi-rigide avec des racines lisses en forme de cône de couleur blanche et une pulpe blanche, parfumée et succulente
  • Gernesey - Variété pizn_y à haut rendement pour le bien des plantes-racines pesant jusqu'à 200 g et jusqu'à 25 cm avec une pulpe blanche, aromatique et maltée de vіdminny relish
  • élève - une variété à croissance sèche, qui pousse avec un rendement élevé, avec de grandes plantes-racines en forme de cône, jusqu'à 30 cm et jusqu'à 160 g avec une pulpe blanche et même parfumée de relish vidminny.

Outre les descriptions, ils se sont bien recommandé en culture la variété Heart et la variété de sélection étrangère Hollow Crown, Contess, Javelin et Tender and Tru.

Panais de puissance Likuvalny.

Le stock de panais comprend du carotène, de l'acide ascorbique, des glucides, de l'huile essentielle, des sels minéraux, des vitamines B (B1, B2, B3). Dans les plantes-racines de la croissance, il est facile de s'habituer aux glucides, ils contiennent également beaucoup de calories, ce qui est une sorte de circulation sanguine, infusée de manière bénéfique dans le système nerveux et réduira le décapage. Un complexe de vitamines, micro- et macro-éléments derrière leur entrepôt est sur le point d'apparaître auparavant dans les panais, que l'on peut trouver dans les épinards.

Laisser le panais avec beaucoup d'huiles essentielles, et dans ses racines, le saccharose et le fructose, qui ne sont pas trop lents pour les diabétiques, sont trois fois plus, moins que les carottes. La particularité des panais est qu'ils entrent dans leur entrepôt, afin qu'ils connaissent les spasmes.Tout comme il est juste et toujours de vivre une troisième racine de panais, vous pouvez prendre pechinka et nirkova coli.

Panais nadaє іdharkuvalnu, tonіzuyu et maladies dіyu, il y a longtemps, il était utilisé comme sechoginny lors du charlatanisme, et aussi pour changer la statique capillaire, manger, stimuler les apétits.

À l'heure danoise, les panais sont victorieux pour la prévention et le traitement des maladies cardiaques et cardiaques.Avec l'aide de la noblesse, le bulo a été élevé, ce furokumarini, comment se venger des panais, augmenter la sensibilité des écoliers aux changements ultraviolets, et le pouvoir du bulw du vicoristan, de reprogrammer la connaissance des panais. W plodіv Pasternak gotuyut préparation "Eupіglіn" i "Beroksan", scho zastosovuyutsya pour lіkuvannya vіtіlіgo i gnіzdovy plіshivіst, pue Oui sirovinoyu pour virobnitstva Furokumarіni Pastіnatsіn scho Oui sudinorozshiryuvalnu zasobom, yack vikoristovuyut pour Poperedjennia napadіv stenokardії avec nervosité Serce i koronarnoї nedostatnostі et takozh avec іnshih lésions spastiques.

Nos ancêtres utilisaient l'infusion de racine de panais sur moonshine pour stimuler l'appétit et l'humeur. Et l'infusion d'eau de la racine du panais a été victorieuse pour le renouvellement des forces chez les gravement malades. Le vrai panais peut être submergé par l'humeur, de sorte qu'il reste coincé avec de l'insomnie et des névroses.

Pasternak est une contre-indication.

Il n'est pas possible de vivre les panais et les préparations de l'un en cas d'intolérance individuelle au produit et de photodermatose - enfants enflammés par sensibilité à un rêve, saupoudrés de panais pour venger les discours, la curiosité.

Ne pas recommander de panais aux personnes vivant dans la ville et aux jeunes enfants.


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Description biologique du panais

En apparence, les panais sont similaires aux grosses carottes blanches avec un sommet élargi de la racine. Sa racine blanche et forte a un goût doux-amer et une odeur particulière, et dans son goût particulier, elle ressemble au légume-racine du céleri ou du persil-racine. C'est un légume délicieux et extraordinaire riche en nutriments. En termes de valeur nutritionnelle totale, les panais sont nettement en avance sur les carottes.

Les panais sont riches en sels minéraux et en glucides facilement digestibles, surpassant la plupart des racines à cet égard. Le panais contient un rapport optimal de minéraux: potassium - jusqu'à 460 mg%, calcium - jusqu'à 50 mg%, phosphore - jusqu'à 73 mg%, magnésium - jusqu'à 22 mg%, fer - jusqu'à 0,6 mg%, etc.

Les racines de panais contiennent jusqu'à 14% de sucres, des protéines - jusqu'à 2%, de la vitamine C - jusqu'à 20 mg%, B1 - 0,1 mg%, B6 - 0,1 mg%, PP - 0,9 mg%. Mais les panais sont particulièrement appréciés pour leur haute teneur en vitamine B.2, qui est impliqué dans le métabolisme énergétique, stimule la fonction des glandes endocrines, affecte la croissance et le développement du corps de l'enfant. Les feuilles de panais vert sont exceptionnellement riches en vitamine C - jusqu'à 110 mg%.


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