Vignes rustiques froides pour la zone 5: Cultiver des vignes dans les climats de la zone 5


Par: Teo Spengler

Les vignes vivaces ajoutent de la couleur, de la hauteur et de la texture à votre jardin. Si vous voulez commencer à cultiver des vignes dans la zone 5, vous entendrez peut-être que bon nombre des vignes les plus attrayantes vivent et meurent en une saison ou insistent sur le temps tropical. La vérité est que les vignes résistantes au froid pour la zone 5 existent, mais vous devrez les rechercher. Lisez la suite pour quelques variétés de vigne de la zone 5 qui sont des plantes vivaces qui valent la peine d'être plantées dans le paysage.

Choisir des vignes résistantes au froid pour la zone 5

La zone 5 est du côté frais des tableaux de rusticité. Selon le département américain de l'Agriculture, les températures hivernales dans les régions de la zone de rusticité 5 des plantes plongent à -20 degrés Fahrenheit (-29 ° C). Cela signifie que les cépages de la zone 5 doivent être assez résistants au froid pour survivre. Choisir des vignes pour la zone 5, c'est passer au crible les vignes de la zone 5 disponibles et trouver des plants qui vous plaisent.

Lorsque vous choisissez des vignes pour la zone 5, faites le point sur l'espace que vous avez à offrir. La région que vous comptez habiter est-elle à l'ombre? Est-ce qu'il y a du soleil? À quoi ressemble le sol? Comment est le drainage? Tous ces facteurs sont des considérations importantes.

Il faut également penser à l'espace dont la vigne devra grimper et s'étendre horizontalement. Considérez également si vous souhaitez commencer à cultiver des vignes dans la zone 5 avec des fleurs ou des fruits ou si vous êtes simplement intéressé par le feuillage.

Cépages populaires de la zone 5

Pour de grandes fleurs audacieuses et ardentes sur une vigne de 9 m (30 pieds), considérez la vigne trompette (Campsis sélections). La vigne pousse vite et produit des fleurs orange, rouges et / ou jaunes qui se révèlent très attrayantes pour les colibris. Il pousse heureusement dans les zones 5 à 9.

Une autre vigne à fleurs lumineuses est la clématite (Clématite spp.). Choisissez un cultivar qui offre la teinte de fleur que vous préférez. La hauteur des vignes de clématites varie de seulement 4 pieds (1,2 m.) À 25 pieds (7,6.). Il est facile de commencer à cultiver des vignes dans la zone 5 si vous sélectionnez des clématites résistantes au froid.

La variété résistante au froid de la vigne de kiwi est appelée kiwi arctique (Actinidia kolomikta). Il survit dans la zone 5, et même jusqu'à la zone 3. Les grandes et belles feuilles sont panachées de roses et de blancs. Ces vignes poussent plus de 3 mètres de haut et sont mieux cultivées sur un treillis ou une clôture. Ils produisent de petits fruits savoureux, mais seulement si vous avez une vigne mâle et femelle à proximité.

Le «fruit de la vigne» le plus connu est peut-être le raisin (Vitis spp.) Faciles à cultiver, les vignes font très bien dans un sol moyen et bien drainé tant qu'elles sont en plein soleil. Ils sont résistants à la zone 4 et ont besoin de structures robustes pour grimper.

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Cultiver des vignes de chèvrefeuille céleste

Le chèvrefeuille est peut-être la reine des vignes fleuries, s'enroulant avec abandon autour des tonnelles et des arcades, des treillis et des troncs d'arbres, remplissant l'air de leur parfum enivrant. «Si je n'avais qu'un seul treillis, je planterais probablement un chèvrefeuille», déclare Ferris Cook, auteur de Le treillis de jardin: des conceptions à construire et des vignes à cultiver. «De jour comme de nuit, sa douceur remplit le jardin environnant, et tant qu'il y a une nouvelle pousse, elle continue de fleurir.»

Si les fleurs durables et parfumées ne sont pas une raison suffisante pour faire pousser des chèvrefeuilles, vous constaterez que ces vignes polyvalentes ont également de nombreuses utilisations pratiques dans le jardin, allant de la fourniture d'ombre tachetée à la protection contre la vie privée luxuriante.

Lonicera periclymenum «Serotina». Photo par: JurateBuiviene / Shutterstock.

Il existe de nombreuses espèces de chèvrefeuilles (Lonicera), mais ce ne sont pas tous des vignes grimpantes. Les chèvrefeuilles d'arbustes ou de brousse sont également communs, mais ils sont considérés comme envahissants dans de nombreuses régions du pays car leur croissance dense peut évincer les plantes indigènes désirables. La plupart des vignes, à l'exception du chèvrefeuille japonais trop agressif (L. japonica), se comportent mieux et sont plus faciles à gérer, en particulier les nouveaux cultivars compacts.

Zones:

Période de floraison:

La saison du chèvrefeuille s'étend généralement de mai au milieu de l'été, certaines variétés fleurissant jusqu'à l'automne.

Hauteur:

Caractéristiques des fleurs:

Les fleurs de chèvrefeuille poussent en grappes aux extrémités des branches, formant des moulins à vent de fleurs tubulaires dans une gamme de nuances, des pastels pâles aux rouges riches. La plupart des variétés sont très parfumées, ce qui en fait un aimant pour les papillons, les abeilles et les colibris. Souvent, les fleurs sont suivies de petites baies rouges ou oranges à l'automne.

Feuillage:

Sur la plupart des variétés, les feuilles sont de forme ovale, poussant en face l'une de l'autre et s'unissant parfois autour de la tige pour former des coupes oblongues. Le feuillage est généralement bleu-vert, mais des nuances vert foncé et cuivrées sont observées chez certains cultivars.

Types courants de chèvrefeuille:

  • L. periclymenum (chèvrefeuille commun ou woodbine): Prisé pour ses fleurs délicieusement parfumées, particulièrement parfumées tôt le matin et tard le soir. Les fleurs élancées de 2 pouces s'ouvrent généralement en blanc et virent au jaune pâle et rougissent de rose ou de violet pâle. Bien qu'elle ait des origines en Europe, en Afrique du Nord et en Asie, cette espèce s'est naturalisée dans certaines régions d'Amérique du Nord, notamment la Nouvelle-Angleterre et le nord-ouest du Pacifique, et est même répertoriée comme envahissante dans les États de l'Oregon et de Washington.
  • L. sempervirens (chèvrefeuille trompette, chèvrefeuille corail): L'une des plantes de chèvrefeuille les plus voyantes, produisant des grappes frappantes de fleurs cramoisies en forme de trompette qui s'ouvrent pour révéler des gorges jaunes. Les fleurs longues et effilées sont particulièrement attrayantes pour les colibris, mais n'ont pas le parfum intense du chèvrefeuille commun. Bien que le nom botanique se traduise par «chèvrefeuille à feuilles persistantes», cet indigène du sud-est des États-Unis ne reste à feuilles persistantes que dans les parties les plus au sud de son aire de répartition.
  • L. × brownii (chèvrefeuille de trompette écarlate, chèvrefeuille de Brown): Un hybride qui combine la beauté exotique de L. sempervirens avec la rusticité hivernale du rarement cultivé L. hirsuta (chèvrefeuille velu). Les fleurs écarlates à gorge orange sont légèrement parfumées et fleurissent de la fin du printemps à octobre.
  • L. × heckrottii (chèvrefeuille à la flamme d'or): C'est l'un des favoris de Cook, avec «des vignes qui fleurissent régulièrement tout l'été et des fleurs individuelles plus grandes et plus flamboyantes que celles des chèvrefeuilles trompette». Les bourgeons sont carmin, mais une fois ouverts, ils deviennent rose rose avec des reflets violets à l'extérieur et jaune doré à l'intérieur. A également un cultivar du même nom (L. x heckrottii «Gold Flame»). Classé comme envahissant dans l'Illinois.
  • L. ciliosa (chèvrefeuille orange trompette): Originaire des forêts du nord-ouest du Pacifique, ce chèvrefeuille digne d'un jardin prospère à l'ombre et dans les climats frais, produisant des fleurs jaune-orange vif en mai et juin, suivies de baies rouges comestibles qui attirent une variété d'oiseaux.

Quand planter:

Printemps ou automne. Lorsque les racines des vignes de chèvrefeuille s'installent, elles préfèrent des conditions fraîches et humides. Assurez-vous d'attendre le gel final du printemps avant de planter du chèvrefeuille.

Où planter:

Choisissez un site avec un sol humide et bien drainé où votre chèvrefeuille recevra le plein soleil. Bien que les chèvrefeuilles ne craignent pas d'ombre, ils fleuriront plus abondamment dans un endroit ensoleillé. Les chèvrefeuilles ne sont pas non plus particuliers quant au type de sol ou au pH, mais si le sol se draine mal, modifiez-le avec du compost avant de planter afin que les racines ne restent pas dans l'eau stagnante.

Arrosage:

Arrosez soigneusement les chèvrefeuilles après la plantation et faites-les tremper une fois par semaine jusqu'à ce que les racines soient bien établies. Les plantes matures sont plus tolérantes à la sécheresse et peuvent se débrouiller avec moins d'eau, mais elles sont plus heureuses de pousser dans un sol uniformément humide (non détrempé). L'application d'une couche de paillis autour de la zone racinaire aidera à retenir l'humidité et à réduire le besoin d'arrosage par temps chaud et sec.

Fertilisation:

Les chèvrefeuilles n’ont pas besoin de grandes doses d’engrais pour produire une abondance de fleurs. En fait, la sur-fertilisation stimulera souvent la croissance du feuillage plutôt que de produire plus de fleurs. Une fois que vos plantes se sont établies, une alimentation printanière annuelle avec un engrais à usage général est tout ce dont elles ont besoin.

Garder les chèvrefeuilles en bonne santé:

Les chèvrefeuilles sont rarement touchés par des ravageurs ou des maladies graves, bien qu'ils soient sensibles aux pucerons et aux acariens, qui peuvent facilement être contrôlés avec du savon insecticide. Faites également attention au développement de l'oïdium sur les feuilles, en particulier dans les environnements humides et humides. La taille et l'éclaircissage de vos vignes pour augmenter la circulation de l'air et la pénétration de la lumière sont les meilleures mesures préventives.

Avec très peu de cajoleries, les chèvrefeuilles s'enrouleront et se faufileront facilement autour de tout support solide. Là où l'espace n'est pas un problème, vous pouvez les laisser grandir librement. Mais si vous souhaitez créer un arrangement de branches plus astucieux, suivez ces conseils:

  • Assurez-vous de placer votre support dans le sol avant de planter pour éviter d'endommager les racines d'une plante établie. Une fois que votre vigne a décollé, entraînez-la à votre goût et évitez les branches emmêlées en sécurisant les ramifications avec des bandes de bonneterie en nylon ou un autre matériau solide et flexible.
  • Avec le temps, les chèvrefeuilles ont tendance à devenir ligneux à la base. Couper une ou deux branches près du sol encouragera une nouvelle croissance de remplacement.
  • Bien que certains chèvrefeuilles fleurissent sur la croissance de l’année précédente, la plupart produisent des bourgeons lors de la saison en cours ou de la nouvelle croissance. Le meilleur moment pour tailler ces variétés est à la fin de l'hiver ou au début du printemps pour donner à la vigne le temps de produire des pousses fleuries. C'est également un bon moment pour éclaircir la croissance congestionnée et éliminer les tiges faibles ou endommagées, ce qui facilitera la formation.
  • Si vous souhaitez rénover votre cadre de branches et recommencer, taillez votre plante à environ 2 pieds du sol au début du printemps et attachez les nouvelles pousses à votre système de support.


Bougainvillier

Nom botanique: Bougainvillea glabra

Couleur de la fleur: Ce ne sont pas des fleurs qui fleurissent, mais de grandes bractées colorées de papier qui se déclinent en différentes nuances de rouge, rose, violet, orange, blanc, jaune et orange.

Taille: 30 pieds.

Si vous voulez une vigne qui produit une émeute de couleur sur une tonnelle, un treillis ou une pergola et que vous résidez dans le climat méditerranéen ou ensoleillé, les bougainvilliers pourraient être votre réponse. Cet indigène d'Amérique du Sud tropicale et subtropicale peut être planté dans un conteneur et utilisé sur les patios comme une annuelle d'été, puis déplacé vers une zone protégée pendant l'hiver.

Cette vigne peut pousser rapidement, selon la variété. Si vous vous entraînez sur une structure extérieure, attachez les pousses à un support solide pour éviter les dommages causés par le vent.


Hortensia grimpant (Hydrangea anomala ssp. Petiolaris)

Aussi difficile que cela puisse être de trouver des vignes à pousser à l'ombre, il est encore plus difficile de trouver des vignes à floraison spécifique qui fleurissent bien dans des conditions ombragées et qui sont rustiques dans les États du nord des États-Unis (ainsi que dans certaines régions du Canada. ). Parce que l'hortensia grimpant répond à ces exigences, c'est l'une des plantes les plus précieuses à la disposition du paysagiste.

  • Zones de croissance USDA: 4 à 7
  • Variétés de couleur: Blanc, bleu, rose, violet
  • Exposition au soleil: Ombre partielle
  • Besoins du sol: Sol humide et acide


Vignes vivaces

Les vignes vivaces à croissance rapide ont une place importante dans un jardin de zone 5/6 car elles sont à la fois décoratives et fonctionnelles. Ils sont un excellent moyen de masquer la monotonie d'un grand mur, de cacher une horreur, d'encadrer une porte ou tout simplement d'ajouter de la couleur et de la beauté à votre jardin ...

Les vignes n’ont pas non plus toujours besoin d’être cultivées verticalement. Certaines variétés peuvent aider à ralentir l'érosion sur un talus escarpé, ou masquer une zone de jardin problématique….

Les vignes sont appréciées pour la riche texture de leur feuillage, leur habitude de croissance décorative, leur parfum et la beauté spectaculaire de leurs fleurs. Avant d'acheter une vigne vivace, vous devez reconnaître comment une vigne spécifique grimpe. Cela vous aidera à décider quelle vigne est la plus appropriée et comment la soutenir ...

De nombreuses vignes vivaces sont capables d'une croissance énorme pendant une saison de croissance. Au fil des ans, ils deviennent beaucoup plus lourds, alors assurez-vous de commencer avec un soutien adéquat.

Rendez le support (treillis, tonnelle, pergola) plus solide que ce dont vous pensez avoir besoin. Il est préférable de garder à l’esprit un vieux dicton de jardinage: La première année ils dorment, la deuxième année ils rampent, la troisième année ils sautent!

Voici quelques-unes de mes vignes vivaces préférées pour les jardins des zones 5 et 6:

1. American Bitterweet (Celastrus scandens): C'est une plante indigène rustique avec un port volubile. Fleurit en blanc avec des baies voyantes à l'automne. Pousse de 15 ′ à 20 ′ de hauteur.

2. Lierre de Boston (Parthenocissus tricuspidata): L'une des vignes grimpantes les plus appréciées. Souvent vu grandir sur des murs et des bâtiments en briques. Le feuillage vert brillant se transforme en teintes d'or et d'écarlate à l'automne. Vining à 30 ′ - 50 ′ ou plus.

3. Clématite: Un de mes favoris de tous les temps! Ils viennent dans tellement de couleurs, de tailles et de variétés qu'il est difficile de choisir. Prisé pour ses belles fleurs audacieuses. Un cépage saisissant. Une fois que vous lui montrez le chemin, il met en scène un spectacle spectaculaire ...

4. Vigne de trompette de colibri: Cette vigne robuste et attrayante n'est pas seulement une belle orange avec une teinte jaune, elle est idéale pour amener les colibris dans votre jardin ... Ces cultivateurs vigoureux prospéreront à peu près partout ... au soleil, à l'ombre partielle et même dans un sol moins qu'idéal. Attire aussi les papillons!

5. Houblon doré (Humulus Iupulus): Une vigne vigoureuse toujours en couleur avec un feuillage veiné doré et des fleurs jaunes. Les bractées ornementales des graines sont la source de houblon pour la fabrication de la bière. Pousse de 12 ′ à 15 ′ de hauteur.

6. Vigne de chèvrefeuille (Lonicera): Ce sont faciles à entretenir et produisent un feuillage, des fleurs et des fruits abondants. Très vigoureux, il a donc besoin d'un support solide. Les colibris sont attirés par leurs fleurs tubulaires et parfumées. Pousse de 10 ′ à 15 ′ de hauteur.

7. Glycine: Grappes suspendues de fleurs violettes, roses ou blanches. Un support solide est nécessaire pour cet épandeur agressif. Un type de vigne vivace parfumée et volubile. Pousse de 25 ′ à 30 ′ de hauteur.

8. Hortensia grimpant: Bien que lente à s'établir, cette beauté vaut la peine d'attendre! Vous serez récompensé par des grappes de 6 à 10 ″ fleurs blanches voyantes. Les tiges présentent une écorce brune intéressante qui pèle en hiver. Grande vigne pour l'ombre. Pousse de 25 ′ à 30 ′ de hauteur.


Clématite: une superstar du jardin d'ombre

Relative à:

'Lune argentée'

'Silver Moon' présente d'incroyables pétales à volants rose argenté avec des étamines jaunes.

Le vieil adage des jardiniers dit que les clématites «aiment leurs pieds à l'ombre et leurs visages au soleil».

Bien qu'il y ait une part de vérité dans cette déclaration générale, ce que les clématites aiment le plus, c'est le sol humide - qui peut ou non être présent si la plante est obligée de rivaliser avec les racines d'un arbre ou d'un arbuste assoiffé à proximité. Et oui, comme la plupart des plantes à fleurs, elles préfèrent la lumière du soleil pour produire les meilleures fleurs.

Pourtant, il existe de nombreuses variétés de clématites qui fleurissent bien avec seulement quelques heures de lumière indirecte. Donc, si vous pensez que cette vigne ligneuse est une cause perdue pour votre jardin d'ombrage, devinez à nouveau.
Un membre de la famille des renoncules, la clématite - vous dites clématite, Je dis clématite, selon l'endroit où vous vivez, incluez environ 250 espèces et des centaines d'hybrides supplémentaires. Avec ce genre de probabilités, il y a forcément une vigne pour n'importe quelle situation. Floraison en bleu, violet, blanc, rose, mauve, rouge et jaune (et leurs combinaisons), la plupart des clématites sont vivaces, bien que certaines, comme la clématite Armand, soient à feuilles persistantes.

Les clématites préfèrent que leurs racines restent uniformément fraîches et humides, alors donnez beaucoup d'eau aux vignes et gardez-les fortement paillées pour retenir cette humidité. La plupart des types fleurissent mieux lorsqu'ils se prélassent dans au moins trois à quatre heures de soleil direct le matin du printemps à l'automne. Mais beaucoup d'autres toléreront de moins en plus la lumière indirecte. Tenez également compte du fait que certaines variétés fleurissent tôt dans la saison de croissance - avant que de nombreux arbres ne sortent leurs feuilles et ne les ombragent - tandis que d'autres fleurissent plus tard.

Parmi les types tolérants à l'ombre, on trouve la clématite alpine, Clématite alpinaet de douces clématites d'automne, Clematis paniculata (terniflora). En voici quelques autres à considérer:


Voir la vidéo: Film Les travaux de la vigne


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