Tisane d'artichaut


Comment préparer

La préparation d'une tisane purifiante à base d'artichaut est vraiment assez simple, même s'il faudra suivre correctement quelques étapes simples.

Tout d'abord, il faut porter à ébullition 200 ml d'eau, puis y verser une cuillère composée d'un mélange particulier: il s'agit, en fait, de l'utilisation conjointe de 30 grammes de feuilles d'artichaut, trente grammes de fenouil, quinze grammes de racine de chicorée, et dix grammes, respectivement, de feuilles de menthe poivrée, de mauve et de mélisse.

Une fois que la préparation a de nouveau atteint la température d'ébullition, vous pouvez éteindre le feu et laisser infuser pendant un quart d'heure.

Vous devrez ensuite filtrer et boire la tisane par petites gorgées.

Dans la plupart des cas, il est recommandé de ne pas ajouter d'édulcorant à la tisane, mais si vous ne pouvez pas vous en passer, une cuillerée de miel est vraiment votre meilleur choix.

La tisane purifiante à base d'artichaut (avec d'autres herbes) est certainement une boisson qui peut exercer une activité bénéfique importante même avec un régime purifiant particulier, pour s'assurer qu'une sensation de détente est produite pour tout l'organisme.


Action sur le corps de la tisane d'artichaut

La plupart des propriétés bénéfiques qui peuvent être associées à l'artichaut sont certainement dues à la présence de cynarine, une substance aromatique extrêmement importante.

Sans aucun doute, l'organe qui peut se vanter de l'effet bénéfique le plus large de la consommation d'artichaut est le foie, car la cynarine est une substance absolument capable d'améliorer la diurèse et la sécrétion de bile.

Dans tous les cas, un grand nombre de thèses et de recherches scientifiques ont montré comment les artichauts sont capables de mener une action, notamment, de prévention contre bon nombre de maladies.

L'artichaut a d'importantes propriétés digestives et diurétiques; de plus, grâce à la présence d'inuline, il peut également se vanter d'une action de réduction du taux de cholestérol.

En plein milieu de l'artichaut, on trouve une autre substance, un acide chlorogénique, qui est aussi un antioxydant, qui est capable de mener une action préventive contre les troubles artériosclérotiques et cardiovasculaires.

Sans aucun doute, les substances bénéfiques que l'on retrouve à l'intérieur de l'artichaut peuvent également compter sur une action antitumorale encore à l'étude aujourd'hui, pour évaluer son efficacité et ses effets secondaires.


Effets du thé d'artichaut

L'artichaut, qui est souvent utilisé pour faire des tisanes avec le fenouil, est certainement une plante qui concentre ses principales propriétés bénéfiques dans les feuilles.

Les feuilles de l'artichaut, en effet, peuvent se vanter de propriétés détoxifiantes intéressantes qui agissent directement sur le foie, ainsi que lui permettent d'exercer une fonction typiquement régularisante de la bile, ainsi que de diminuer les triglycérides et d'exercer une action stimulante sur la diurèse.

Une tisane à base d'artichaut et de fenouil est certainement capable d'effectuer une action typiquement purifiante pour le corps, à utiliser surtout à toutes les occasions où l'on a exagéré avec de la nourriture et à s'assurer d'éliminer complètement cette sensation gênante de ballonnements qui hante nous après des repas trop copieux.

La tisane à base de fenouil et d'artichaut peut être prise à la fois régulièrement et constamment pendant un mois, ou elle peut aussi être une solution plus courte, avec un dosage concentré en quelques jours.

Il est toujours conseillé de boire des tisanes à base d'artichaut à petites gorgées, toujours après les repas, pour s'assurer qu'elles peuvent agir efficacement sur tout l'organisme, notamment pour éliminer les toxines.


Mises en garde

Le goût amer de l'artichaut peut facilement être contrebalancé par l'ajout d'une cuillerée de miel.

Dans tous les cas, l'artichaut n'est pas recommandé pour toutes les personnes qui souffrent de calculs biliaires, surtout si les calculs sont petits, d'autant plus que la consommation d'artichauts peut augmenter le risque de coliques biliaires.


Recette de tisane d'artichaut

L'artichaut peut être utilement utilisé pour la création de plats succulents à servir pour le déjeuner ou le dîner, mais ses propriétés bénéfiques importantes peuvent également être exploitées pour faire d'autres remèdes, comme une excellente tisane.

Faire une tisane à base d'artichaut ne pose aucune difficulté, mais se prépare plutôt très rapidement.

Les ingrédients sont peu nombreux et très faciles à trouver: 500 ml d'eau, une cuillère à soupe de miel (qui jouera une fonction purement édulcorante dans la préparation de la tisane) et une cuillère à soupe de feuilles d'artichaut séchées.

La première chose à faire est de verser le miel dans la casserole remplie d'eau et de laisser le mélange atteindre la température d'ébullition.

La prochaine étape sera de verser les feuilles d'artichaut, évidemment après les avoir faites en petits morceaux: à ce stade, il faudra faire bouillir le mélange pendant encore deux minutes puis éteindre le feu.

Arrivé au stade de l'infusion, laissez reposer notre tisane pendant au moins cinq minutes, puis filtrez-la avec un outil adapté.




Vidéo: Comment faire une tisane, une infusion ou une décoction?


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