Faire pousser du piment


Lire la partie 1 Propriétés utiles et types de piments forts (piquants)

Cultiver et prendre soin des poivrons

Les graines de piment sont semées dans un cuit à la vapeur précuit (cela peut être fait dans un bain-marie, tout comme vous stérilisez les pièces) un mélange de bonne terre de feuille ou de gazon, d'humus et de sable, substrat de noix de coco (rapport 5: 2: 3). Le terrain est fertilisé: 1 cuillère à soupe. l. farine de dolomite et 1 cuillère à soupe. pas avec top "Kemira lux" pour 10 litres.

Le mélange de terre ne doit pas être acide, sinon les graines ne germeront pas, cela s'applique à tous les poivrons, y compris les poivrons doux. Le poivre ne tolère pas les sols acides. L'essentiel est que la moisissure n'apparaisse pas à la surface du substrat et que la terre ne s'acidifie pas. Lorsque vous semez des graines, vous pouvez arroser le sol avec de l'eau contenant de la pâte Fitosporin dissoute, ce qui empêche le développement de divers champignons de moisissure. Ou vous pouvez ajouter la préparation "Maxim" à l'eau lors du premier arrosage.

La profondeur de semis est de 1 cm, nous semons les graines au plus tôt du 5 au 10 mars, car nous plaçons les plants dans une serre à film sans chauffage. Les semis sont prêts pour la plantation du 15 au 20 mai.


Faire germer des graines de piment fort mieux sous verre dans un endroit lumineux et chaleureux. La température optimale pour la germination est de 24 ... + 28 ° С. Le temps moyen d'émergence est de 7 à 15 jours. Nous cultivons des poivrons sans cueillette, en cassettes avec un volume cellulaire de 30 ml. Le résultat sera bien meilleur qu'avec un médiator. Chaque conteneur pour la croissance des plants doit avoir une palette.

Après l'émergence des plants, le verre est retiré et les cassettes sont placées sur le rebord de la fenêtre, plus près de la lumière du soleil. Vous pouvez ajouter une guirlande d'arbres de Noël à LED pour l'éclairage si le temps est nuageux. Les jours plus ensoleillés pendant la période de croissance, meilleurs sont les fruits, c'est la loi pour tous les types de poivrons. Le premier arrosage n'a pas lieu avant 5 jours après la germination - arrosez simplement le sol avec de l'eau. Dans les premiers jours, les semis doivent pousser des racines et l'arrosage favorise la croissance des feuilles.

Après 2-3 semaines, lorsque 2-3 vraies feuilles apparaissent, les plants doivent être transbordés dans des verres de plus grand diamètre (7-9 cm). Deux heures avant le transbordement, les plants sont arrosés, une goutte de "Zircon" est ajoutée à l'eau d'irrigation. Ensuite, retirez soigneusement la motte de terre avec les semis de la cassette. Après avoir placé le morceau de terre dans un pot plus grand, de la terre de la même composition est versé dessus, compacté et bien arrosé, tandis que le morceau n'est pas enterré, c.-à-d. plantés à la même profondeur ou 1 cm plus profond. Au fond du pot, il est conseillé de mettre quelques granules d'argile expansée pour le drainage. Les semis sont ombragés pendant 1 à 2 jours. La croissance optimale du poivre se produit à une température de 20 ... + 25 ° C.


Jusqu'à la formation de la septième feuille, arrosée à petites doses. Périodiquement après l'arrosage, pour ne pas exposer les racines, ajoutez un peu de terre nutritive cuite à la vapeur. L'arrosage doit être régulier, mais en raison d'arrosages fréquents, le sol est compacté et les racines ne respirent pas, les plantes poussent mal, vous pouvez donc ameublir soigneusement le sol. L'eau d'irrigation ne doit pas contenir de chlore et ne doit pas être froide.

Vous pouvez nourrir les plants de piments une semaine après le transbordement et les arroser avec une solution faible bonne fertilisation, par exemple, Kemira Lux ou Solution. Le top dressing suivant, combiné à un arrosage, est effectué en deux semaines. Il faut garder à l'esprit que le poivre ne tolère pas de fortes doses d'engrais, il est nécessaire de fertiliser avec des solutions faibles - une cuillère à café d'engrais pour 5 litres d'eau. L'infusion de cendres fonctionne bien sur les semis, elle peut être ajoutée à l'eau d'irrigation (1 cuillère à soupe de cendres tamisées est versée dans 2 litres d'eau chaude, insistée pendant une journée, filtrée et nourrie).

Si les plants sont trop étirés, il est nécessaire d'abaisser la température, de réduire les arrosages et de saupoudrer sur les feuilles d'un extrait de superphosphate (1 cuillère à soupe pour 1 litre d'eau). Si les plants ont acquis une couleur vert pâle, il est nécessaire de procéder à une alimentation foliaire sur les feuilles avec de l'urée (1 cuillère à café pour 5 litres d'eau) et de réduire la température à 17 ° C.

Si les plants de piment poussent trop vigoureusement, saupoudrez-les d'un extrait de superphosphate ou d'une infusion de cendres. Les semis ont besoin de phosphore pour la croissance des racines, d'azote pour la croissance de la masse verte, le rapport de ces éléments peut réguler la croissance des semis.

Les poivrons ont besoin d'un emplacement ensoleillé, à l'abri du vent et des courants d'air. 2-3 semaines avant de planter les plants dans un endroit permanent, la température est réduite à 17 ... + 18 ° С. Sur notre site, nous cultivons des piments forts avec des concombres dans la même serre, ils s'entendent bien là-bas. Il est préférable de transplanter les poivrons dans une serre le soir. Avant la plantation, une poignée de bon humus et une pincée de superphosphate sont placés dans le trou. Le puits est bien arrosé avec de l'eau chauffée avec "Epin-extra" (1 ml pour 5 litres d'eau).

Les semis sont soigneusement retirés d'un verre, une motte de terre est saupoudrée de cendres et la plante est plantée verticalement au même niveau qu'elle a grandi dans un pot. Le sol doit être paillé avec de la tourbe, de l'humus ou simplement un sol sec pour éviter la formation d'une croûte de surface. Si le temps est ensoleillé, les plants sont ombragés pendant les 1-2 premiers jours après le débarquement. Les 5-6 premiers jours, il n'est pas arrosé, car à ce moment-là, il s'enracine mieux. Nous préparons le sol dans la serre à l'automne. Pour les poivrons et les concombres, il est important qu'ils ne soient pas acides. Pour cela, il est préférable d'utiliser de la farine de dolomite, en ajoutant 150 g pour 1 m² (cela peut être fait même au printemps). Nous fertilisons le break Kemira - 1 cuillère à soupe. cuillère pour 1m². Nous n'introduisons pas de fumier. Pour le relâchement, ajoutez de la tourbe noire bien ventilée un demi-seau par 1 m².

Les racines du poivre sont superficielles et le sol ne doit donc pas se dessécher. Le poivre est hygrophile, si les feuilles commencent à se faner - un arrosage urgent est nécessaire, en général, en été, ses plantes sont souvent arrosées. Avec le top dressing, il est bon d'introduire des régulateurs de croissance "Epin-extra" et "Zircon".

La première pulvérisation est effectuée après la plantation des plants en début de floraison, puis en répétant toutes les 2-3 semaines. Consommation de "Epin-extra" - 1 ml de solution pour 5 litres d'eau, "Zircon" - 10 gouttes pour 10 litres d'eau. Il est préférable d'utiliser des solutions alimentaires de faible concentration (1-2 g / l).

Les plantes de piment ont besoin de beaucoup de lumière et ne tolèrent pas les courants d'air. La quantité de pansements et leur composition dépendent du remplissage du sol et des conditions météorologiques. En cas de manque d'azote, les feuilles acquièrent une couleur pâle, leur croissance ralentit, les feuilles inférieures meurent et moins de fleurs se forment. Une carence en phosphore entraîne un changement de couleur de la face inférieure des feuilles et l'apparition de rides. En cas de carence en potassium, les feuilles inférieures brunissent et se fanent, et les fruits deviennent de couleur inégale.

En raison du manque de calcium, la turgescence des feuilles tombe et elles collent, les feuilles supérieures jaunissent, les points de croissance ne se développent pas, les racines deviennent brunes. En outre, en raison d'un manque de calcium, une pourriture apicale du fruit se produit. Par conséquent, en fonction de l'état des plantes, combinez la composition des engrais. Maintenant, des engrais chélatés sont apparus, avec lesquels de nombreux problèmes de culture de légumes sont résolus.

Les chélates sont des complexes organométalliques dans lesquels l'agent chélatant maintient fermement l'ion métallique dans un état soluble jusqu'à ce qu'il pénètre dans la plante. L'efficacité des chélates est 5 à 10 fois supérieure à celle des sulfates ou phosphates correspondants en raison de leur solubilité plus élevée et d'une meilleure absorption. Par exemple, "Raikat fruit" est un biostimulant pour améliorer la maturation des fruits. Contient 3% d'azote total (N), 6% de potassium (K2O), 0,1% de fer (Fe), 0,07% de manganèse (Mn), 0,029 zinc (Zn), 0,01% de molybdène (Mo), 4% d'acides aminés, 0,2% complexe de vitamines.

Les chélates d'oligo-éléments activent les principaux processus de germination des graines: hydrolyse des protéines de stockage, des glucides, des graisses et des réactions redox, affectant ainsi l'accélération de la germination des graines (la dynamique de la levée des plantules). Ils augmentent leur viabilité, la germination sur le terrain, la croissance de la masse aérienne et du système racinaire. Les chélates de micronutriments sont des nutriments naturels pour les plantes et sont respectueux de l'environnement.

Il existe maintenant de nouveaux types d'engrais, par exemple les engrais de la série "Master". C'est un engrais microcristallin entièrement soluble - NPK. En raison de sa capacité à se dissoudre complètement, "Master" peut être utilisé pour les applications foliaires. Ce produit est exempt de sodium, de chlore et de carbonates et possède un très haut degré de pureté chimique, ce qui est un facteur décisif dans l'efficacité des applications foliaires. Contient des micro-éléments sous forme chélatée.

Chaque type d'engrais a sa propre couleur. Contrairement à d'autres produits similaires, les chélates utilisés dans Master sont stables à un pH de 3 à 11. Il s'agit d'un développement conjoint russo-italien. Je pense qu'ils peuvent déjà être achetés dans notre réseau de vente au détail, alors vous aurez beaucoup moins de problèmes avec la culture de légumes.

L'habillage foliaire des plants de poivrons avec Nutrivant plus engrais a trouvé une large application dans la pratique industrielle dans de nombreuses cultures et dans différentes conditions climatiques des pays européens. Il est effectivement utilisé en Biélorussie, par exemple, sur les pommes de terre - Nutrivant plus pomme de terre (N0 + P43 + K28 + Mg2 + B0,5 + Mn0,2 + Zn0,2) + fertivant - un engrais complexe hydrosoluble sous forme de poudre avec microéléments sous forme chélatée. Il existe des engrais de ce type pour les poivrons. En un mot, la science mondiale ne s'arrête pas, on peut la voir d'où les légumes sont amenés dans nos supermarchés.

Mais nous pouvons faire avec ce que nous avons. Il est bon de nourrir le poivron avec de l'herbe fermentée: hacher finement les orties et autres herbes (sans racines ni graines), en remplir la moitié du récipient, remplir d'eau et insister sous un couvercle pendant 5 à 7 jours, en remuant de temps en temps. L'infusion finie est drainée du sédiment, diluée avec de l'eau deux fois et le sol est arrosé avec 1 à 2 litres par buisson.

Par exemple, l'Amérique tropicale abrite des piments. Il était connu même dans les tribus des Aztèques et des Incas, et à cette époque, c'était la cendre de bois qui était le principal engrais parmi les peuples anciens, de sorte que tout ce qui est nouveau est un vieux bien oublié.

Avec cet article, je veux convaincre les jardiniers-jardiniers qu'ils n'ont pas besoin d'exclure les piments forts de leur assortiment de légumes. Le piment est un gage de santé et de longévité.... Rappelez-vous que sous son influence, l'hormone du bonheur est produite dans le corps, et elle fait si souvent défaut dans notre vie moderne.

Vladimir Stepanov, Docteur en sciences biologiques

Photo d'Olga Rubtsova


Technologie pour la culture des plants de poivrons

Quand planter des poivrons pour les semis?

Pour que les plants soient prêts à être plantés en pleine terre des régions du sud, le semis des graines dans des conteneurs préparés est effectué dans la dernière décennie de février ou la première décennie de mars. De plus, les variétés précoces et moyennes sont semées en février et tardives en mars.

Dans le centre de la Russie, les semis de poivre pour les plants sont effectués du 10 au 25 février et il est préférable de semer des variétés précoces, moyennes et tardives avec un intervalle de 2-3 semaines.

Préparation du mélange de sol pour les semis de poivre

Comme pour les autres plants, nous préparons le mélange nutritif à l'avance. Il comprend: du gazon ou de la terre feuillue (2 parties), de l'humus (1 partie) ou de la tourbe haute (2 parties) et du sable (0,5-1,0 partie). Le mélange est mélangé et désinfecté par l'une des méthodes d'influence physique (congélation, étuvage, calcination). Vous pouvez traiter le mélange de sol avec une solution à 1 à 2% de permanganate de potassium.

Après séchage, mélanger avec une solution de trichodermine, de planriz ou d'autres fongicides qui favorisent la reproduction de la microflore bénéfique avec la destruction simultanée des pathogènes fongiques. Ajouter 30 à 40 g de nitroammophoska et un verre de cendre de bois dans un seau de terre dans le mélange de sol préparé avant d'emballer le récipient. En l'absence d'engrais complet prêt à l'emploi, un mélange de 15 à 20 g d'azote, 30 à 40 g de phosphore, 15 à 20 g d'engrais potassique et un verre de cendre de bois peut être utilisé.

Préparer les graines de poivre

Les graines de poivre germent en 2 à 2,5 semaines. Pour accélérer l'émergence des semis, les graines auto-récoltées doivent être préparées pour le semis. Il est préférable pour les maraîchers novices d'acheter des semences dans des magasins spécialisés. Ils sont mis en vente déjà transformés et préparés pour le semis.

Semis de piment rouge, piment. © Porte du jardin

Pour l'auto-préparation:

  • Nous divisons les graines en fractions. Diluez une cuillerée de sel (30 g) dans 1 litre d'eau et plongez les graines dans la solution pendant 5 à 10 minutes. Défectueux, les poumons flotteront vers le haut. Ceux de haute qualité couleront au fond du récipient avec la solution. Nous égouttons les graines légères, lavons les plus lourdes à l'eau courante et les séchons jusqu'à ce qu'elles coulent à température ambiante.
  • Pour augmenter l'immunité, nous tempérons les graines. Pendant la journée, nous les conservons dans une pièce chaude à une température de +20 .. + 22 ºC, et la nuit, nous les plaçons sur l'étagère inférieure du réfrigérateur, où la température fluctue entre +2 .. + 3 ºC. La trempe est effectuée pendant environ 3 à 5 jours. Soyez prudent lors de la trempe. Seules les graines sèches non germées sont durcies.
  • Pour prévenir les maladies des jeunes plants, les graines sont désinfectées.

Les graines de poivre sont gravées de plusieurs manières:

  1. Le plus simple est le traitement dans une solution à 2% de permanganate de potassium. Dissolvez 10 g du médicament dans 0,5 l d'eau et mettez-le dans un sac de gaze dans la solution pendant 15 à 20 minutes. Nous lavons les graines de la solution désinfectante sous l'eau courante.
  2. Vous pouvez désinfecter les graines de poivre (cornichon) d'une infection bactérienne avec patte noire, pourriture des racines et des racines, flétrissement dans une solution de l'un des biofongicides phytosporine-M, alirine-B, gamair SP, trichodermine, albite selon les recommandations. Nous ne lavons pas les graines.
  • Nous enrichissons les graines dans une solution nutritive en utilisant des stimulants de croissance epin, ideal, zircon, novosil, ribav-extra et autres. Vous pouvez utiliser des microfertilisants complexes Mikrovit, Cytovit. De plus, le traitement avec des stimulants, des engrais micronutriments et des biofongicides peut être combiné en une seule solution (nous la préparons sous forme de mélange en cuve). Le matériel de graine dans un sac de gaze est immergé dans une solution nutritive pendant 12 à 15 heures. Sans rinçage, saupoudrer sur du papier ou du tissu naturel (non synthétique) et sécher à température ambiante jusqu'à coulage. Un moyen simple et efficace de pré-ensemencer l'enrichissement des graines avec des micro-éléments est de tremper dans une solution de cendre de bois. Nous insistons 2 cuillères à soupe de cendre sèche dans un litre d'eau pendant une journée. Nous filtrons la solution et y trempons les graines dans un sac de gaze pendant 3 à 5 heures. Ensuite (sans rinçage), nous l'étalons sur du papier ou une serviette sèche et le séchons jusqu'à ce qu'il coule à température ambiante.
  • Les graines de poivre germent très lentement, elles sont donc germées avant le semis. Les graines préparées pour le semis sont dispersées sur un tissu fin plié en plusieurs couches dans une soucoupe peu profonde. Nous l'hydratons. Nous couvrons la même chose sur le dessus et laissons à une température de +20 .. + 25 ºC. Chaque jour, parfois 2 fois par jour, nous mouillons la matière. Dans une chambre aussi humide, les poivrons se nourriront et germeront en 2-3 jours. Séchez légèrement les graines et semez-les dans un récipient préparé.

Lorsque vous traitez vous-même les graines, soyez prudent. Suivez exactement les recommandations. N'essayez pas d'augmenter la concentration des solutions, la température, la durée de trempage ou d'autres méthodes de préparation. Au lieu de vous améliorer, vous pouvez obtenir des résultats négatifs.

Faire germer les graines de poivre sur un chiffon humide. © Maja Dumat

Préparer les semis de poivre

La quantité de mélange nutritif préparé et de récipient dépend de la superficie allouée à la culture du poivron. Avec un motif de semis de 5x4 ou 6x3 à partir d'un carré. m. de surface utile sont enlevés 500 morceaux de semis. Si vous avez besoin d'un peu de poivre, les plants peuvent être cultivés à la maison - sur un rebord de fenêtre ou dans un endroit chaud et lumineux spécialement alloué dans des récipients individuels (tasses). Avec cette culture, la cueillette des plants n'est pas nécessaire.


Comment planter un piment Spark à la maison

Les poivrons faits maison sont semés pour les semis fin février ou début mars, auquel cas la récolte peut être récoltée début juillet. Mais cette culture n'est pas fantaisiste, ce qui lui permet d'être cultivée toute l'année.

Amorçage

Pour planter des poivrons, vous pouvez acheter un substrat prêt à l'emploi ou préparer vous-même un terreau. Cela nécessite de l'humus, du sable et de la terre feuillue. Les experts recommandent de mélanger ces composants dans les proportions suivantes: 2 (humus) +1 (sable) +1 (sol feuillu).

Une boîte ou une cassette est remplie de terre prête à l'emploi et renversée avec de l'eau bouillante, cela aidera à se débarrasser des larves d'insectes nuisibles, afin de détruire la microflore pathogène, une solution saturée de manganèse est utilisée, qui est également renversée sur le sol préparé.

Préparation des semences

Pour une germination plus rapide, les graines de poivre peuvent être trempées dans de l'eau tiède. Pour ce faire, les graines sont placées dans plusieurs couches de gaze enroulées et placées sur une soucoupe avec de l'eau. Il est important que la gaze ou le chiffon soit toujours humide. Après deux jours, les graines devraient gonfler, après quoi vous pouvez commencer à planter des poivrons d'intérieur.

Un atterrissage

Des dépressions sont faites dans le sol de 0,5 cm, des akènes y sont placés et saupoudrés de terre. De plus, j'humidifie bien la plantation du pulvérisateur. Les semis apparaissent dans 10 à 15 jours, tandis que la température ambiante doit être comprise entre +22 et +25 degrés. Pendant tout ce temps, avant l'apparition des premières pousses, il est nécessaire de s'assurer que le sol ne se dessèche pas. Pour ce faire, les boîtes avec paliers sont recouvertes de papier d'aluminium ou de verre, en veillant à laisser de petites ouvertures. Si le film adhère trop étroitement aux bords du récipient, de petites coupures sont faites pour que l'air puisse circuler librement.


La plupart des gens croient à tort que vous pouvez prendre des graines toutes faites à partir de poivrons cultivés l'année dernière. Cela ne devrait en aucun cas être fait, car de telles graines ne germent presque jamais et si vous avez de la chance, la récolte sera de toute façon petite. Par conséquent, il est préférable d'acheter des semences, et cela ne devrait être fait qu'auprès de producteurs de confiance qui opèrent sur le marché depuis longtemps. Mais le fait est que l'achat de mauvaises graines ne mènera à rien de bon, et les économies minimales coûteront beaucoup plus cher en raison de la perte de temps inutile.


Prendre soin de doronicum dans le jardin

Même un jardinier inexpérimenté peut cultiver du doronicum sur son site. La floraison d'une telle plante est observée 2 fois au cours d'une saison. La première floraison la plus luxuriante a lieu au printemps et la seconde - du milieu à la fin de l'été. Pour préserver l'effet décoratif des buissons, lorsque l'inflorescence se fane, la flèche doit être enlevée.

Un bon arrosage

Puisque cette plante a un système racinaire superficiel, elle doit être arrosée régulièrement et souvent. Mais rappelez-vous qu'aucune stagnation de liquide ne doit se produire dans le sol, car cela peut faire souffrir les buissons. Le doronicum est arrosé avec de l'eau bien décantée, qui s'est réchauffée pendant la journée au soleil. Il est nécessaire de desserrer très soigneusement la surface du sol autour de la plante afin de ne pas blesser les racines, pour la même raison, l'herbe est retirée du site exclusivement à la main. Les jardiniers expérimentés recommandent de recouvrir la surface du sol du jardin fleuri d'une couche de paillis (copeaux de bois, copeaux de bois ou boutures d'herbe). Pour cette raison, l'humidité du sol restera beaucoup plus longtemps et la croissance des mauvaises herbes ralentira également et une croûte ne se formera pas à la surface du site.

Engrais

Au début de la saison de croissance et peu de temps avant la floraison des buissons, ils sont nourris avec un engrais liquide organique ou minéral complexe.

Rajeunissement des buissons

Doronicum est rajeuni dans les derniers jours de septembre ou le premier en octobre. Pour cela, la brousse est divisée. Sans une greffe dans une zone, une telle culture peut se développer pendant de nombreuses années, mais au fil du temps, les paniers d'inflorescences rétrécissent et même au milieu de la brousse, les vieilles tiges commencent à mourir, tout cela a un effet extrêmement négatif sur l'effet décoratif de la plante. Pour commencer, le buisson est retiré du sol, puis il est divisé en plusieurs parties, qui sont plantées dans une nouvelle zone dans des trous séparés. En moyenne, le doronicum est rajeuni une fois tous les 3 ou 4 ans. Pour que les inflorescences du panier soient toujours aussi grandes que possible, cette procédure doit être effectuée chaque année. Il n'est pas nécessaire de couvrir une telle fleur pour l'hiver.

Doronicum ravageurs et maladies

Sur une telle plante, les thrips et les pucerons s'installent le plus souvent. Ces insectes suceurs aspirent la sève des plantes de la partie aérienne de la brousse. Si des ravageurs se sont installés sur le doronicum, des taches et des rayures de couleur jaune se forment sur son feuillage, tandis que la déformation et la mort des inflorescences sont observées. Afin de se débarrasser des insectes nuisibles, les fleurs doivent être pulvérisées avec une solution d'une préparation insecticide, par exemple: Akarin, Karbofos, Aktellik ou Agravertine.

Mais le plus grand danger pour une telle fleur est les limaces, qui aiment se régaler de son feuillage. Pour que ces gastéropodes n'atteignent pas la zone contenant du doronicum, sa surface doit être recouverte d'une fine couche de piment moulu ou de poudre de moutarde sèche.

Cette plante est sensible aux maladies telles que l'oïdium, la rouille et la moisissure grise. En règle générale, les plantes ne tombent malades que si elles sont mal entretenues ou en raison de conditions météorologiques défavorables. Afin de prévenir les maladies fongiques, il est nécessaire de choisir le bon régime d'arrosage, tout en évitant à la fois le séchage excessif du sol dans la zone et la stagnation du liquide dans le système racinaire. Et vous devez également éliminer les mauvaises herbes du site à temps.

Si vous trouvez des buissons infectés par la pourriture grise, ils doivent être déterrés et brûlés dès que possible. Si le buisson est affecté par la rouille ou l'oïdium, il doit être pulvérisé 2 à 4 fois avec une solution de Fundazol, Topaz, Oxychom ou un autre agent d'action similaire. Rappelez-vous que les maladies fongiques les plus courantes affectent les doronicums cultivés dans des zones où du fumier frais était systématiquement introduit dans le sol.


Bonjour mes chers jardiniers! Aujourd'hui, je veux parler de la façon dont je cultive des poivrons doux ou, comme on les appelle aussi, des poivrons. En fait, sans eux, à mon avis, un potager n'est pas un potager. Quels sont les plats «vivifiants» sans poivrons qui permettent de gagner en force pour les exploits de travail dans les lits? Eh bien, je ne parle même pas des chalets d'été. - Et donc, même sur une petite parcelle, il y a toujours la possibilité de créer une place pour une petite serre, dans laquelle vous pouvez récolter des récoltes de «poivre» très tangibles. Quant à la culture elle-même, encore une fois par expérience, je dirai qu'il est préférable de le faire avec des semis. Et je commence à le bricoler fin février - début mars. Mais si j'achète des variétés précoces, les travaux sont reportés à la toute fin mars.

Et ici se pose la question principale: où trouver de bonnes graines qui ne rateront pas?

Quelqu'un pense qu'il est préférable de récolter ses propres semences sur les cultures de ses propres mains - ils disent que c'est plus sûr de cette façon. Quelqu'un, au contraire, préfère acheter dans des magasins spécialisés - vous pouvez y choisir des variétés à votre goût et, comme on dit, la couleur, car il n'y a pas de pénurie (ou cela semble juste). Je fais les choses différemment. J'achète quelques-uns des plus gros fruits que j'aime sur le marché, principalement des couleurs rouges et jaunes, je les ouvre à la maison, je sors les graines et je les sème immédiatement dans un récipient préparé.

Ici, tout le secret est que les graines doivent être fraîches. Par conséquent, ils poussent sans aucun trempage ni autre agitation avant le semis après trois ou quatre jours. Et les semis se tiennent avec une brosse amicale et uniforme. Une belle vue!

Après avoir attendu que les plantules deviennent un peu plus fortes et unifiées, tout en ouvrant correctement les cotylédons, je les plonge immédiatement dans les coupelles, sans attendre l'apparition des premières ou secondes vraies feuilles. De plus, je plonge, approfondissant ces mêmes cotylédons et ne craignant pas du tout que cela puisse endommager les systèmes racinaires. Ne mènera pas! "Vraiment ?! - tu demandes. "Mais qu'en est-il de la vieille vérité prouvée selon laquelle les poivrons n'aiment pas les greffes, dont ils sont gravement malades?" Et je n'ai aucune pensée pour contester cela. De plus, je suis tout à fait d'accord avec cette affirmation. Me contredire? Pas du tout!


Quand et comment se déroule la plantation de plants de poivrons en serre

Il n'y a pas de dates exactes pour planter les plants dans le sol et dans une serre en polycarbonate ou en film. Chaque région a ses propres conditions climatiques, mais vous pouvez vous concentrer sur la température du sol et sur le développement des plants. Il est recommandé de planter du poivre dans une serre lorsque les plantes ont au moins 5 à 6 paires de vraies feuilles, que la hauteur des semis est d'environ 20 cm et que les feuilles sont d'un vert vif et brillant. En règle générale, ce type de semis de poivre est à l'âge de deux mois, si pendant sa saison de croissance des phytolampes ont été utilisés.

En ce qui concerne la température du sol, on peut dire qu'il devrait se réchauffer jusqu'à +15 degrés, et l'air jusqu'à +20 degrés au moins. Les semis ne doivent pas être plantés dans un sol froid. Ils cesseront de grandir et, pire encore, ils pourront tomber malades. Avant de planter les semis, le sol doit être fertilisé avec du compost pourri, de la potasse, du phosphore et des engrais azotés à raison de 30 à 40 g / m2. et déterrer pour que les engrais agissent dans la zone du système racinaire du poivre. Dans le même temps, le sol peut être traité contre les agents pathogènes des infections fongiques et une meilleure croissance avec une solution épaisse de permanganate de potassium, Maxim, Immunofit.

Le schéma de plantation de poivrons dans une serre est choisi en fonction de la variété plantée en fonction de la hauteur du buisson. Plus le buisson est haut, plus vous devez laisser de distance dans la rangée entre les poivrons. La distance maximale est de 35 à 40 cm, le minimum (pour les variétés à faible croissance) est de 15 à 20 cm. Si les plantes sont plantées en rangées, la distance entre elles doit être maintenue au moins 60 à 70 cm, pour plus de commodité de travail du sol et de soin des poivrons.

Il n'est pas recommandé de planter des tomates et des poivrons dans la même serre, et encore plus dans le même jardin. Le poivre est une plante qui aime l'humidité, les tomates sont le contraire. À cause de l'excès d'humidité, les tomates se fissurent et deviennent aqueuses.

Il n'est pas recommandé de planter des poivrons doux et amers à proximité. Dans ce cas, tous les fruits de poivron peuvent devenir très amers en raison d'une sur-pollinisation.

Lors de la plantation de plants de poivrons, ne les enterrez pas profondément dans le sol. Cette plante n'est pas des tomates, ne forme pas de racines adventives et un approfondissement excessif peut entraîner des conséquences indésirables. Le poivron a un système racinaire pivot, il est donc difficile pour lui de tolérer à la fois une cueillette et une greffe. Il retrouve longtemps ses forces pour une croissance ultérieure.


Voir la vidéo: germer et faire pousser des graines de piment


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