Comment récolter les plantes de rue: conseils sur l'utilisation des herbes de rue dans le jardin


Le mot «rue» dénote le regret, mais la rue dont je veux parler n'a rien à voir avec le regret. La rue est un arbuste à feuilles persistantes de la famille des rutacées. Originaires d'Europe, les gens récoltent des herbes de rue depuis des siècles pour traiter une myriade de maux allant des piqûres d'insectes aux souches oculaires pour conjurer la peste. Les gens utilisaient également des herbes de rue du jardin dans les marinades et les sauces ainsi que pour leur utilisation comme colorant vert. Lisez la suite pour savoir quand utiliser la rue et comment récolter la rue.

Quand utiliser Rue Herbs

Rue (Ruta graveolens) s'est acclimaté aux États-Unis et peut être cultivé dans les zones USDA 4-9. Herbe fascinante, l'arbuste porte de petites fleurs jaunes qui, avec son feuillage, dégagent un parfum fort, voire odieux, selon certains. Intéressant en ce que le genre, Ruta, appartient à la famille des Rutacées, dont les membres comprennent les agrumes aromatiques. Plus intéressant encore, "graveolens » est le latin pour «avoir une odeur forte ou offensante».

L'odeur moins qu'aromatique de la plante la rend utile comme moyen de dissuasion phytosanitaire dans le jardin avec d'autres herbes à forte odeur telles que la sauge. Mais à part la dissuasion des ravageurs, historiquement, la raison de la plantation et de la récolte des herbes de rue est médicinale. Les huiles volatiles des feuilles de la plante ont été utilisées pour traiter les piqûres d'insectes tandis que les feuilles séchées ont été utilisées comme sédatif pour calmer les crampes d'estomac et les nerfs, et pour traiter les verrues, la mauvaise vue, les vers et la scarlatine. Il était également utilisé autrefois pour conjurer la peste et guérir les personnes atteintes de sorcellerie.

La rue est également connue comme «l'herbe de la grâce» et «l'herbe de la repentance» en raison de son utilisation dans certains rituels catholiques. Michel-Ange et Léonard de Vinci utilisaient tous les deux l'herbe régulièrement pour sa prétendue capacité à améliorer la vue et la créativité.

Les usages médicinaux ne sont pas la seule raison de récolter les herbes de rue dans le jardin. Bien que les feuilles aient une saveur amère, le feuillage frais et séché a été utilisé non seulement dans les parfums, mais dans les aliments de toutes sortes, et les anciens Romains utilisaient les graines de la plante vivace dans leur cuisine.

Aujourd'hui, la rue est principalement cultivée comme plante ornementale dans le jardin ou dans le cadre d'un arrangement de fleurs séchées.

Comment récolter la rue

La rue peut être toxique lorsqu'elle est prise en interne; une trop grande quantité peut provoquer de graves crampes d'estomac. Tout comme il est toxique à l'intérieur, le contact avec les huiles de feuilles rigoureuses peut provoquer des cloques, des brûlures et des démangeaisons de la peau. Ainsi, lorsque vous récoltez des herbes dans la rue, portez des gants, des manches longues et des pantalons longs.

Il est préférable de récolter la rue avant qu'elle ne fleurisse car une fois que la plante fleurit, les huiles essentielles diminuent. Récoltez la rue tôt le matin lorsque les huiles essentielles sont à leur apogée. Les boutures peuvent ensuite être utilisées immédiatement, séchées ou conservées jusqu'à une semaine. Pour conserver la rue jusqu'à une semaine, placez la tige fraîchement coupée dans un verre d'eau sur le comptoir, à l'abri du soleil ou au réfrigérateur enveloppée dans une serviette humide et placée dans un sac en plastique scellé.

Avertissement: Le contenu de cet article est uniquement à des fins éducatives et de jardinage. Avant d'utiliser TOUTE herbe ou plante à des fins médicinales, veuillez consulter un médecin ou un herboriste médical pour obtenir des conseils.


Espèce Ruta, Rue commune, Rue Jardin, Herbe de grâce, Herbygrass

Catégorie:

Besoins en eau:

Résistant à la sécheresse adapté au xériscaping

Besoins en eau moyens L'eau ne sur-arrose pas régulièrement

Exposition au soleil:

Feuillage:

Couleur du feuillage:

Hauteur:

Espacement:

Rusticité:

USDA Zone 6b: jusqu'à -20,5 ° C (-5 ° F)

USDA Zone 7a: jusqu'à -17,7 ° C (0 ° F)

USDA Zone 7b: jusqu'à -14,9 ° C (5 ° F)

USDA Zone 8a: jusqu'à -12,2 ° C (10 ° F)

USDA Zone 8b: jusqu'à -9,4 ° C (15 ° F)

USDA Zone 9a: jusqu'à -6,6 ° C (20 ° F)

USDA Zone 9b: jusqu'à -3,8 ° C (25 ° F)

USDA Zone 10a: jusqu'à -1,1 ° C (30 ° F)

USDA Zone 10b: jusqu'à 1,7 ° C (35 ° F)

USDA Zone 11: au-dessus de 4,5 ° C (40 ° F)

Où grandir:

Cultivez à l'extérieur toute l'année dans la zone de rusticité

Peut être cultivé comme annuel

Danger:

Toutes les parties de la plante sont toxiques si elles sont ingérées

La manipulation de la plante peut provoquer une irritation cutanée ou une réaction allergique

Couleur de fleur:

Caractéristiques de la floraison:

Les fleurs sont bonnes pour la coupe

Cette plante est attrayante pour les abeilles, les papillons et / ou les oiseaux

Taille de la fleur:

Temps de floraison:

Autres détails:

Peut être une mauvaise herbe nuisible ou envahissante

Exigences de pH du sol:

Information sur les brevets:

Méthodes de propagation:

À partir de semences, semer directement à l'extérieur à l'automne

De semer à l'intérieur avant le dernier gel

À partir de la semence, semer directement après le dernier gel

Se sème librement si vous ne voulez pas de semis volontaires la saison prochaine

Collecte de semences:

Laisser sécher les têtes de semences sur les plantes, retirer et récolter les graines

Porter des gants pour se protéger les mains lors de la manipulation des semences

Correctement nettoyées, les graines peuvent être stockées avec succès

Régional

On dit que cette plante pousse à l'extérieur dans les régions suivantes:

Colorado Springs, Colorado

Wilkes Barre, Pennsylvanie

Notes des jardiniers:

Le 31 janvier 2016, coriaceous de ROSLINDALE, MA a écrit:

Un petit sous-arbuste au beau feuillage penné bleu glauque. Les fleurs jaune verdâtre sont jolies mais le feuillage est son principal atout ornemental. C'est également une bonne plante hôte pour les machaons noirs et les papillons machaons géants.

Une plante facile et adaptable rustique en Z3-8 dans l'est de l'Amérique du Nord. Au nord, il préfère le plein soleil mais tolère une ombre légère. Il n'aime pas les étés chauds et humides du sud-est des États-Unis, et là-bas, il préfère se protéger du soleil de l'après-midi.

Il pousse bien dans les sols acides du sud de la Nouvelle-Angleterre. Il nécessite un bon drainage et préfère être conservé trop sec que trop humide. Il fait bien dans les sols infertiles.

Pour garder les plantes touffues, coupez les tiges de moitié au début du printemps avant qu'elles ne produisent un nouveau feuillage. (Wear glo. Read more ves!) Les vieilles plantes réagissent bien à la taille dure au printemps. La taille printanière élimine la floraison - si vous voulez les fleurs, taillez après la floraison. Le feuillage est persistant dans les climats d'hiver doux mais pas ici en Z6a.

Il sème lui-même ici mais pas de manière agressive. Selon l'USDA, cela s'est naturalisé dans 16 États et 4 provinces, mais il n'est nulle part considéré comme envahissant des zones naturelles.

Rue ne doit jamais être ingéré par les femmes enceintes. Dans de nombreuses cultures, il a été utilisé à de nombreuses fins médicinales et culinaires, mais de nombreuses personnes ressentent un inconfort sévère lors de l'ingestion de petites quantités. La saveur est très amère. Il a également été utilisé pour repousser la vermine. Certaines personnes développent une photodermatite semblable au sumac vénéneux au contact de la peau.

Il se propage souvent par boutures de tige, qui s'enracinent facilement.

Le 6 août 2013, RebeccaClare de Melbourne,
L'Australie a écrit:

J'ai acheté cette plante il y a peut-être un mois, et elle est en pot en terre cuite sur notre porche. Je suis un amoureux des plantes avec une histoire, et je suis conscient que cela cause des plaintes potentielles pour la peau, alors j'ai fait attention à cet égard. Ses feuilles sont d'une si belle teinte de bleu-vert, et j'ai hâte de voir les fleurs et les papillons. Cependant, ma plante commence à développer des feuilles jaunes vers sa base. Y a-t-il une cause connue et / ou une solution à cela? Il a l'air heureux dans tous les autres sens.

Le 14 mai 2012, wakingdream d'Allentown, PA a écrit:

Rue est rustique pour moi dans la zone 6, PA. Il ne sème que modérément et a survécu aux hivers dans des zones ensoleillées et semi-ombragées.

Les avertissements pour cette plante impliquent la sève (même si je n'ai rencontré aucun problème) et l'ingestion par les femmes enceintes (ne PAS).

Les fleurs sont d'une belle nuance de jaune mais le feuillage bleu-vert est le tirage au sort.

Je vois des articles ci-dessous mentionnant des larves de papillons mangeant cette plante. Je n'ai pas observé cela, même si j'ai beaucoup d'autres plantes hôtes dans mon jardin et peut-être que les papillons pondent des œufs sur celles-ci à la place.

J'aime Rue pour son feuillage, sa forme et sa rusticité.

Le 12 avril 2012, safarikid de Wailua, HI a écrit:

rechercher des informations sur les usages traditionnels chinois, à la fois dans le jardin et médicinales, et / ou sur l'importance de cette plante Merci. :)

Le 17 juillet 2011, Terrycw de Dunellen, NJ a écrit:

Je cultive Rue ici depuis environ trois ans maintenant. En tant que Strega sicilienne, c'est une partie importante de mon histoire. Rue est la plante effrayée de la déesse Diana. Une fois en fleur, ça sent bon. Je n'ai jamais eu de problème à le manipuler, mais je fais attention s'il fait beau et je le coupe. Les gants sont intelligents dans toute application de jardinage pour commencer.
J'utilise les feuilles pour sécher et presser et créer des cartes «La protection de Diana» pour faire des cadeaux pour mon entreprise. J'ai utilisé les feuilles pour imbiber des savons et faire des pulvérisations d'huile.

La récolte des graines a tendance à être difficile et je préfère germer à partir de la bouture.

Cela n'a jamais été une herbe "éloigne-toi de la sorcellerie"! MDR

Les adeptes de Diana ont utilisé cette herbe pour la tremper dans l'eau recueillie du lac Nemi i. en savoir plus n Italie et bénissez-vous les uns les autres. Beaucoup d'Italiens sont conscients du charme qu'on appelle un Cimaruta - "le charme de la rue". Il est toujours coulé en argent sterling et remonte à l'époque préchrétienne. (l'argent est pour imiter la couleur de la lune, qui est la planète de Diana) Le charme lui-même est un brin de rue avec divers objets suspendus aux branches.

Le 26 avril 2011, selondoner de Londres,
Le Royaume-Uni a écrit:

Il y a quelques années, j'ai acheté une plante et je l'ai cultivée dans mon jardin pendant un an jusqu'à ce que je décide que je ne l'aimais pas. J'avais déjà réalisé que lorsque je l'ai frotté, ma peau me démangeait pendant un moment, mais cela ne me dérangeait pas vraiment beaucoup. Cependant, lorsque j'ai déterré la plante, mes mains ont brûlé férocement pendant plusieurs jours, puis, à mesure que la peau durcissait, des démangeaisons étaient presque insupportables pendant encore quelques jours, puis des démangeaisons irritantes pendant plusieurs jours de plus lorsque de grandes plaques de peau décolorées se sont éloignées. Si cela avait été la fin, je n'écrirais pas ceci maintenant. Mes mains sont maintenant sensibles à de nombreuses plantes et vont brûler, cloques et démangeaisons même si je ne fais que brosser leurs feuilles. Je dois maintenant porter des gants pour jardiner à tout moment, cela a considérablement réduit mon plaisir à jardiner. Ne soyez pas complaisant. Pensez très attentivement bef. lire plus de minerai touchant cette plante et il n'y a aucun moyen que je la mette près de ma bouche.

Le 9 juin 2010, Bflymommy de Galveston, TX a écrit:

AVERTISSEMENT sur les plantes. Je suis désolé de le dire.
C'est ma 3ème année de culture rue. En été, il est toujours couvert avec les chats B-fly. Juste couvert!
L'année dernière, je l'ai eu sur mes jambes et j'ai appris que j'avais développé une «sensibilité».
Vous devez savoir ce que cela signifie!
Quand je lis certaines personnes peuvent devenir «sensibles», ai-je pensé. pas grand-chose - de minuscules ampoules, peut-être.
W / en 24 heures de brossage contre la plante, j'ai développé d'énormes cloques sur mes jambes. Certains enroulés autour de la jambe avec des dimensions supérieures à 5 "x4"! Ils ont littéralement couvert mes jambes. Le plus "profond" a augmenté à 1/2 "de la surface de la peau. J'ai été gazé et scotché pendant quelques semaines. Inutile de dire qu'ils ont laissé des cicatrices.
OK, je suis un fanatique de papillons, vraiment DUMB, alors j'ai ganté et soigneusement p. lire la suite l'a réveillé cette année. Je pensais que je le planterais dans un endroit où je pourrais contrôler mon propre accès. Vous l'avez deviné, je ne l'ai pas contrôlé comme je l'avais espéré. Ce week-end, j'ai dû avoir de la sève sur moi car j'ai maintenant une ampoule sur le genou de 3 "x2". Il mesurait littéralement 3/4 "de ma jambe, car je devais le vider pour réduire la pression.
Ouais, je sais que je suis un mannequin pour le planter à nouveau, mais je pensais que je limiterais structurellement mon propre accès et si je réussissais toujours à y entrer, je me laverais très bien et je serais sûr de rester en dehors du Soleil. Je pensais que je pouvais simplement gérer l'usine maintenant que je connaissais le risque. Pas tellement.
Je n'essaie pas de ruiner cette plante de papillons géniale pour les gens, je veux juste m'assurer que les gens COMPRENNENT vraiment le risque.
Prenez votre décision de le cultiver en conséquence.
Je vais dire ceci. Je n'ai que des bébés papillons. Si j'avais des enfants humains, je ne risquerais pas de le planter là où ils pourraient entrer en contact avec lui! Bonne chance!

Le 23 octobre 2009, une femme de Snohomish, WA a écrit:

C'est l'une de mes plantes préférées. Je savais que cela pouvait provoquer une dermatite chez certaines personnes mais je n'en ai pas souffert. J'ai appris ici que c'est la combinaison de la lumière du soleil et du contact avec le feuillage qui cause le problème. J'ai réussi à cultiver Rue à partir de boutures sans chaleur ni brouillard de fond. Il lui a fallu beaucoup de temps pour s'enraciner. Mes plantes n'ont pas fleuri cette année. Nous avons eu un hiver brutal de 2009 et il a très bien survécu. J'aime Rue parce qu'il n'obtient pas ce noircissement intérieur du feuillage comme le font beaucoup d'artémias. Il est joli avec n'importe quelle fleur de couleur. J'ai l'intention de déplacer une rue à côté de grandes hostas aux feuilles audacieuses. Les limaces, les cerfs, les lapins ignorent cette plante.

Le 2 mars 2009, carol13 de Glen Burnie, MD a écrit:

J'ai mis la rue dans un petit pot sur ma clôture la saison dernière (je l'ai accrochée
ma clôture pour que mon chaton n'en mange pas). En peu de temps, j'ai eu 5
Les chenilles du papillon machaon géant dessus. Puis, en moins
d'une semaine, ils ont tous été mangés par les oiseaux! Bon, au moins
Je sais que la plante est un favori incontesté de BF. Et il a survécu
l'hiver (actuellement avec 5 "de neige dessus). Je vais le garder dans les parages
avec certitude.

Le 23 novembre 2007, LeBug de Greenville, IN (Zone 6a) a écrit:

J'adore le feuillage de cette plante, j'en ai planté cinq et j'en ai perdu deux, mais je prévois d'en planter beaucoup plus l'année prochaine. J'ai des chenilles de machaon géantes dessus maintenant si tard dans la saison qu'elles ne s'en sortiront pas, elles sont noires avec de petits points dorés dessus, je pense que c'est ce chat. J'espère avoir plus de chats l'année prochaine! Cette plante se propage-t-elle à partir de coureurs souterrains? J'ai une autre plante qui monte du bas d'une autre plante :) Peut-être était-ce un semis supplémentaire que je ne connaissais pas, mais il est vraiment plus petit que la plante principale comme si elle venait de sortir.

Le 10 mai 2007, le givre de Josephine, Arlington, TX (Zone 8a) a écrit:

Rue, Ruta graveolens est une plante naturalisée au Texas.

Le 24 mars 2007, WUVIE de Hulbert, OK (Zone 7a) a écrit:

Après plusieurs années à essayer de cultiver Rue à partir de graines,
J'étais plus déterminé que jamais, alors j'ai jeté un
paquet entier de graines dans un trou, marqué et
s'est éloigné.

Ma plante a maintenant plusieurs années et je l'adore!

La couleur, le feuillage, les petites fleurs jaunes, et
bien sûr, le facteur papillon. Je planterai plus de Rue
cette année, cette fois avec des graines fraîchement récoltées
ma propre usine.

Le 7 décembre 2006, debnes_dfw_tx de Fort Worth, TX (Zone 8a) a écrit:

Parmi toutes les belles choses à propos de cette plante, ses fonctions les plus importantes sont de fournir de la nourriture aux machaons noirs et aux chenilles du machaon géant.
Il semble être très rustique ici dans la zone 8a. Déjà quelques jours glaciaux et ça a vraiment fière allure!

Le 3 octobre 2006, bluespiral de (Zone 7a) a écrit:

À l'heure actuelle, notre haie de rue (famille des rutacées) est fortement peuplée de chenilles machaon noires en plein essor. On adore le papillon * et trouve cette étape de sa chenille dans notre rue haie une des merveilles de l'été. D'après l'enthousiasme avec lequel ces gars à l'engraissement rapide grignotent dans la rue, on pourrait penser que la rue était kith ou parent avec les autres favoris de ces chenilles dans la famille des apiacées (était ombellifères) (aneth, fenouil). Peut-être que ces chenilles savent quelque chose que les taxonomistes ne savent pas?

Le 25 avril 2006, kennyso de Markham, ON (Zone 5b) a écrit:

Ma mère cultive beaucoup de rue chaque année. Nous l'utilisons pour faire une soupe aux haricots mungo sucrée traditionnelle (nous sommes chinois) et elle a bon goût. Rue élimine les vers intestinaux et est un pesticide sans danger pour les humains et les animaux.

Le 28 janvier 2006, Gabrielle de (Zone 5a) a écrit:

D'après mes informations, Rue est rustique dans les zones 4 à 11, et en effet, elle survit ici dans la zone 5. Elle s'auto-ensemence même un peu. J'aime son aspect, le feuillage est attrayant tout au long de la saison. La lumière facilite la germination.

Le 8 septembre 2004, MarleneRose de Markham,
Le Canada a écrit:

J'étais préoccupé par cette plante après avoir lu les commentaires ici. J'ai écrit à la crèche où je l'ai acheté et voici leur réponse. . .

"Oui, c'est comestible. La rue est un arôme traditionnel utilisé en Grèce et dans d'autres pays méditerranéens.

Il est vrai que la rue peut provoquer des éruptions cutanées chez certaines personnes. Les éruptions cutanées se produisent lorsque la peau d'une personne sensible entre en contact avec un feuillage frais de rue et que cette zone de peau est ensuite exposée au soleil. La partie ultraviolette de la lumière naturelle déclenche la réaction cutanée en potentialisant les composés de la rue. Si ces mêmes personnes sensibles sont exposées à une rue fraîche et non à la lumière UV, l'éruption cutanée ne se produit pas.

Je n'ai jamais entendu parler de personnes souffrant de réactions indésirables à l'utilisation de la rue dans les aliments. Lorsqu'elle est utilisée . lisez plus avec parcimonie car un arôme le risque d'éruptions cutanées est apparemment assez faible. La longue histoire d'utilisation de Rue dans l'alimentation en Europe et en Afrique du Nord semblerait improbable s'il était toxique à ingérer.

Comme toujours, lorsque vous introduisez une nouvelle herbe ou une nouvelle épice dans votre alimentation, il est bon d'en tester d'abord une petite quantité. Arrêtez d'utiliser des herbes ou des épices qui provoquent des réactions indésirables, y compris les allergiques. "

(J'ai mangé les feuilles dans une salade hier soir et je suis toujours là!)

Le 3 septembre 2004, mudfoot de Richmond, KY a écrit:

J'ai trouvé une rue écrasée recouverte d'un bandage sur des kystes cutanés ou de grosses imperfections qui ont tendance à les guérir très rapidement. Un kyste cutané peut disparaître pratiquement du jour au lendemain. Je n'ai jamais eu de réaction indésirable. L'odeur n'est pas céleste! Cela ajoute une belle touche à mon jardin d'herbes aromatiques. Je l'ai près de la menthe orange, du thym, de l'origan et de la mélisse. Ils s'entendent tous très bien.

Le 24 juin 2004, Monocromatico de Rio de Janeiro,
Le Brésil (zone 11) a écrit:

Ici, c'est une plante "chance". Les gens l'utilisent pour porter chance à leurs maisons, soit en plantant une bouture sur leurs années, soit en mettant simplement une branche dans l'eau. Je trouve son odeur un peu désagréable, et comme je ne crois pas qu'un légume me porte bonheur ou malchance, je l'évite.

Le 10 août 2003, blueiristoo de New Baltimore, MI a écrit:

J'ai adoré votre site Web. M'a dit ce que j'avais besoin de savoir sur ma rue, que j'ai depuis 10 ans, et désherbée et échangée à la bourse des plantes. Eh bien, cette année, ça m'a "eu". Trop de contact étroit, en haut maigre, par une journée ensoleillée. Je me suis réveillé avec une photodermatite (qui ressemble beaucoup à l'herbe à puce) qui jusqu'à présent ne fait mal qu'à un seul endroit. Je pense que je vais supprimer les deux plantes incriminées (elles étaient de toute façon trop proches de la passerelle) mais pas toutes. Le feuillage gris-vert est si joli. Cela ne semble pas déranger mes mains et mes bras inférieurs, mais mon garçon, a vraiment mes bras et mon dos.
En dehors de cela, j'adore la couleur et le caractère plumeux des feuilles. Ils se répandent dans mon jardin de limon sableux mais se retirent facilement lorsqu'ils sont petits (portez des gants !!)

Le 28 juillet 2003, MJHCinOH de Cincinnati, OH a écrit:

J'ai des sentiments très positifs quant à l'attractivité et à l'utilité de cette plante, mais je tape également ceci en ce moment avec plusieurs grosses ampoules sur mon bras droit suite à la manipulation de cette plante. Il est facile à cultiver à partir de graines, facile à entretenir, à feuilles persistantes et constitue une belle petite haie pour accompagner des roses, des herbes ou d'autres plantes qui bénéficieront d'une bordure bleu-vert soignée. C'est la deuxième fois que j'ai une réaction chimique à cette plante, et les deux fois c'était quand le temps était chaud et ensoleillé et que je transpirais. La plante est également attrayante pour les chenilles de certains papillons, mais je ne saurais trop vous mettre en garde contre les précautions lors de l'emplacement de la plante et de sa manipulation.

l'une des meilleures qualités de cette plante est son pouvoir de garder les chiens hors du jardin lorsqu'elle est utilisée comme plante de bordure, dans certains cas, elle éloigne même les chats.J'avais un client qui avait un petit jardin dans une rue animée, les chiens ont toujours uriné sur ses plantes, alors quand j'ai essayé la ruta et que les chiens passaient comme des soldats et faisaient pipi juste à côté! J'ai aussi eu une expérience de photodermatite mais j'ai trouvé que la plante causait cela lorsqu'elle était mouillée parce que je n'avais jamais eu le proplem avant son seul jour quand il pleuvait et que j'ai nettoyé un gros lot, j'ai eu des brûlures au deuxième degré sur le dessus de mes mains! NE TOUCHEZ PAS LORSQU'IL EST MOUILLÉ. 8)

Le 25 juin 2003, RobinL d'Ashfield, MA a écrit:

Cette plante a fière allure dans mon jardin. J'aime vraiment la forme des feuilles et le fait qu'elles soient toujours vertes. Je ne la trouve pas aussi envahissante que les autres plantes, mais elle s'étale un peu. Cela m'amène à la raison pour laquelle j'ai donné à cette plante un neutre au lieu d'un positif. J'ai décidé d'éclaircir cette plante il y a 2 jours. Eh bien, je me suis réveillé hier avec des mains et des poignets tachetés très rouges qui ne me démangeaient pas, mais j'avais l'impression d'avoir un coup de soleil. Hummm ce qui a causé cela, je me suis demandé. Eh bien, hier soir, cette «éruption cutanée» s'est transformée en beaucoup d'ampoules douloureuses (vous pourriez en fait les voir se développer) et aujourd'hui je suis toujours couverte d'ampoules. Honnêtement, je ne suis pas sûr à 100% que cette plante a causé ma maladie puisque j'ai déjà éclairci cette plante sans aucun problème, mais je sais que je porterai des gants l'année prochaine. Lire la suite . :-)

Le 1 septembre 2002, lupinelover de Grove City, OH (Zone 6a) a écrit:

Plantez des auto-graines un peu, mais pas assez pour être considérées comme envahissantes juste assez pour les partager avec des amis.

Le 30 juillet 2002, darius de So.App.Mtns.,
États-Unis (zone 5b) a écrit:

L'expression "Vous RUE le jour." Vient de cette plante, car la toucher produit une dermatite chez de nombreuses personnes. Le mien produit de jolies fleurs jaunes, et sinon, c'est juste une jolie plante à feuillage bleu dans le lit.

Arbuste à feuilles persistantes du sud de l'Europe.

A des feuilles bleu-vert, pinnatisectes, ovales et parfumées. Ours jaune, à 4 pétales, fleurs en forme de coupe.

Aime les sols fertiles et bien drainés au soleil ou partiellement ombragés. A vécu dans l'ombre tachetée sur de l'argile ici pendant plusieurs années avec bonheur.

Les feuilles peuvent provoquer une photodermatite si elles sont touchées, soyez particulièrement prudent si vous avez une peau sensible et avec des enfants qui jouent près de l'arbuste. Peut causer une gêne sévère en cas de consommation.

La rue a une longue histoire en Europe, elle était utilisée pour arroser l'eau bénite avant la grande messe, où elle a gagné un nom commun d'herbe de grâce.

Il a été utilisé comme herbe à semis, herbe anti-peste et comme insecticide / pesticide. Aussi une fois. en savoir plus considéré comme une sorcellerie et une usine anti-sorcellerie.

Il a été utilisé en médecine dans le passé et a encore quelques utilisations aujourd'hui, mais ne doit être utilisé que sous surveillance médicale STRICTE. Ne jamais utiliser pendant la grossesse!

Les homéopathes utilisent une teinture de Rue dans le traitement de l'arthrite, des rhumatismes et des névralgies. Les herboristes peuvent le prescrire pour les problèmes de tension artérielle, les problèmes nerveux, la sciatique et l'épilepsie, ils peuvent utiliser Rue dans des compresses pour les ulcères cutanés. Il a également des propriétés antiseptiques.

Il était autrefois utilisé comme bain oculaire et comme antidote à certains poisons, piqûres d'insectes et morsures de serpents.

Ses racines donnent un colorant rouge.

Il a un usage culinaire s'il est utilisé avec parcimonie, mais il est incroyablement amer et ma note ci-dessus sur l'inconfort sévère lors de l'ingestion est possible, ce n'est pas une herbe qui convient à tout le monde et il existe de meilleures herbes culinaires à utiliser.

Une note curieuse, la rue et la menthe ne poussent pas bien ensemble, la rue est souvent la plante qui se dégage le moins du couple.


Gelé

Bien que la congélation des herbes soit peut-être la méthode la plus simple, les herbes traitées de cette manière sont les plus utiles dans le processus de cuisson, car les herbes surgelées ne conviennent pas pour la garniture. La congélation modifiera la qualité de l'apparence mais pas la qualité de la saveur.

Une fois les herbes lavées, elles peuvent être hachées grossièrement et de généreuses pincées d'herbes peuvent être placées dans des bacs à glaçons remplis d'eau et congelées. Les cubes peuvent ensuite être transférés dans des sacs en plastique et placés au congélateur. Des cubes individuels peuvent être retirés au besoin.

Les feuilles d'herbes peuvent également être blanchies dans de l'eau bouillante pendant environ une minute, puis refroidies rapidement en les plongeant dans de l'eau glacée. Les feuilles peuvent ensuite être placées dans des sacs en plastique hermétiquement fermés et congelées.


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