L'expérience de la culture de pastèques et de melons dans une serre


Lire la partie 1 Cultiver et planter des plants de tomates et de poivrons

Pastèques et melons

Les melons poussaient dans des lits étroits des deux côtés dans le voisinage de cette crête de tomates. Les cils de melon ont été jetés sur une cloison en verre à une hauteur de 1,8 m. Au fur et à mesure que les cils de melon grandissaient, j'ai nettoyé le fond des plantes des feuilles et des pousses jusqu'à environ 0,5 m de hauteur.

Le nombre de pousses sur chaque plant de melon a été laissé comme suit: la tige principale plus les 4 premières pousses latérales. Habituellement, je pose d'abord la tige principale sur le sol sur une longueur de 70 à 80 cm, la fixe au sol et les quatre premières pousses latérales en remontent. J'enlève le reste des pousses. La distance entre les plants de melons est de 1 à 1,2 m. Bientôt, à mesure que les cils des melons grandissent, un filet vert se forme à partir d'eux. L'aération de la serre ne nuit pas à ce mur végétal; de l'air frais circule autour de lui, pour ainsi dire, sans causer de dommages.


Sur ces deux plates-bandes, les melons ont pris beaucoup plus tard que sur la crête n ° 6, mais à la fin du mois d'août nous en avons également retiré les fruits mûrs. À la mi-septembre, il y avait des melons isolés sur l'hybride Gerd et six fruits sur l'hybride Joker tardif. Sur ces deux billons, nous avons planté des variétés hybrides Cinderella, Gerda, Joker et Pineapple. Les fruits ont été récoltés pesant de 1 à 2,5 kg (Gerda). La variété Pineapple sur la crête n ° 2 ne s'est pas montrée de la meilleure façon, les plantes "engraissées" et n'ont pas bien fructifié, cette variété a probablement besoin d'un sol moins fertile.

La première couche de fruits uniques de toutes les plantations sur ces crêtes reposait sur les souches placées en dessous, la deuxième couche était attachée principalement à une hauteur de 1,8 mètre et presque tous les fruits étaient situés sur l'étagère supérieure de la cloison en verre. Nous avons attaché des fruits isolés dans des filets à la partition des deux côtés. La pastèque hybride «Gift to the North» sur la crête n ° 2 a lié deux fruits, l'un pesant 2,5 kg a été enlevé à la mi-août, et l'autre, pesant 4 kg, à la fin du mois d'août.


Ridge 6 aux melons nous a particulièrement plu. La crête elle-même était très chaude, bien fertilisée, ce qui a conduit à une riche récolte de melons. Nous y avons planté huit plants de melon: la variété Cappuccino, les hybrides Sweet Pineapple, le Scythian Gold, Lada, Gerda. Au-dessus des semis, deux marches étaient constituées de planches de 12 cm de large: l'une à une hauteur de 70 cm, l'autre à une hauteur de 1,8 m.

La deuxième marche a été déplacée par rapport à la première du côté est de 30 cm, ce qui a eu un bon effet sur l'éclairage des cils. Ces étapes étaient nécessaires pour attacher les fouets et pour y déposer le gros du fruit. Nous avons réalisé la formation des plants de melon de la même manière que sur les billons 2,3. Les premiers fruits simples, ainsi que sur les crêtes 2 et 3, se sont déposés sur les souches substituées, la première couche principale de melons était située sur la première marche.

Formation de melon sur cette crête: la tige principale et 4 pousses latérales, si des pousses apparaissaient à l'aisselle des feuilles et qu'un fruit y était attaché, alors cette pousse était laissée, la pointe de cette pousse était pincée et le fruit lui-même était posé sur La marche. Si les fruits n'étaient pas placés sur une pousse de troisième ordre, cette pousse était complètement supprimée. En raison de cette formation, la paroi des pousses de melon n'est pas surchargée de sommets en excès.

Lors de la première marche, il y a eu un moment où 25 fruits y étaient déposés à partir de quatre melons. Fin août - début septembre, le même nombre de fruits s'est installé sur le deuxième étage supérieur - à cette époque, deux buissons de Scythes dorés et deux buissons de l'hybride Gerda portaient leurs fruits. Bush Sweet ananas et Cappuccino "engraissés", ne sont pas entrés en fructification depuis longtemps, il a fallu enlever beaucoup de sommets en excès. Nous sommes arrivés à la conclusion qu'il fallait préparer un sol moins fertile pour ces variétés.

La fructification de ces variétés était tardive, mais le nombre de fruits était important. Nous aimerions particulièrement noter l'hybride Zlato Scythians. Pour la deuxième année, nous l'avons sur melon donne d'excellents résultats: une fructification précoce et un grand nombre de fruits savoureux. Certes, fin août, les derniers fruits mûrissent sur cet hybride.

Tomates et poivrons

Pour nous-mêmes, nous avons tiré les conclusions suivantes sur la crête numéro 6: vous ne pouvez pas y planter beaucoup de variétés - des difficultés surviennent en partant; le meilleur résultat peut être obtenu si pas plus de deux variétés différentes de melons sont plantées sur la crête.

Sur la crête n ° 5, mesurant 0,5x1 m, notre hybride déterminant le plus préféré et stable à la culture de la tomate Blagovest a été planté - 6 buissons, ainsi que 5 buissons de la variété de tomate Skazka. Cette variété atteint une hauteur de 1,8 m dans notre pays.Sur le côté est de cette crête, des tomates indéterminées (hautes) ont été plantées: les variétés Konigsberg et Argentine Miracle, l'hybride Pink King (VIII) et 1 arbuste de tomates indéterminé Swift F1.

Sélection de variétés et hybrides de tomates sur cette crête, il s'est avéré être un succès: tous sont entrés presque simultanément dans l'étape de la nouaison, ce qui a empêché "l'engraissement" des arbustes. Sur cette crête, nous avons aimé toutes les variétés et hybrides que nous avons sélectionnés. Cette crête a porté ses fruits pendant environ deux mois. La récolte était excellente en termes de nombre de fruits, et le goût était au-delà des éloges.

Sur la crête numéro 7, nous avons planté 4 buissons piment, 8 buissons de tomates de type cerise: hybrides Kishmish (rouge et jaune), Honey Drop et Sweet Cherry, et au bout de la crête - 4 buissons de concombre. Pour ces tomates, une plantation clairsemée est nécessaire et le sol pour elles doit être rendu moins fertile. Les plantes sur cette crête étaient rampantes et rapidement hors de notre contrôle. La croissance rapide des sommets nous a obligés à désamorcer la plantation - à éliminer les plantes supplémentaires.

Nous avons enlevé trois buissons sur cette crête. Mais le reste des tomates s'est développé si rapidement et si puissamment qu'à la fin de la saison, la plantation de concombres nous a étranglés. Et lorsque la fructification des melons sur la crête n ° 6 a pris fin, ces plantes prédatrices occupaient tout l'espace au-dessus et au-dessus de cette crête. Ils ont porté des fruits pendant longtemps et ont gelé dans la serre au début d'octobre avec des fruits.

Nous pensons que les tomates sont des plantes «carnivores» et que les variétés de tomates à petits fruits se classent au premier rang de cette catégorie. La récolte de petites tomates était très abondante.

La tomate jaune au miel produisait de très beaux fruits, extraordinairement sucrés avec un goût incroyable. Les concombres sur cette crête se sont bien développés au cours de la période initiale, mais plus tard, les tomates poussant à proximité ont étranglé trois buissons de concombres. En conséquence, en septembre, nous n'avions qu'un seul concombre qui pouvait rivaliser avec ces tomates irrépressibles.

Sur la crête n ° 4, du côté ouest de la serre, 18 poivrons et 12 poivrons buissons d'aubergines... Nous avons été satisfaits de cette crête. Malgré le fait que les plants de ces cultures étaient jeunes, nous avons obtenu une excellente récolte de toutes les variétés plantées et des hybrides d'aubergines et de poivrons. La récolte d'aubergines hybrides King of the North et Marzipan était particulièrement abondante.

Nous avons été agréablement surpris par les beaux buissons du poivron orange. Ses fruits orange vif ne pesant que 30 à 40 grammes, comme des jouets, pendaient aux buissons. Ils avaient un goût extraordinairement sucré.

Parmi les poivrons, je tiens également à souligner l'hybride Snowfall - une plante puissante et indéterminée qui donne bien ses fruits. Ce poivre est à maturation très précoce, donne une récolte abondante.

Et le reste des hybrides de poivrons doux a montré d'excellents résultats la saison dernière - de nombreux fruits ont atteint une masse supérieure à 200 g.

Nous cultivons des poivrons doux et des aubergines depuis longtemps, avons appris à les former, nous savons comment travailler avec eux afin d'obtenir le maximum de rendement de ces plantes. Fondamentalement, nous cultivons des poivrons vigoureux. Le principe de base de la formation du poivron doux: nous supprimons toutes les pousses inutiles là où il n'y a pas de fruits, ainsi que toutes les pousses latérales situées sous la première branche de la tige principale.

Au fur et à mesure que les sommets des plants de poivrons poussent, lorsqu'ils atteignent la taille souhaitée et que la couronne commence à se fermer, vous pouvez progressivement éliminer toutes les feuilles qui se trouvent avant la première ramification de la tige principale. Cela favorise une croissance saine des plantes, un bon éclairage et une bonne ventilation. A l'intérieur, on forme également chaque couronne pour la fructification: excès de fruits et de feuilles, on enlève les pousses. Nous formons les aubergines comme suit: nous laissons les trois pousses les plus fortes, tandis que nous attachons chacune d'elles séparément; nous supprimons toutes les nouvelles pousses, nous supprimons également toutes les feuilles ombrageant la fleur d'aubergine, car ses fruits ne sont liés que lorsque la fleur est éclairée par le soleil.

La partie inférieure de la plante est progressivement débarrassée des feuilles, comme dans le poivron. Mais pour apprendre à former correctement à la fois les poivrons doux et les aubergines, vous devez au moins une fois voir comment une personne expérimentée le fait ou étudier attentivement des publications spéciales sur cette question.

Le poivre amer nous a donné de très bons résultats: à partir de 6 arbustes plantés en serre, nous avons récolté une riche récolte. La fructification de ce poivre a commencé très tôt et s'est terminée avec le début du gel en octobre. Et cela malgré tous les inconvénients qu'il a subis: sur la crête 7, il y avait une pression des branches de tomates suspendues au-dessus de lui, et sur la crête 3 - du sommet des melons.

Nous avons eu le même soin pour toutes les plantations: arroser avec de l'eau tiède légèrement cendrée. Deux fois nous avons arrosé les plantations solution double de superphosphate... Deux fois par saison, toutes les plantes de la serre recevaient une alimentation foliaire avec des micro-éléments. L'arrosage était effectué uniquement avec de l'eau chaude le matin, les jours particulièrement chauds, il était arrosé le soir et à l'automne - rarement et abondamment, mais uniquement pendant la journée.

En arrosant, nous régulons la croissance, le développement et la fructification de toutes les plantes. Déjà dans la première décennie d'août, le volume entier serres était complètement occupée par les plantes en hauteur et en largeur, c.-à-d. tout le volume de la serre a été utilisé pour la récolte. À l'automne, lorsque nous avons sélectionné le sol de la première crête où poussaient les tomates, nous n'avons trouvé aucun reste du foin que nous avons déposé en couche épaisse au printemps.

À la suite du travail des racines des tomates et de l'arrosage, le foin a été complètement absorbé par les racines des plantes. Nous plantons tous les plants dans la serre au fur et à mesure que les billons sont préparés et en fonction des conditions météorologiques favorables. Mais à l'avenir, lors de l'entretien des plantes, nous prenons en compte les phases lunaires. Comment nous faisons cela, nous le dirons dans les publications suivantes.

Boris et Galina Romanov, jardiniers, lauréats de la "Golden Harvest - 2007"


Comment faire pousser des pastèques et des melons dans la voie du milieu et dans la région de Moscou: une classe de maître avec une photo d'Olga Voronova

Il existe de nombreuses bonnes variétés et hybrides de pastèques et de melons, spécialement élevés pour le climat de la voie du milieu, qui produisent des cultures pendant les étés froids et nuageux.

L'essentiel est de choisir tôt et ultra-tôt. Le secret du succès est la présence d'une serre, en plein champ ils ne répondront pas à vos attentes. Semez des pastèques et des melons pour les semis à la fin du mois d'avril et plantez-les dans la serre au cours de la première décennie de juin. Les graines de ces cultures sont trop fortes et sèchent beaucoup pendant le stockage - bien plus que les graines de courge, de citrouille et de courge. En règle générale, le trempage avant le semis n'aide pas, les graines peuvent pourrir, mais ne germent pas.

1. Avant de semer les plants, «ouvrez» les graines à la main. Pour ce faire, placez la graine entre les lames des ciseaux, juste à la base des lames, et «pétrissez» la coquille.

2. Plantez les semis au stade de la première feuille (ou même juste à la première feuille qui émerge). Lorsqu'il y a plus de feuilles, le programme de croissance des pastèques et des melons «change» et ils peuvent ne pas s'enraciner dans le sol. Arrosez généreusement les plants avant de les planter.

Semis d'arabuzes et de citrouilles, prêts à être plantés en serre.

3. Creusez des trous de plantation dans la serre.


4. Versez la phytosporine dans les puits. Les pastèques et les melons sont très sensibles aux infections fongiques qui tuent les semis.


5. Retirez la masse avec la plante du pot et saupoudrez les racines avec "racine".


6. Plantez la plante en approfondissant la boule.


7. Installez les écrans. Bien que les pastèques et les melons soient photophiles et thermophiles, les semis nouvellement plantés ne tolèrent pas bien la lumière du soleil. Par conséquent, pour la première semaine, installez un écran individuel pour chaque plante individuelle sous la forme d'un morceau d'une ancienne feuille de calendrier, d'une cheville épinglée ou d'une ancienne électrode.

Conseils de maître
Olga Voronova, paysagiste, jardinière, présentatrice TV

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Pourquoi dans une serre?

Cultures de melons exigeant sur la composition du sol, humidité et température de l'air. Le système racinaire profond ne tolère pas les eaux souterraines proches et commence à pourrir. Les gelées tardives, courantes dans les climats froids, ne laisseront aucune chance aux semis de survivre.

Un été pluvieux ne ruinera pas la récolte, mais affectera le goût... Les fruits seront non sucrés, aqueux. Lors de la culture de pastèques et de melons dans des serres, ces problèmes peuvent être évités.


Cultiver des melons et des pastèques dans une serre

En termes de conditions environnementales exigeantes, ces cultures sont proches des tomates. Vous pouvez faire pousser des melons et des pastèques dans la même serre. Mais la température du sol ne doit pas être inférieure à 20-25 ° C. Par conséquent, une culture réussie n'est possible qu'avec du biocarburant (fumier) ou un autre type de chauffage.

Pour augmenter la résistance aux maladies et aux basses températures, les melons peuvent être greffés sur une citrouille en une scission. Les semis âgés de 30 à 35 jours ne sont pas plantés plus de 2 à 3 plantes par 1 m2. La température de l'air dans les serres est maintenue à 2 - 3 ° C plus élevée qu'avec une culture de concombre, mais plus aérée. La température nocturne ne doit pas descendre en dessous de 18 ° C.

Avant la nouaison, arrosez plus modérément que le concombre pour éviter une forte croissance au détriment de la fructification. L'arrosage est intensifié avec le début du remplissage des fruits, donnant une alimentation supplémentaire à ce moment.

Les melons peuvent être cultivés sur des treillis, ainsi que cultivés. Les plantes forment 1 à 2 tiges avec élimination des pousses latérales sur la tige principale à une hauteur de 80 à 100 cm. Si l'apparition des fleurs femelles sur les pousses est retardée, elles sont pincées sur la première feuille. Lorsque les fruits noués atteignent la taille d'une noix (3-4 cm), les ovaires supplémentaires sont enlevés. Sur chacune des 3 pousses principales, il reste 2-3 fruits. Les pousses faibles et sous-développées sont supprimées. Les fleurs de melon doivent être pollinisées (c'est-à-dire combiner la fleur femelle avec le mâle). Le fruit est formé d'ovaires inférieurs sphériques grossièrement pubescents et mûrit en 6 à 8 semaines.

L'agrotechnique des pastèques est la même que celle des melons. Une caractéristique distinctive de la technologie de la pastèque est l'exclusion de toutes sortes de pinces à linge, car les fruits se forment sur la tige principale. Lorsque les fruits se forment, il reste 2 à 3 ovaires sur une plante. Pour 1 m2 m place 0,5 - 1 plante.


Pastèques et melons dans la voie du milieu: les subtilités de la plantation et de la formation

Recueillir une récolte généreuse de melons dans le centre de la Russie? Facilement! Suivez nos instructions détaillées! Dans un endroit ensoleillé dans une serre ou sous un abri de film, les melons et les pastèques poussent bien dans notre pays - si vous êtes intelligent pour choisir une variété et prendre soin des plantes.


Les melons et les pastèques poussent bien dans la voie du milieu - dans une serre ou sous une pellicule

De nombreux jardiniers trient à regret les sacs avec des graines de melon et de pastèque, étant pleinement convaincus qu'il est impossible de récolter les fruits primordiaux du sud dans la voie du milieu. En fait, de nombreuses variétés ont longtemps été sélectionnées, capables de plaire aux fruits sucrés même dans nos régions au climat difficile. De plus, des nouveautés de sélection de petits fruits sont apparues, qui se sentent assez à l'aise dans un pot sur un balcon ou sur une terrasse ensoleillée.


Les nouveautés à petits fruits se sentent assez à l'aise dans des conteneurs


L'expérience de la culture de pastèques et de melons en serre - jardin et potager

Ces baies juteuses et vraiment savoureuses peuvent être cultivées en été comme en hiver, à la fois dans le champ et en serre, et sur le rebord de la fenêtre!

De nombreuses cultures végétales nous ont été apportées. Mais je crois que les pastèques et les melons peuvent être cultivés dans des climats relativement froids.

L'auteur du texte est un étudiant du gymnase allemand d'État de Riga, situé à Riga, en Lettonie. Il a l'intention d'étudier à l'Académie agricole de Jelgava après l'obtention de son diplôme.

A ce stade, avec le soutien de la direction de l'école, du fonds de soutien scolaire, des enseignants et de toute l'équipe, Janis expérimente activement dans le domaine de la culture de pastèques et de melons dans différentes conditions de leur culture.Maintenant, les plantes poussent sur un rebord de fenêtre dans des pots de 20L dans une petite serre avec un éclairage artificiel bleu-rouge. De plus, un système hydroponique a été installé et des expériences sont en cours pour greffer des pastèques et des melons sur des citrouilles.

Comment faire pousser la pastèque et le melon vous-même?

Vous devez d'abord choisir les graines. Expérimentation de «Sugar baby», «Bingo» et «Janosik» et des melons «Oliwin», «Galilej F1»Et« Bosman ». Parmi les pastèques, je préfère «Sugar baby» et «Bingo». De tous les melons, j'ai aimé le melon «Bosman». Il atteint une masse de 1,5 kg. Après avoir acheté les graines, vous pouvez commencer à les semer.

Je fais tremper les graines dans une solution à 10% de permanganate de potassium pendant 40 minutes. Après cela, je place les graines dans un endroit chaud, en les plaçant sur une serviette. Après trois jours, les melons développent de petites racines et les pastèques quelques jours plus tard. Je plante les graines écloses dans des tasses de 200 ml avec de la tourbe. La principale chose à retenir est que la tourbe doit être sans engrais, puis les semis apparaîtront dans cinq jours. J'arrose les plantations avec de l'eau tiède, je les recouvre d'un film pendant une semaine. Lorsque les trois premières vraies feuilles apparaissent sur les semis de melon, je pince le dessus. Le melon produit des fleurs femelles sur les branches de la troisième commande et des suivantes. Ces plants peuvent être plantés en serre ou à l'extérieur. Je le fais aussi à l'intérieur à l'automne.

Pastèques et melons sur le rebord de la fenêtre

Les pastèques et les melons peuvent être cultivés presque partout. L'essentiel est de créer les conditions nécessaires. Afin de tester cette hypothèse, le 18 septembre 2012, il a commencé à expérimenter. J'ai fait pousser des semis, je les ai plantés dans des seaux de 16 litres et je les ai mis sur la fenêtre. La pièce a été choisie lumineuse, où le soleil brille du matin même jusqu'à environ deux heures de l'après-midi. Dans les jours sombres de novembre, un éclairage artificiel est nécessaire, mais après la mi-janvier, vous pouvez le refuser. En hiver, la neige reflète la lumière du soleil à travers la fenêtre. En février, les plantes poussent et les premiers fruits sont liés. Les melons sont les premiers à fleurir. Le melon 'Oliwin' fleurit même fin novembre. Les premières à fleurir sont les fleurs mâles, puis les femelles. À une température de + 17 ° C, seules les fleurs femelles fleurissent, mais après un certain temps, tout reviendra à la normale. En tant qu'engrais, j'utilise un engrais liquide à la bonne concentration. Du moment de l'ovaire à la maturité, les pastèques et les melons poussent pendant deux mois. Lorsque la pastèque est mûre, elle doit être dans un sol sec pendant deux semaines, puis elle sera plus sucrée. À l'intérieur, vous pouvez obtenir toutes les variétés de pastèques et de melons. La masse de melons atteint 2,2 kg, et même 4,3 kg de pastèques. Le melon le plus doux 'Galilej F1», Et des pastèques -« Bingo ». En moyenne, un melon pesait un demi-kilogramme et une pastèque 600g.

Dans la serre et sur le terrain.

Les pastèques et les melons peuvent tolérer des fluctuations de température extrêmes. Ils poussent mieux dans des endroits ensoleillés protégés du vent, où le sol n'est pas sur-fertilisé avec des engrais minéraux. J'ai planté des semis à la fois dans la serre et sur le terrain le 1er juin.

En Lettonie, à cette époque, les gelées disparaissent. Notre climat n'est pas très différent de Pétersbourg ou de Moscou.

Avant de planter, j'ai placé une poignée d'herbe fraîchement coupée dans le trou et j'ai fertilisé le lit de jardin (0,7 mx 11,0 m) sur le terrain et dans la serre avec de la terre de compost.

Je laisse deux fruits sur les melons et un sur les pastèques. Sur le terrain, je recouvre le sillon de papier d'aluminium la nuit et avant la pluie. Dans la serre, toutes les plantes poussaient debout, les fruits étaient suspendus dans des filets. Dans l'ensemble, la serre a eu une mauvaise récolte de melon en raison de la taupe. Et la masse totale de pastèques était de 5,6 kg. Sur le terrain, j'ai récolté 9,2 kg de melons et 5,6 kg de pastèques. Toutes les pastèques sont juteuses et sucrées. La chair des pastèques cultivées au champ est plus foncée que les pastèques cultivées en serre. La pastèque la plus douce était «Sugar baby». Les graines sont noires, la pulpe est rose, ne coule pas et est douce - juste un conte de fées!

Les meilleurs melons sur le terrain sont "Bosman". Il a atteint une masse de 1,5 kg, la chair est épaisse, orange et sucrée. Une confiture de poire était faite de 3,5 kg de melons, que tout le monde aimait beaucoup en goût et en arôme.

Important! Il vaut mieux ne pas planter de pastèques et de melons après les cultures de citrouilles, c'est-à-dire concombres, courgettes, citrouilles, etc.

Comment polliniser?

Si les pastèques et les melons poussent en petites quantités, il vaut mieux se polliniser. Cela accélérera le temps de maturation du fruit. Les pastèques et les melons ont des fleurs mâles (sans petite baie sous la fleur) et femelles (avec une baie sous la fleur). Il est nécessaire de cueillir la fleur mâle, de couper les pétales et de frotter le milieu de la fleur femelle avec l'étamine de la fleur mâle. C'est facile! Une telle opération doit être effectuée au moins une fois de plus. Une telle fleur doit être conservée au sec pendant trois jours. Après cela, il se ferme et dans deux mois, vous pourrez déguster de la pastèque et du melon juteux!


Voir la vidéo: Astuces pour cultiver de la pasteque


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