Honeysuckle Swan dans votre jardin


En tant que plante ornementale, le chèvrefeuille est connu depuis le 19ème siècle, mais il a commencé à être utilisé comme culture de baies assez récemment - à la fin du siècle dernier. En peu de temps, le chèvrefeuille comestible a réussi à gagner l'amour des jardiniers et a trouvé sa place dans les parcelles personnelles. La variété Swan a été l'une des premières à apparaître sur le marché, mais elle est toujours en demande constante chez les jardiniers. À quoi sert cette variété et quelles sont ses particularités?

Honeysuckle Swan - beau et sain

Le chèvrefeuille comestible est une nouveauté dans la partie européenne de la Fédération de Russie. Mais dans l'Oural et en Sibérie, cet arbuste est cultivé depuis longtemps, ils sont bien conscients de ses propriétés bénéfiques. À la fin du 20e siècle, les sélectionneurs ont également prêté attention à la plante. Au cours des deux dernières décennies, plus d'une centaine de variétés de chèvrefeuille comestibles sont apparues, et toutes sont le résultat des travaux de scientifiques russes.

Le chèvrefeuille du Kamtchatka, qui est l'ancêtre de nombreuses variétés cultivées, est répandu dans les forêts de l'Extrême-Orient russe

Caractéristiques de la variété

La variété Swan a été enregistrée en 1999. Il a été créé à l'Institut panrusse des ressources phytogénétiques du nom de N.I. Vavilov, où plus d'une douzaine de variétés de chèvrefeuille ont été élevées. Le parent de la variété est le chèvrefeuille du Kamtchatka - vitaminé et savoureux, résistant aux maladies et au gel.

Les caractéristiques distinctives du chèvrefeuille Swan intéresseront de nombreux jardiniers:

  • La variété est largement zonée, c'est-à-dire qu'elle convient à la culture à la fois dans le sud et dans le nord. Il n'est pas nécessaire de prendre des mesures de protection spéciales.
  • La plante est résistante à l'hiver et résistante aux surprises climatiques.
  • Les baies mûrissent début juin. Les cygnes de première récolte peuvent être récoltés plus tôt que la plupart des variétés de fraises.
  • Les baies de cygne sont parfumées et rafraîchissantes, elles ont un goût sucré agréable. Poids des fruits - 1,2–1,6 g, le rendement par buisson peut atteindre 2–2,5 kg.

    Les baies de chèvrefeuille Swan ont une forme originale et un goût agréable

  • Polyvalence d'application. Les baies conviennent à la consommation fraîche et en conserve, elles peuvent également être congelées. Les jus, les compotes, les confitures sont préparés à partir de chèvrefeuille, ajoutés aux yaourts et aux garnitures pour tarte. Mais il est particulièrement utile sous sa forme brute: les fruits contiennent de nombreuses vitamines, ainsi qu'un oligo-élément précieux - le sélénium.

    Le chèvrefeuille est utilisé pour faire de la confiture, des compotes et de la farce pour les tartes

  • Les buissons de cygnes sont vigoureux (jusqu'à 2 m), mais poussent lentement dans les premières années. Par conséquent, le chèvrefeuille ne nécessite pas beaucoup de temps et de travail pour former une couronne.

En outre, vous devez faire attention aux avantages suivants de la variété:

  • Décorativité. La valeur principale du cygne est de savoureux fruits, mais le buisson est beau et impressionnant non seulement pendant la période de fructification. Ce sera une vraie trouvaille pour ceux qui apprécient non seulement les avantages, mais aussi la beauté des plantes.

    Les buissons de chèvrefeuille comestibles peuvent être utilisés comme haies

  • Transportabilité. Une caractéristique distinctive de la variété est la peau dense des fruits, grâce à laquelle ils sont stockés et transportés sans perte dans la première semaine après la récolte.
  • Les baies ne tombent pas de la brousse pendant longtemps. Ceci est particulièrement pratique pour ceux qui ne peuvent pas souvent visiter leur datcha et leur récolte.

    Les baies de chèvrefeuille ne tombent pas de la brousse pendant longtemps, de sorte que la récolte peut être récoltée en une seule fois

Sélection de plants et plantation

La clé du développement futur réussi d'une plante est une attitude responsable envers le choix d'une variété. Tenez compte de quelques règles importantes lors de l'achat:

  • Il est recommandé d'acheter des plants dans les pépinières et auprès de vendeurs de confiance.
  • Il est préférable d'acheter des plantes avec un système racinaire fermé, avec trois à quatre branches atteignant 35 à 40 cm de long.
  • Les pousses doivent être élastiques, sans dommage ni signe de dessèchement.

Pour que le chèvrefeuille s'enracine rapidement dans un nouvel endroit, il est préférable d'acheter des plants avec un système racinaire fermé.

Le cygne n'est pas une variété autofertile. Si le chèvrefeuille ne pousse pas encore sur votre site, achetez deux ou trois variétés à la fois (par exemple, Blue Spindle, Kamchadalka, Malvina, Morena). Ils se polliniseront, ce qui augmentera considérablement les rendements.

Il est recommandé de planter de nouvelles plantes en automne, de septembre à octobre, car au printemps, les buissons tombent malades et prennent plus de temps à s'enraciner. S'il devient nécessaire de planter ou de transplanter du chèvrefeuille au printemps, cela doit être fait par transbordement, en transférant la plante dans un trou préalablement préparé avec une grosse motte de terre.

La plantation de chèvrefeuille comprend les étapes suivantes:

  1. Nous creusons un trou de 40 cm sur 40 cm, d'environ un demi-mètre de profondeur. La distance entre les buissons doit être d'au moins un mètre et demi.

    Pour planter du chèvrefeuille, vous devez préparer un trou jusqu'à 50 cm de profondeur

  2. On remplit le sol avec un mélange de compost (2 seaux) avec 1 litre de cendre et une poignée de superphosphate, on mélange, on forme un petit monticule au fond du renfoncement de plantation (environ un tiers de la hauteur).
  3. Nous installons le semis sur cette élévation, redressons les racines (si le système racinaire est fermé, retirons le film, mais ne perturbons pas la motte de terre formée).

    Plantez les semis avec un système racinaire fermé sans déranger la boule de terre

  4. Nous remplissons les racines de la plante avec de la terre prélevée dans la fosse, versons un ou deux seaux d'eau, laissons pénétrer et compactons le sol. Ensuite, nous ajoutons une couche de terre de 10 à 15 cm, mais ne l'arrosons plus.
  5. Il n'est pas recommandé d'enfouir le buisson dans le sol sous le collet radiculaire. Ou vous pouvez l'abaisser légèrement (de 5 à 6 cm), ce qui incitera à la formation de racines adventives.
  6. Après la plantation, la plante n'est pas taillée, c'est-à-dire qu'elle est laissée seule pendant au moins un an.

Lors de la plantation, les buissons de chèvrefeuille doivent être placés à une distance d'au moins 1,5 mètre les uns des autres

Lorsque vous choisissez un endroit pour planter le chèvrefeuille, gardez à l'esprit qu'il aime la lumière et ne tolère pas les vents froids fréquents. Le côté sud de la clôture ou une rangée d'arbres fruitiers est idéal pour la plante.

Les buissons de chèvrefeuille ont besoin de beaucoup de soleil et de protection contre les vents du nord

Soin Chèvrefeuille Swan

Le chèvrefeuille provenant d'une région plutôt rude, il ne nécessite pas de soins particuliers. Les jardiniers débutants doivent simplement suivre les directives générales pour la culture du chèvrefeuille comestible. N'oubliez pas que les plantes ont besoin:

  • arrosage pendant les périodes sèches (en particulier pendant la période de formation des fruits);
  • ameublir le sol près du buisson;
  • élimination des mauvaises herbes.

Toutes ces mesures agrotechniques sont faciles à combiner si le paillage est appliqué sur le site. Tous les matériaux disponibles peuvent être utilisés comme paillis - paille, compost, film et même de vieux journaux.

Le compost végétal avec de la sciure de bois est un excellent paillis pour le chèvrefeuille.

La récolte est la partie la plus agréable du travail, mais rappelez-vous que Swan Honeysuckle a de jeunes pousses fragiles, vous devez donc le traiter avec soin. Sinon, vous devrez à nouveau tailler les branches cassées, et c'est un double travail. Et la récolte de l'année prochaine diminuera.

Avec des soins simples, le chèvrefeuille de Swan ravira les propriétaires avec une récolte décente

Arbustes d'élagage

De vastes buissons de chèvrefeuille donnent envie aux jardiniers de le mettre en ordre, de le couper le plus tôt et le plus soigneusement possible. Il n'est pas nécessaire de se précipiter avec cela, car une ramification modérée est génétiquement inhérente à la variété Lebedushka. Au cours des deux ou trois premières années, la taille peut ne pas être effectuée, mais les branches sèches, endommagées et en croissance doivent encore être enlevées.

Au cours des cinq à sept prochaines années, la taille du chèvrefeuille peut être effectuée au printemps ou à l'automne, en respectant les règles suivantes:

  • Le meilleur nombre de branches dans un buisson est considéré comme étant de 12 à 15, le reste est découpé.
  • Vous devez prendre soin des jeunes pousses annuelles qui donnent une récolte, mais les pousses de deux ans peuvent être raccourcies pour une meilleure ramification.
  • Les plantes de plus de dix ans sont rajeunies par une taille radicale: la plupart des branches sont enlevées à la racine, ce qui stimule l'apparition des jeunes pousses.

    Les vieilles branches de chèvrefeuille doivent être taillées le plus près possible du sol

  • La taille d'automne est effectuée tardivement, lorsque les premières gelées arrivent. Ne coupez pas trop les grosses branches squelettiques - cela réduira la résistance au gel du buisson.
  • La taille d'éclaircie printanière est effectuée s'il n'a pas été possible d'éclaircir le buisson à l'automne, et uniquement sur les bourgeons dormants. En suivant les conseils de jardiniers expérimentés, il est préférable de transférer la taille du chèvrefeuille à l'automne.

Les élagueurs et les sécateurs doivent être très tranchants pour assurer une coupe lisse et lisse et le moins de dommages possible à la plante. Toutes les surfaces nues (coupes) doivent être traitées avec du vernis de jardin.

Fertilisation végétale

Le top dressing du chèvrefeuille est effectué trois fois pendant la saison de croissance:

  1. Au début du printemps, après la taille, les buissons sont nourris avec des engrais azotés (1 cuillère à soupe d'urée dans un seau d'eau sous la brousse).

    Pour l'alimentation printanière du chèvrefeuille, l'urée est diluée dans de l'eau (1 cuillère à soupe pour 10 litres)

  2. En été, des engrais organiques et du compost sont appliqués sous les plantes.
  3. En août ou en automne, vous pouvez verser un demi-litre de cendre sous les buissons de chèvrefeuille ou pailler le sol avec de l'humus.

    En automne, sous les buissons de chèvrefeuille, vous pouvez appliquer des cendres comme engrais

Vidéo: conseils pour cultiver le chèvrefeuille

Avis sur les variétés

Je suis pour le chèvrefeuille variétal. J'ai un cygne. Délicieux, ça me rappelle les myrtilles. Les baies sont grosses.

Le chèvrefeuille a attiré l'attention il n'y a pas si longtemps. Beaucoup de ses variétés intéressent les jardiniers, y compris le cygne. Cette plante doit être plantée dans votre jardin, non seulement pour les bienfaits et le goût agréable des baies, mais même simplement en raison de sa beauté et de son pittoresque.

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L'histoire de la création de la variété

Dans la pépinière de Pavlovsk, près de Saint-Pétersbourg, se trouve l'un des trois principaux centres d'élevage de chèvrefeuille de notre pays. C'est ici que M.N. Plekhanov est un célèbre scientifique-éleveur, l'auteur de magnifiques échantillons de cultures de baies, parmi lesquelles le chèvrefeuille Viola. Il a été obtenu à partir du croisement d'un plant de l'écotype Sayan et d'une variété remarquable de la sélection Pavlovsk du géant de Leningrad, est une forme hybride qui combine les caractéristiques des populations de chèvrefeuille comestible de l'Altaï et du Kamtchatka.

Viola signifie «violette» en latin. Les baies mûres ont une teinte bleu-violet très riche, elles ressemblent à une fleur élégante.


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