Blackthorn - un arbuste fruitier pour créer une haie verte


Prune épineuse, épine épineuse. Partout où vous ne trouverez pas ses buissons épineux ramifiés d'environ deux mètres de haut.

Mais parfois, ils atteignent huit mètres. La plante appartient à la famille des rosacées.

À l'état sauvage, l'épine pousse dans le Caucase, la Sibérie occidentale, la Moldavie, près de Moscou et de l'Ukraine. Il pousse sur les pentes, les clairières, les lisières de forêt, le long des vallées et des berges des rivières et dans les ravins. Crée une croissance abondante et des fourrés infranchissables - des épines. Mais cette plante est tout à fait adaptée à la culture dans des parcelles personnelles et de jardin.


J'utilise le prunellier comme une belle plante ornementale pour créer un habillé haie verte... Résistant à la sécheresse et à l'hiver. Le prunellier est très simple, peu exigeant pour les conditions du sol. Les jeunes pousses sont brunes, pubescentes. Le prunellier fleurit en avril-mai avec de simples fleurs blanc-rose à cinq pétales, reposant sur de courts pédicelles. Les fleurs sont des plantes à miel.

Les épines fleurissent jusqu'à ce que les feuilles apparaissent. Ses feuilles sont oblongues-elliptiques, dentelées. Les épines de ces formes qui donnent peu de drageons peuvent servir de porte-greffe nain pour les prunes. Il se marie bien avec la prune, la pêche, l'abricot, la prune cerise, la cerise des sables. La simplicité de cette plante détermine également la technologie agricole la plus simple. Dans le même temps, je suis strictement la suppression de la prolifération croissante.

Il n'y a pas de variétés cultivées de prunellier. Cependant, ses formes à gros fruits sont parfois cultivées dans des jardins privés. Dans la région de la Volga, par exemple, le prunellier est largement cultivé comme arbuste fruitier.

Je l'ai élevé à partir de graines - des graines d'un fruit. Le semis de printemps nécessite stratification à long terme... Le semis a été cultivé pendant deux ans avant d'être planté dans un endroit permanent. Le prunellier est une espèce prometteuse pour la reproduction résistante variétés de prunes... Cette capacité a été utilisée par IV Michurin lors de la création d'une prune domestique.

Ils utilisent la pente pour ancrer les pentes et dans les ceintures de protection du jardin.

Cet arbuste a de petits fruits ovales ou sphériques de 0,8–2 cm, recouverts de lilas foncé, parfois de peau rouge avec une forte floraison cireuse, avec une fosse dénoyautée. Les graines ne sont pas séparées de la pulpe. Les fruits mûrissent en août - septembre, se conservent bien dans les buissons jusqu'au gel. Les fruits sont aigre-doux, acidulés, astringents.

La pulpe de fruit contient du sucre jusqu'à 7%, de l'acide malique - jusqu'à 1,7%, de la pectine, des aromatiques et une grande quantité de tanins, ce qui assure leur viscosité et leur astringence, de la vitamine C.Les noyaux de prunellier sont riches en huile - jusqu'à 37%. Ils sont les mêmes que dans les graines prunes de cerise, abricotsLa prune contient de l'amygdaline toxique. Les épines portent des fruits chaque année.

Le fruit épineux est consommé depuis l'Antiquité. Habituellement, les baies fraîches sont consommées après le gel, lorsque la quantité de tanins qu'elles contiennent diminue, et elles deviennent moins acidulées et aigres, plus savoureuses. J'utilise la plupart des épines récoltées pour compotes de cuisson, confiture... Mais ils font aussi d'excellentes confitures, guimauves, fruits confits, cornichons, vinaigre, vin et liqueurs et café de substitution.


La valeur médicinale du prunellier est également connue. Même les médecins de la Rome antique et de la Grèce utilisaient du jus de fruit condensé pour la dysenterie. Et maintenant aussi dans Médecine populaire utilisez de l'écorce d'arbre, des fleurs, des jeunes feuilles, des fruits et des racines. Ils sont utilisés comme astringent et fixateur pour les troubles intestinaux.

Un bon agent anti-inflammatoire est un extrait liquide du fruit, qu'il est recommandé de prendre 1 cuillère à soupe trois fois par jour. L'effet inverse est exercé par les fleurs d'épines, récoltées en avril-mai. Ils contiennent de l'huile essentielle, des tanins, des substances amères et autres.

Une infusion aqueuse ou une décoction de fleurs se prend comme laxatif doux et est prescrite même aux enfants. Les décoctions de fruits, de fleurs, d'écorce et de racines sont prises comme purificateur de sang. Le bouillon (1:10) se boit quotidiennement le matin pendant 50 g avec enrouement, toux et pour améliorer la digestion. L'infusion de fleurs ou de thé à partir de jeunes feuilles est utilisée comme diurétique et améliore le métabolisme. Ils sont prescrits sans dosage strict pour les maladies des reins, du foie et certaines maladies de la peau.

L'infusion de fleurs se prépare à froid: prenez deux cuillères à café de fleurs dans un verre d'eau et laissez reposer 8 heures. Les décoctions d'écorce et de racines (1:20) sont données pour les maladies accompagnées d'une forte fièvre, car elles ont des propriétés diaphorétiques et antipyrétiques. Le même bouillon, dilué en deux avec de l'eau bouillie, est utilisé par les femmes contre la douleur en tant qu'agent anti-inflammatoire. Parfois, les lotions sont fabriquées à partir d'une décoction de la couche externe de l'écorce pour l'érysipèle.

L'huile d'amande amère grasse et essentielle est obtenue à partir de noyaux de graines.

Tamara Barkhatova


Description du buisson épineux

L'arbuste épineux est capable d'atteindre une hauteur de 3,5 à 4,5 m. Les arbres épineux atteignent jusqu'à 8 m. La croissance racinaire dense crée une couronne large, ramifiée et épineuse, ce qui rend difficile l'approche de la plante. La racine principale est enfouie à près d'un mètre dans le sol et le rhizome peut s'étendre au-delà de la circonférence de la couronne. Les tiges du prunellier sont couvertes d'épines. La longueur des feuilles ne dépasse pas 5 cm, la forme des limbes est ellipsoïdale, les bords sont dentelés. Les fleurs blanches comme neige sont disposées individuellement. La floraison commence au printemps avant l'apparition des premières feuilles. À la place des fleurs, des fruits violets se forment, recouverts de cire et ressemblant à une prune. Les baies sont acidulées et aigres au goût. Leur diamètre n'excède pas 12 mm.

L'arbuste ne porte ses fruits que lorsqu'il atteint l'âge de deux ou trois ans. La prunelle montre une résistance à la sécheresse et est considérée comme une excellente plante de miel. Même un jardinier inexpérimenté peut planter une plante et en prendre soin. Dans les jardins, les épines sont plantées comme haies. En expansion, les branches de la brousse protègent de manière fiable les pentes des glissements de terrain. À des fins décoratives, les variétés suivantes de prunellier sont utilisées: pourpre, à feuilles rouges et en éponge.


Arbustes sans prétention pour une résidence d'été: photos et noms de belles plantes

La floraison luxuriante des arbustes dans le pays attire toujours l'attention et rend le site "spécial". Mais les pétales s'estompent inévitablement et la verdure se confond avec le fond général et n'est plus aussi attrayante.

Pour rendre les arbustes utilisés dans la conception intéressants en été et en automne, en plus des plantes à fleurs, des cultures fruitières décoratives à feuilles caduques et originales doivent être plantées. Si vous regardez de plus près, il s'avère qu'il y a beaucoup de noms de beaux arbustes pour une résidence d'été, comme sur la photo.

Euonymus

Dans les forêts du centre de la Russie, vous pouvez trouver un arbuste étonnant avec des pousses nervurées, des fruits brillants, décorés d'un péricarpe et d'un feuillage inhabituels rose-orange, qui se transforme en rose vif et en violet-violet à l'automne. Cet euonymus européen est une plante peu exigeante qui peut décorer une colline ou devenir un point culminant dans un groupe d'autres arbustes.

Aujourd'hui, les variétés rampantes d'euonymus au feuillage vert ou panaché sont très populaires. La hauteur de l'euonymus de Fortchun, par exemple, ne dépasse pas 20 cm. Cette culture sera également utile sous les couronnes d'arbres de jardin, sous de grands buissons magnifiques dans le pays ou, comme sur la photo, parmi les pierres et les herbes vivaces.

Snowberry

En parlant des meilleurs arbustes pour décorer un chalet d'été, on ne peut ignorer la myrtille. Cette plante à feuilles caduques atteignant un mètre de haut ne frappe pas avec des fleurs lumineuses ou un feuillage panaché. Le point culminant de la myrtille est sa très longue floraison et ses fruits blancs ou roses décoratifs qui persistent sur les branches nues même en hiver. En été, les pousses sont densément couvertes de petites fleurs rosées et d'ovaires de divers degrés de maturité.

Dans la voie du milieu, représentée sur la photo, un arbuste sans prétention pour une résidence d'été, selon son nom, n'a peur ni du gel ni de la mort par sécheresse.

Le meilleur endroit pour planter est dans les zones ensoleillées ou à l'ombre transparente à côté d'autres plantes vivaces décoratives ou dans le cadre d'une bordure vivante.

Groseille dorée

Le cassis pour de nombreux résidents d'été est une culture fruitière préférée et précieuse. Mais tout le monde ne sait pas qu'en plus du blanc, de la grue et du cassis, il existe d'autres variétés intéressantes.

Un exemple frappant est le cassis doré, qui donnera facilement non seulement au propriétaire du site une récolte généreuse de délicieuses baies, mais décorera également le jardin. Au printemps, un grand arbuste à couronne étalée atteignant 2,5 mètres de haut est d'abord recouvert d'un feuillage lisse à trois ou cinq doigts, puis les branches sont parsemées de nombreuses fleurs tubulaires jaune-orange rassemblées en pinceaux. Excellente plante à miel, le cassis doré attire beaucoup d'insectes sur le site et sa floraison dure jusqu'à 3 semaines.

En juillet, des fruits sucrés brun-doré ou presque noirs sont chantés, ce que les enfants et les adultes apprécient. Plus près de l'automne, le feuillage de l'arbuste acquiert d'abord une couleur orange ou rose-rouge, puis une couleur cramoisie, carminée et violette, qui persiste jusqu'à la neige elle-même.

Viorne

Kalina ne peut pas être qualifié d'arbuste sans prétention, mais sa beauté et les bienfaits des baies rapportent l'effort requis pour prendre soin de la plante. Dans les jardins russes, vous pouvez voir à la fois des types décoratifs de viorne et des spécimens ordinaires tout aussi merveilleux. Au printemps et dans les premiers jours de l'été, les buissons de viorne saupoudrent littéralement de gracieuses couronnes blanches et de luxuriants chapeaux d'inflorescences. La floraison dure jusqu'à deux semaines.

Les fruits rouge vif de la viorne commune apparaissent plus près de l'automne, en même temps la couleur du feuillage commence à changer, qui passe du vert au cramoisi.

Les avantages de la culture comprennent la résistance au gel, la floraison stable, l'adaptabilité au soleil et à l'ombre, ainsi que le caractère décoratif tout au long de la saison de croissance.

Cependant, avec une simplicité générale, la viorne nécessite une attention particulière en raison de la nécessité d'un arrosage constant et d'une protection contre les ravageurs. Ce bel arbuste ornemental pour une résidence d'été et un jardin est très "friand" de pucerons, qui du viorne se répandent facilement sur d'autres plantes étroitement apparentées.

Rose musquée

De nombreuses photos d'arbustes sans prétention pour une résidence d'été portant ce nom montrent des plantes d'apparence très différente. Cela est dû au fait que «rose musquée» est un nom collectif qui unit des dizaines d'espèces de roses cultivées et sauvages.

Tous, contrairement aux beautés variétales et hybrides de jardin, sont sans prétention et partagent généreusement leur beauté et leurs fruits utiles avec le résident d'été. Sur le site obligatoire, il y a une place pour une rose ridée avec des fleurs simples ou doubles jusqu'à 8 cm de diamètre, un arôme sucré-épicé et une couleur dans toutes les nuances du blanc au rose foncé. Cet arbuste a ridé, ce qui a donné son nom à l'arbuste, de grandes feuilles et des fruits aplatis avec de la pulpe d'orange juteuse et une masse de graines pubescentes à l'intérieur.

Un arbuste de jardin appartenant aux roses du parc a un but universel, fleurit de mai à la fin de l'été. Grâce à cela, le feuillage, qui jaunit en automne, est décoratif du début du printemps à la fin de l'automne. La rose ridée pousse bien sur tous les types de sol, ne gèle pas en hiver et, avec une taille régulière, se maintient facilement dans les limites spécifiées.

La rose grise n'est pas moins décorative, avec des feuilles violet-argenté, des fleurs roses et des fruits rouges vifs comestibles. Un arbuste atteignant 2 mètres de haut fleurit au milieu de l'été, attend des hivers rigoureux sans perte et n'a pas peur de la sécheresse.

La plante qui aime la lumière n'est pas exigeante sur la fertilité du sol, mais elle a peur de l'eau stagnante et réagit mal à l'acidité accrue du sol.

Irga est bien connue des résidents d'été de l'Oural et de la Sibérie, mais elle n'en sera pas moins intéressante pour ceux qui ne sont pas indifférents à la beauté du site dans d'autres régions du pays. Une plante d'une hauteur de 2 à 5 mètres ne se distingue pas seulement par sa résistance à l'hiver. L'irga qui fleurit au printemps est une excellente plante à miel.

Les fleurs rassemblées dans un pinceau, blanches ou laiteuses, couvrent tout l'arbuste et, dans la seconde moitié de l'été, elles se transforment en placers de fruits arrondis, mûrissant progressivement. À ce moment, l'arbuste est coloré dans toutes les nuances de rose, violet et violet.

Les feuilles d'irgi simples, ovales ou presque arrondies au printemps et en été ont une couleur vert foncé avec une lueur violette, qui en automne est remplacée par des couleurs festives carmin, orange, écarlate et violette.

Les fruits Irgi sont savoureux et sains, c'est pourquoi un arbuste résistant à la sécheresse et au gel est souvent cultivé comme fruit. Mais sa floraison riche et son feuillage d'automne vibrant en font une plante ornementale précieuse.

Aubépine

Autre culture arbustive aux fruits bénéfiques, l'aubépine est depuis longtemps reconnue comme une plante précieuse pour l'aménagement paysager. En plus des variétés à fleurs blanches ordinaires, les spécimens à corolle rose, simple et éponge sont populaires aujourd'hui.

La floraison d'aubépine transforme le jardin tout au long du mois de juin et, plus près de l'automne, les arbustes sont recouverts de fruits pourpre rougeâtre. Un grand et bel arbuste pour une résidence d'été, comme sur la photo, convient à la fois en une seule plantation et en groupe, à côté d'autres arbustes et de petites plantes herbacées.

Pour la plantation d'aubépine, des zones bien éclairées avec un sol meuble sont choisies. Sans entretien laborieux, la plante ravira pendant de nombreuses années avec un excellent aspect et une récolte généreuse.

La liste des plantes ornementales remarquables ne se termine pas par les noms ci-dessus et les photos de beaux arbustes pour les chalets d'été. De nombreuses autres cultures peuvent décorer le site sans nécessiter une protection quotidienne ou des soins laborieux de la part du résident d'été. L'épine-vinette qui a migré de la forêt en est un excellent exemple. Les veines des plates-bandes seront illuminées par des forsythies brillantes. L'action spectaculaire, le cotonéaster et l'aronia font une impression inoubliable sur le spectateur. Le choix est énorme, et avec une approche prudente, même un débutant peut cueillir des plantes à son goût.


Variétés de prunellier

Cerise-prune

Un hybride de prune cerise avec une épine, élevé à la station expérimentale de reproduction de Crimée. L'arbre est de taille moyenne, jusqu'à 3 m de haut, il y a peu d'épines. La résistance à l'hiver est élevée. Les fleurs sont grandes, blanches, à floraison abondante. Les fruits sont petits, pesant 8 à 10 g, ronds, violets avec une floraison épaisse. La pulpe est dense, verte, agréable au goût aigre-doux avec une légère astringence épineuse. L'appétence est beaucoup plus élevée que celle des épines sauvages. Donne de la confiture aromatique, idéale pour le homard. Les fruits mûrissent en septembre. Il est utilisé comme fruit et plante ornementale.

Prunelle abricot

Un hybride de la variété abricot noir américain noir d'épines, élevé à la station d'élevage expérimentale de Crimée. L'arbre est de taille moyenne, jusqu'à 3,5 m de haut, avec une couronne arrondie, des pousses sans grumeaux. La résistance à l'hiver et à la sécheresse est élevée. Les fleurs sont grandes, de la forme originale en forme de cloche, blanches. Les fruits sont ronds, pesant 12-015 g, violet foncé, avec une pubescence comme un abricot. La pulpe est dense, verte, aigre-douce avec un agréable arôme d'abricot, bon goût. Les fruits mûrissent début septembre.

Prunelle cerise

Un hybride de la prune cerise américaine Toka avec une épine, élevé à la station d'élevage expérimentale de Crimée. Arbre de taille moyenne atteignant 4 m de haut, pousses sans épines. La résistance à l'hiver et à la sécheresse est élevée. Les fruits sont petits, pesant 7 à 8 g, plats et ronds, violets avec une fleur cireuse. La pulpe est de densité moyenne, jaune, aigre-douce, très aromatique, d'excellente saveur. Les fruits mûrissent en septembre.

Épine parfumée

Arbre de taille moyenne - 3-4 m de haut à l'âge de 7 ans. La couronne est plate et arrondie, de densité moyenne. Les feuilles sont de taille moyenne, dos ovoïde. Les fruits mûrissent début août. Ils sont de taille moyenne - pesant 6 à 7 g, de forme ronde et plate. La peau est violet foncé avec une couche cireuse de densité moyenne.La pulpe est jaune, densité moyenne, aigre-douce, aromatique, goût agréable. La pierre est petite (0,4 g), mal séparée de la pulpe. La résistance à l'hiver et la résistance à la sécheresse des arbres sont élevées. Le rendement est moyen.

Épine à feuilles rouges

Arbre de taille moyenne - jusqu'à 4 m de haut. La couronne est étalée, clairsemée, les branches sont légèrement annelées. Les feuilles sont de taille moyenne, ovales. Les jeunes feuilles sont colorées en rouge; avec le temps, l'intensité de la couleur diminue. Les petits fruits de forme allongée-arrondie, pesant 4-4,5 g, mûrissent dans la seconde quinzaine d'août. La peau est violette avec une épaisse couche cireuse. La pulpe est rose verdâtre, aigre, acidulée, de mauvais goût. La résistance à l'hiver est élevée. Le rendement est faible. XGENEVE

Planter une épine

Le prunellier est planté et multiplié au début du printemps et les trous de plantation sont préparés à l'automne. 7 jours avant la plantation proposée du navet avec le sol, vous devez mélanger de la chaux en flocons et des engrais minéraux. Dispersez les coquilles d'œufs au fond. En général, les coquilles d'œufs sont un excellent engrais pour tous les types de prunes. La distance entre les plantes est de 1 à 2 mètres. Il est préférable de ne rien planter de «précieux» à côté du prunellier, car cette plante donne une énorme croissance des racines, et pour que le prunellier ne remplisse pas toute la zone, lors de la plantation, enterrez les feuilles d'ardoise ou de fer à un profondeur de 1 m, vous ferez donc un obstacle à la croissance.

Soin des épines

Les pousses de semis de prunellier sont raccourcies immédiatement après la plantation et les buissons adultes au printemps, avant que les bourgeons ne gonflent, sont soumis à une taille sanitaire et formative. Fondamentalement, le soin des épines est très simple et consiste en les procédures habituelles pour tout jardinier: arrosage, fertilisation, ameublissement du sol et élimination des mauvaises herbes dans le cercle du tronc, coupure de la croissance des racines, formation et taille sanitaire, récolte et préparation de la plante pour hivernage.

Dans un premier temps, le plant est arrosé une fois par semaine, puis une fois toutes les deux semaines, et dès que les feuilles commencent à fleurir dessus et qu'il commence à pousser, l'arrosage est rendu rare. En fait, les épines ont suffisamment de précipitations naturelles, car il s'agit d'une plante extrêmement résistante à la sécheresse, mais pendant une sécheresse prolongée, versez 2-3 seaux d'eau sous le buisson.

Pour que le buisson épineux porte régulièrement et abondamment des fruits, des engrais sont appliqués annuellement sous celui-ci sous forme d'humus (un seau par buisson) ou d'une solution d'engrais minéral complexe. Plus la plante est âgée, plus elle aura besoin d'être nourrie.

Les épines sont taillées au printemps, en mars, avant le début de l'écoulement de la sève: les branches et les pousses sèches, cassées, malades ou gelées sont enlevées. Comme l'épine a tendance à épaissir la couronne, le buisson est régulièrement éclairci et donne également une forme pour laquelle 4 à 5 branches bien portantes sont laissées sur la jeune plante et le reste est coupé à la racine.

L'utilisation d'épines en cuisine

Les épines sont utilisées pour la préparation de confiseries, de sirop et de kvas. Dans certains pays, ils sont ajoutés aux premier et deuxième plats comme acidifiant, et en France, les fruits non mûrs des épines sont marinés dans l'huile, et on obtient un produit qui a le goût des olives. Dans l'industrie, les fruits sont utilisés pour fabriquer du vinaigre et des boissons alcoolisées, et le charbon actif est fabriqué à partir de graines d'épines.

L'utilisation d'épines dans le paysage

Thorn est une excellente plante ornementale adaptée à la création d'une haie. Vous pouvez faire une seule rangée (entre les plantes 0,5-0,7 m) ou deux rangées (entre les plantes 0,8-1,0 m), basse ou haute. Immédiatement après la plantation, une forte taille est effectuée - 15 cm sont laissés au-dessus du sol, provoquant de fortes pousses. La deuxième année, une taille forte est répétée, éliminant les pousses faibles. Au cours des années suivantes, après avoir atteint une bonne densité, les pousses latérales sont supprimées, tandis que celles qui poussent vers le haut sont seulement coupées. Ayant reçu la hauteur désirée, ils la maintiennent avec une taille annuelle.


Prunellier - arbuste fruitier pour créer une haie verte - jardin et potager

Cette plante est communément appelée différemment: épines, épines et même épines. En fait, le plus souvent, cela signifie une épine ordinaire - celle qui est principalement célèbre pour ses épines et sa capacité à créer des fourrés complètement insurmontables.

pauvre, argileux, neutre, sableux, fertile, légèrement acide, fertilité moyenne, limoneux, limon sableux, alcalin

ombre partielle, lumière directe du soleil, lumière solaire diffusée

Quel est le tour? Thorn, autrement prune épineuse - est un arbuste ferme, à forte croissance et très épineux, extrêmement résistant à l'hiver, résistant à la sécheresse et sans prétention. Il fleurit en avril-mai, avant même que les feuilles ne fleurissent, et semble assez impressionnant en ce moment. Les fruits mûrissent en juillet-août et restent sur les branches jusqu'à l'hiver. La congélation leur est très utile: l'astringence est perdue et le goût est nettement amélioré. Productivité - environ 12-15 kg d'un buisson. La récolte des fruits est difficile en raison du grand nombre d'épines acérées.

Le prunellier n'est pas particulièrement commun comme culture fruitière, et en vain: malgré le goût particulier, ses fruits guérissent vraiment. Ils sont riches en vitamines (principalement acide ascorbique et vitamine P), leur jus possède des propriétés antibactériennes et est utilisé pour traiter les maladies de la peau, du tractus gastro-intestinal et des reins. La compote de prunellier est une excellente préparation maison pour l'hiver, elle est savoureuse et soutient parfaitement le système immunitaire. Et le vin d'épine fait maison est l'une de ces vieilles recettes injustement oubliées qui méritent l'attention à notre époque.

Épines de plus en plus (prunes épineuses) est principalement pratiquée pour créer des haies, qui ont réussi à remplacer les clôtures traditionnelles. Les épines denses sont pratiquement infranchissables et sa verdure dense semble beaucoup plus esthétique qu'un mur blanc ou un maillage ordinaire en mailles de chaîne. Cependant, pourquoi ne pas profiter de la valeur ajoutée de la culture d'une épine et la récolter?


Voir la vidéo: Semer un prunellier


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