Que sont les maladies des feuilles de raifort et comment s'en débarrasser


Le raifort a un certain nombre de propriétés utiles, de sorte que de nombreuses personnes préfèrent le cultiver dans leurs jardins. Il est utilisé comme moyen de médecine traditionnelle pour améliorer l'appétit, dans la lutte contre la goutte, les maladies du foie, le rinçage de la bouche avec l'angine, la stomatite, la pharyngite, comme emplâtres à la moutarde, pour la prévention du rhume, comme tonique et ainsi de suite. Aujourd'hui, nous allons vous dire quelles maladies peuvent apparaître sur les feuilles de cette plante.

Coléoptère du raifort

Ce légume est une culture médicinale précieuse, originaire du sud-est de la partie européenne de la Russie. Il est cultivé pour un rhizome cylindrique, lourd et charnu, qui est utilisé comme plante alimentaire et épicée. La racine de raifort a une odeur spécifique piquante et piquante. Il a un goût sucré au début, puis il devient chaud et piquant.

Les ravageurs du raifort comprennent le babanukha ou le chrysomèle du raifort. Les adultes et les larves adorent ronger ses feuilles. Ces coléoptères sont des ravageurs de 3 à 4 cm de long, de forme oblongue-ovale avec un dos convexe et des élytres vert foncé. Les femelles ont tendance à pondre des œufs dans la pulpe consommée et à les inonder de sécrétions. Les larves vivent en groupes et nuisent au raifort pendant environ 3 semaines. Un temps nuageux et une humidité de l'air jusqu'à 100% sont favorables à leur vie. La nymphose de la larve a lieu dans le sol.

La lutte contre eux implique la destruction des cultures malades, le creusement profond du sol, la pulvérisation de préparations insecticides. Le remède de Fury a fait ses preuves - il doit être utilisé à raison de 1 ampoule pour 10 litres d'eau. La collecte des parasites est conseillée à la main. À partir de remèdes populaires, l'utilisation de cendre de bois en combinaison avec du piment rouge et de la moutarde sèche est populaire. Avec une telle composition à raison de 1 verre de cendre et 1 cuillère à café de poivre et de moutarde chacun, le raifort doit être mis en poudre.

Vidéo "Propriétés utiles et médicinales du raifort"

Vidéo d'information sur les bienfaits et les propriétés médicinales du raifort.

Pourriture blanche

Un autre ravageur pour la croissance normale du raifort est une maladie fongique infectieuse dangereuse - la pourriture blanche. Pour le développement de cette maladie, le raifort nécessite une bonne humidité du sol et de l'air. Les spores de la maladie sont généralement transportées avec le vent, se propagent à travers le matériel de plantation, les mauvaises herbes. La richesse en azote du sol et la densité excessive des plantations de raifort leur sont favorables.

La lutte contre cette maladie comprend l'utilisation de fongicides contenant du cuivre Cu. Le liquide bordelais convient également. Contre une telle maladie, qui se produit dans le raifort, utilisez des médicaments à action de contact Ditan M-45, Profit, Rovral, qui ne peuvent pas toujours aider. Il est recommandé de traiter le raifort avec des agents liés aux fongicides de contact systémiques - Ordan, Previkur, Profit Gold, Acrobat MC, Ridomil Gold MC. Prévention - désherbage, destruction des cultures affectées, labour de la terre en automne, chaulage des sols acides, composition équilibrée des pansements minéraux.

Belle

L'une des maladies qui affectent non seulement le raifort, mais aussi le chou, les radis et d'autres cultures. Ces feuilles, tiges, testicules et pédicelles de raifort, qui ont subi cette des maladies les plus dangereuses, se révèlent être recouverts de peinture à l'huile blanche. Au fur et à mesure que cette maladie se développe, les tissus de raifort acquièrent une teinte brune et se dessèchent. Les feuillets semblent gonflés et déformés à mesure que des spores virales se forment dessus. Les méthodes de contrôle de la maladie comprennent la pulvérisation de cuivre.

Les restes d'origine végétale doivent être retirés du site. Pour prévenir la maladie, une destruction impitoyable des mauvaises herbes doit être effectuée dans le processus de croissance du raifort et respecter le taux de rotation des cultures.

Puce ondulée

Un autre ravageur qui préfère manger du raifort est la puce ondulée. C'est un coléoptère noir avec des rayures jaunes sur les élytres. La longueur du corps de l'insecte est de 3 mm. Ces ravageurs attaquent les cultures au début du printemps. Les femelles pondent des œufs à la surface de la terre, d'où la progéniture apparaît après 10 jours. Ces insectes mangent des trous dans les feuilles. En plus du raifort, ils se régalent de radis, navets, choux, cresson, daïkon.

Pour se débarrasser des parasites, il est nécessaire de traiter les plantes avec Octellic ou Foksim. Pour la première fois, il est préférable d'effectuer le traitement pendant la période d'émergence des germes, la deuxième fois - au début du bourgeonnement et à la fin - après la fin de la floraison des cultures. Il est permis d'utiliser des insecticides végétaux, parmi lesquels les produits du tabac sont reconnus comme efficaces. Pour la prophylaxie, les mauvaises herbes et les résidus végétaux après la récolte sont enlevés du site où la culture se développe, et les feuilles libres sont ratissées en tas. Pour perturber le processus de pupaison d'une puce ondulée, il est recommandé de desserrer le sol autour des plantes. Il ne sera pas superflu de traiter les graines avant de les planter avec des agents de vinaigrette de haute qualité.

Papillon du chou

Un autre des ravageurs qui attaquent souvent le raifort est le papillon de la teigne du chou. Il a des ailes jaunes sales avec des rayures brunes et une tache sombre, d'environ 26 mm de long. La chenille est un insecte à tête marron clair, corps vert jaunâtre, rayures claires dans le dos, sa longueur atteint 17-19 mm. L'habitat de ces ravageurs est la Sibérie, l'Extrême-Orient, le Caucase. Les chenilles passent l'hiver dans le sol dans un cocon spécial, bordé de toiles d'araignée à l'intérieur et recouvert de parties de sol à l'extérieur.

La teigne du chou est une teigne rarement vue pendant la journée. Elle préfère pondre des œufs sur la face inférieure des feuilles par groupes de plusieurs. Les chenilles en émergent après 8 à 10 jours. Ils adorent ronger la chair des feuilles par le bas. Les individus adultes mangent par des trous dans la surface du feuillage. Ils vivent de 14 à 35 jours - tout dépend de la météo. Ensuite, ils descendent sous terre, où ils se développent comme des pupes.

La lutte contre ces ennemis du développement normal du raifort comprend la pulvérisation insecticide et le saupoudrage. Cela se fait au printemps, lorsque les insectes commencent leur vie destructrice. Pour la prévention de la maladie, il est important de détruire les mauvaises herbes à temps, qui sont les centres de reproduction de la teigne du chou.

Vidéo "Raifort dans le jardin"

Vidéo de démonstration sur une plante appelée raifort.


Les raisons de l'apparition et de l'infection de maladies peuvent être:

  • arrosage excessif
  • basse température de l'air
  • manque ou excès d'engrais minéraux et organiques
  • planter des graines infectées par des champignons
  • introduction de fumier frais dans le sol.

Le non-respect de l'agrotechnologie du chrysanthème conduit au fait que certaines plantes meurent. Mais la pathologie n'est pas transmise des plantes malades aux plantes saines.

Les maladies causées par des champignons pathogènes, leurs spores, entraînent la mort de tous les spécimens de chrysanthème dans le jardin de fleurs. Le type de culture de jardin souffre souvent de maladies infectieuses dans des conditions météorologiques favorables à leur propagation.


Description de la plante

Le raifort est une plante herbacée vivace appartenant à la famille du chou. Dans des conditions naturelles, il pousse en Europe, en Sibérie et dans le Caucase, introduit dans les pays des continents asiatique et américain et y est largement cultivé. On trouve souvent des formes de raifort sauvage le long des rivières, des lacs et des marécages. Ils maîtrisaient les friches et les dépotoirs, ainsi que les arrière-cours des jardins potagers.

Bien que le raifort soit considéré comme une herbe cultivée, on peut souvent le voir pousser dans la nature, comme sur les rives des rivières et des marais.

Le raifort peut atteindre un mètre et demi de hauteur, a une tige ramifiée dressée, des feuilles basales allongées, une grosse racine charnue. De petites inflorescences blanches forment des pinceaux moelleux. Les graines de raifort mûrissent en petites gousses.

Galerie de photos: feuilles, fleurs et racine de raifort

Un peu d'histoire

Les propriétés nutritionnelles et médicinales de la plante sont connues depuis le monde antique. En Russie, le raifort est probablement cultivé depuis le 9ème siècle. Il y a un dossier élogieux sur cette plante chez l'herboriste russe. Les anciens Slaves utilisaient le raifort pour les maladies oculaires et pour augmenter l'amour. Au Moyen Âge, la culture a commencé à se développer dans les pays d'Europe occidentale. En tant qu'épice, il est devenu populaire en Allemagne et dans les pays baltes, et les Britanniques ont cultivé du raifort à des fins médicinales.

Application

Le raifort est utilisé comme additif épicé dans de nombreux plats, mariner et saler les légumes, les champignons, le chou mariné, la fabrication de boissons (kvas, raifort) ne peut pas s'en passer. Les assaisonnements à la racine de raifort râpé peuvent être servis avec presque tous les plats: jambon, viande frite et bouillie, saucisses et saucisses. Le raifort à la crème sure ou aux pommes complète parfaitement les plats de poisson. Ils mangent du fromage cottage avec, préparent des vinaigrettes pour les salades de légumes.

L'assaisonnement au raifort se marie bien avec l'aspic de volaille, le bœuf bouilli froid, le veau et les abats de bœuf

Le raifort a longtemps été activement utilisé dans la médecine traditionnelle. Propriétés antibactériennes connues du jus de racines de raifort, il est donc utilisé pour les rhumes, rince la bouche et la gorge avec l'angine (amygdalite), il aide également aux maux de dents.

Le jus de racine de raifort est utilisé pour fabriquer des teintures maison

La décoction de raifort a un effet diurétique et vasodilatateur, elle peut donc être utilisée pour l'hypertension et l'athérosclérose vasculaire. Les compresses et lotions de gruau de racine sont efficaces pour les inflammations de l'oreille, la radiculite, les ecchymoses et les lésions cutanées fongiques. Connu et les propriétés blanchissantes du raifort, qui sont activement utilisés en cosmétologie. La teinture de racine est utilisée pour éliminer les taches de rousseur, les coups de soleil indésirables, les taches de vieillesse sur la peau.

Vidéo: qualités utiles du raifort, recettes populaires

Fait intéressant! Aux États-Unis d'Amérique, le raifort est classé comme un produit particulièrement important pour les industries de la médecine, de la défense et de l'espace.


Règles de soins

Bien que les agrumes soient encore des plantes plus «méridionales», ils peuvent être cultivés dans des serres et des appartements quel que soit le climat. L'essentiel est de bien prendre soin de la plante, puis la mandarine vous ravira non seulement avec une floraison luxuriante, mais aussi avec la récolte.

Les règles d'arrosage pour le mandarin sont les suivantes:

  1. Pendant la période de croissance rapide et, en règle générale, de floraison, le buisson a besoin d'un arrosage abondant, le meilleur de tous - tous les jours, mais avec modération. Cette période est de mi-mars à fin septembre dans nos conditions climatiques.
  2. Lorsque le mandarinier se prépare pour «l'hivernage», l'arrosage doit être réduit - cela suffira 2 fois par semaine ou au fur et à mesure que la couche arable s'assèche.
  3. Il est impossible de «verser» de la mandarine - les racines peuvent pourrir et la plante mourra. De plus, avec des arrosages abondants en hiver et à la fin de l'automne, le sol commence souvent à fleurir et à moisir, ce qui n'est pas non plus bon pour les agrumes.
  4. Pour l'irrigation, vous devez utiliser de l'eau décantée à température ambiante.... Pendant la période de floraison (au printemps), le buisson a besoin d'être nourri (vous pouvez acheter des produits universels dans des magasins spécialisés).

L'humidité du sol et de l'air doit être conforme aux règles:

  1. Votre meilleur pari est d'acheter du terreau d'agrumes prêt à l'emploi (convient au citron, citron vert, orange) dans les magasins de fleurs. S'il n'est pas en vente, faites-le vous-même - mélangez de la terre feuillue, du compost, de la terre de gazon et de l'humus dans des proportions de 3: 1: 1: 1.
  2. Je ne peux pas utiliser de terres à base de tourbecar il peut nuire à la mandarine.
  3. L'humidité de l'air dans la pièce où pousse ce fruit doit être élevée: Saupoudrez souvent les feuilles d'un vaporisateur et de temps en temps, donnez une douche chaude à la mandarine. Mais assurez-vous qu'aucune eau ne pénètre dans les fleurs.

Régime de température et emplacement

La température idéale pour les agrumes (et la mandarine ne fait pas exception) est de 16 à 18 ° C. Cependant, pour l'hiver, si possible, la plante doit être placée dans des conditions de température légèrement inférieures - 10-14 ° C, afin qu'elle puisse gagner en force pour une nouvelle floraison.

Comme on peut le voir, les recommandations sont simples, partir n'implique aucune action complexe. Si les conditions ci-dessus sont remplies, le mandarinier vous ravira avec une couronne luxuriante, une floraison riche et une récolte saine.


Problèmes possibles lors de la culture du raifort

Le raifort est une culture persistante. En raison de la grande quantité d'huile de moutarde, ses feuilles ne sont pas consommées par les animaux domestiques et sauvages. Mais des problèmes lors de la culture du raifort peuvent encore survenir sous la forme:

  • attaques de ravageurs,
  • les maladies fongiques auxquelles le raifort est sensible,
  • les conséquences du non-respect des techniques de culture agricole.

Ravageurs du raifort

Le raifort a de nombreux ennemis parmi les ravageurs à six pattes. Afin d'empêcher les insectes d'entrer dans le jardin, vous devez suivre les mesures préventives de base:

  • effectuer des fouilles profondes du sol,
  • éliminer et détruire les résidus végétaux en automne,
  • éliminer les mauvaises herbes en temps opportun.

Coléoptère du chou, ou babanukha

Il est considéré comme le principal ennemi du raifort. Ce petit coléoptère vert foncé (3-4 mm), ainsi que ses larves, sont capables de détruire toute la pulpe de la plaque foliaire, de sorte qu'il ne reste que des veines épaisses sur la feuille. Le ravageur attaque les plantes début juin, puis les femelles pondent dans des trous rongés sur les feuilles, et une nouvelle génération de coléoptères en août nuit à nouveau à la plante.

La femelle Babanukha pond jusqu'à 400 œufs dans les fosses, ronge les tissus foliaires le long des veines et les scelle sur le dessus avec des sécrétions spéciales, ce qui les empêche de se dessécher.

Si des trous sont trouvés sur les plaques de feuille de raifort, ils sont soigneusement examinés. Lorsque des organismes nuisibles sont identifiés, les mesures suivantes sont prises:

  • collecte manuelle de coléoptères et de larves
  • élimination des feuilles endommagées
  • traitement avec un mélange sec de cendre de bois (1 tasse), de moutarde sèche (1 c. à thé) et de poivron rouge moulu (1 c. à thé). La pollinisation avec cette composition doit être effectuée trois fois avec un intervalle de 5-6 jours
  • en cas de défaite massive, un traitement insecticide est utilisé: Aktellik, Karbofos, Inta-Vir.

Puce ondulée

Malgré sa petite taille (3 mm), cette punaise peut faire beaucoup de mal au raifort. L'attaque a lieu au début du printemps. Un insecte microscopique se nourrit de trous dans les feuilles de raifort. En raison de la perte de masse verte, la plante tombe malade et peut mourir. Les femelles pondent leurs œufs à la surface du sol.

Les puces ondulées se reconnaissent à leur couleur noire et à leurs rayures jaunes sur les élytres.

Remèdes efficaces dans la lutte contre les puces ondulées:

  • insecticides végétaux contenant du tabac
  • mélange sec de moutarde, de poivre et de cendre (voir recette ci-dessus)
  • pièges collants à base de miel, de graisse, appliqués sur les feuilles de raifort
  • en cas de dissémination massive du ravageur, il est nécessaire d'utiliser des préparations chimiques: Actellik, Foksim.

Rappelles toi! Lorsque vous travaillez avec des produits chimiques, des mesures de sécurité personnelles doivent être respectées: le traitement doit être effectué par temps calme, utilisez des gants, protégez votre visage avec des lunettes et un masque.

Feu de chou

C'est un petit papillon d'une envergure d'environ 3 cm, son vol commence en juin et après quelques semaines, des chenilles voraces apparaissent des œufs pondus, qui rongent les feuilles de raifort. En août, ils se nymphosent et hibernent dans le sol pour attaquer à nouveau les plantes au début de l'été. Avec de petites quantités de ravageurs, il est possible de collecter à la main, et en cas de lésions massives, il est nécessaire de traiter les plantes avec des insecticides antiparasitaires.

La luciole du chou est un petit papillon brunâtre avec des rayures sombres sur les ailes avant

Punaise du chou

Les feuilles de la plante signaleront que le raifort est affecté par ce ravageur. Ils commenceront à jaunir, puis se couvriront de taches mourantes.Le ravageur s'active au début de l'été. Les larves de punaises et les adultes qui sont apparus à ce moment-là sucent le jus des plaques de feuilles et des pousses. En conséquence, la partie verte de la plante peut mourir et la plante ne produira pas le rendement attendu.

En plus de ces mesures préventives, la pollinisation avec de la poussière de tabac mélangée à du sable ou le traitement des feuilles avec de l'eau savonneuse (300 g de savon à lessive par seau d'eau) aidera à effrayer le ravageur. Si, lors de l'inspection visuelle, plusieurs parasites sont trouvés sur chaque plante, il est nécessaire de traiter les arbustes de raifort avec des insecticides (Atellik, Fosbecid, Belofos).

Un insecte adulte a un corps plat rouge avec des taches noires.

Important! Si les feuilles de raifort ont été traitées avec des produits chimiques, elles peuvent être consommées au plus tôt un mois après la pulvérisation.

Les principales maladies du raifort

En plus des ravageurs, les buissons de raifort peuvent être affectés par des maladies fongiques. Les mesures préventives pour les combattre sont:

  • le respect des règles de rotation des cultures et de plantation,
  • nettoyage automnal et destruction des résidus végétaux,
  • contrôle des mauvaises herbes en temps opportun,
  • creuser profondément le sol.

Tableau: les principales maladies du raifort et les méthodes pour y faire face

Galerie de photos: Maladies du raifort de jardin

Signes extérieurs de problèmes lors de la culture du raifort

Une culture peu exigeante face aux conditions de croissance, le respect des règles et réglementations agrotechniques, ainsi que des mesures opportunes pour prévenir les maladies sont les principales formes de protection du raifort contre d'éventuels problèmes. S'ils surviennent, alors l'apparition de la plante le signalera tout d'abord.

Important! Il est nécessaire d'inspecter périodiquement les plantations de raifort afin de remarquer les signaux de la plante et de prendre des mesures adéquates à temps.

Tableau: signes externes de problèmes lors de la culture du raifort et moyens de les résoudre


Congeler le raifort

Le moyen le plus simple et le plus rapide de récolter le raifort est de le congeler. Il vous suffit de hacher la racine et de la mettre dans des contenants ou des sacs. Si vous avez besoin de prendre un petit morceau de la pièce pendant le stockage, il est conseillé d'utiliser de petits récipients pour stocker la glace.

Mettez le raifort haché en purée grossière dans des récipients en plastique ou en silicone. Congelez pendant quelques heures. Transférez les cubes dans un sac en plastique ou un récipient en plastique pour un stockage à long terme.

Vous pouvez congeler non seulement de la purée de pommes de terre, mais également des racines entières. Mais pour plus de commodité, coupez-les en petits morceaux.

Un point important lors de la congélation et du stockage d'une plante dans le congélateur est qu'elle ne peut pas être recongelée. Lors de la décongélation, le raifort sera aussi bénéfique que frais. Mais si vous le congelez à nouveau, ses huiles essentielles sont drastiquement perdues - elles réduisent leur activité.


En plus des maladies, Kalanchoe affecte également une variété de ravageurs. Nous allons maintenant vous parler des types d'insectes les plus courants qui peuvent empiéter sur votre jardin de fleurs. En outre, nous décrirons également brièvement les principaux moyens de gérer les bugs gênants.

Cochenille

Un ravageur dangereux qui peut détruire une fleur en très peu de temps. Ce sont de petits insectes gris qui peuvent être difficiles à repérer. Habituellement, ils se cachent sur les feuilles et dans le bourgeon d'une plante à fleurs, mais dans le cas du Kalanchoe, il est beaucoup plus facile de voir de petits insectes. Les principaux signes de l'apparition d'un insecte sont:

  • feuilles qui s'effritent
  • écoulement cireux sur la tige et les feuilles
  • l'apparition de moisissure noire.

Ils se débarrassent des parasites à la main: la plante est aspergée d'huile minérale et les insectes sont collectés à l'aide de serviettes en papier ou d'assiettes en coton. À titre préventif, vous pouvez traiter la plante avec de l'eau savonneuse.

Bouclier

Le fourreau se trouve le plus souvent sur la face interne de la feuille ou sur la tige. Ce sont des insectes brunâtres assez gros qui sont faciles à repérer. Le premier signe d'attaque de ces ravageurs est le séchage rapide des feuilles des fleurs.

Comment se débarrasser des parasites? Ils doivent être retirés de la fleur à la main à l'aide de serviettes en papier ou d'assiettes en coton. Une fois les insectes éliminés, il est nécessaire d'essuyer les feuilles avec une solution d'alcool et de les traiter avec un insecticide approprié pour éviter une nouvelle attaque.

Acariens

Les tiques se déposent sur la face inférieure de la feuille et leur apparence est due à l'air sec de la pièce. Les feuilles de la fleur jaunissent rapidement, de plus, les insectes eux-mêmes tissent une fine toile d'araignée que l'on peut voir sur les feuilles. De plus, les feuilles s'enroulent et tombent. Par conséquent, si vous ne prenez aucune mesure, la plante mourra tout simplement.

Débarrassez-vous des vilains coléoptères avec des insecticides. Vous pouvez également traiter la fleur avec de l'huile minérale ou de l'eau savonneuse et éliminer les parasites eux-mêmes avec des serviettes.

Les pucerons de Kalanchoe sont un problème courant qui peut être difficile à gérer. La raison de cet événement est le sol saturé d'engrais, que ces insectes adorent. Ils se déposent sur les tiges et à l'intérieur des feuilles, de sorte que les pucerons sont parfois difficiles à repérer. Les insectes sucent le jus du Kalanchoe, libérant un revêtement collant qui empêche la fleur de respirer.

Si vous voyez que la plante commence à brûler, vous devez agir de toute urgence. Tout d'abord, coupez les feuilles affectées. Ensuite, vous pouvez traiter la fleur avec de l'eau savonneuse. Si vous voulez vous débarrasser rapidement des parasites, utilisez des insecticides.


Voir la vidéo: La lutte bio contre les pucerons


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