Plantes de jardin en chocolat: créer un jardin avec des plantes qui sentent le chocolat


Par: Jackie Carroll

Les jardins de chocolat sont un délice pour les sens, parfaits pour les jardiniers qui apprécient le goût, la couleur et l'odeur du chocolat. Cultivez un jardin sur le thème du chocolat près d'une fenêtre, d'un chemin, d'un porche ou d'une terrasse où les gens se rassemblent. La plupart des «plants de chocolat» poussent bien en plein soleil ou à mi-ombre. Continuez à lire pour en savoir plus sur la façon de cultiver un jardin sur le thème du chocolat.

Plantes de jardin en chocolat

La meilleure partie de la conception de jardins de chocolat est de choisir les plantes. Voici une sélection de plantes qui sentent le chocolat ou ont une couleur ou un goût riche et chocolaté:

  • Chocolat cosmos - Chocolat cosmos (Cosmos atrosanguineus) combine la couleur et le parfum du chocolat en une seule plante. Les fleurs fleurissent tout l'été sur de hautes tiges et font d'excellentes fleurs coupées. Il est considéré comme une plante vivace dans les zones USDA 8 à 10a, mais il est généralement cultivé comme annuel.
  • Fleur de chocolat - Fleur de chocolat (Berlandiera lyrata) a un fort parfum de chocolat tôt le matin et les jours ensoleillés. Cette fleur jaune en forme de marguerite attire les abeilles, les papillons et les oiseaux dans le jardin. Fleur sauvage amérindienne, la fleur de chocolat est rustique dans les zones USDA 4 à 11.
  • Heuchera - Heuchera «Chocolate Veil» (Heuchera americana) a un feuillage de couleur chocolat noir avec des reflets violets. Les fleurs blanches s'élèvent au-dessus des grandes feuilles festonnées à la fin du printemps et au début de l'été. «Chocolate Veil» est rustique dans les zones USDA 4 à 9.
  • Chèvrefeuille de l'Himalaya - Chèvrefeuille de l'Himalaya (Leycesteria formosa) est un arbuste qui peut atteindre 2,4 m de haut. Les fleurs marron foncé à brunes sont suivies de baies qui ont une saveur chocolat-caramel. Cela peut devenir envahissant. La plante est rustique dans les zones USDA 7 à 11.
  • Ancolie - Ancolie «soldat du chocolat» (Aquilegia viridiflora) a des fleurs brun pourpre richement colorées qui fleurissent de la fin du printemps au début de l'été. Ils ont un parfum délicieux, mais ils ne sentent pas le chocolat. «Chocolate Soldier» est rustique dans les zones USDA 3 à 9.
  • Chocolat à la menthe - Chocolat à la menthe (Mentha piperata) a un parfum et un goût de menthe-chocolat. Pour un maximum de saveur, récoltez la plante à la fin du printemps et en été lorsqu'elle est en pleine floraison. Les plantes sont très invasives et ne doivent être cultivées que dans des conteneurs. La menthe au chocolat est rustique dans les zones USDA 3 à 9.

Certaines de ces plantes sont difficiles à trouver dans les jardineries et les pépinières locales. Consultez les catalogues de pépinières en ligne et hors ligne si vous ne trouvez pas la plante que vous voulez localement.

Conception de jardins de chocolat

Apprendre à cultiver un jardin sur le thème du chocolat n'est pas difficile. Lorsque vous créez un thème de jardin de chocolat, assurez-vous de suivre les conditions de croissance des plantes de jardin de chocolat que vous avez choisies. Il est préférable qu'ils partagent les mêmes conditions ou des conditions similaires.

L'entretien de votre jardin de chocolat dépendra également des plantes choisies, car les exigences en matière d'arrosage et de fertilisation seront différentes. Par conséquent, ceux qui partagent les mêmes besoins offriront les meilleurs résultats.

Un thème de jardin de chocolat est un délice pour les sens et un plaisir à entretenir, ce qui vaut bien un petit effort supplémentaire pour obtenir les plantes.

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Malgré leur nom, les jardins de chalets ne sont pas réservés aux chalets d'époque. Vous pouvez avoir un jardin de chalet même si vous vivez dans une maison moderne dans une ville ou une ville. Les jardins de chalets ne nécessitent pas beaucoup d'espace et conviennent aussi bien aux jardins urbains à l'arrière qu'aux jolies parcelles de village ou de campagne.

Les jardins de chalets peuvent sembler naturels, mais ils sont toujours le fruit d'une planification minutieuse et d'un entretien tout au long de l'année. La clé du look harmonieux, «tel que la nature le voulait», est de savoir quelles plantes poussent bien ensemble et d'être prêt à expérimenter.

Une chose avec laquelle vous devrez peut-être vous réconcilier, cependant, est peut-être d'abandonner beaucoup d'espace sur la pelouse, car un projet de jardin de chalet nécessite une plantation dense. Cependant, c'est un petit sacrifice à faire en échange de toutes ces fleurs magnifiques que vous apprécierez.

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Chemin de jardin en rondins

L'aménagement paysager du jardin avec du bois naturel est la pierre angulaire de la conception de jardin rustique, et ce chemin de bricolage fait de tranches de rondins est un projet facile pour les propriétaires que vous pouvez accomplir en un week-end. Retirez tout gazon et utilisez un râteau pour niveler la zone du chemin. Utilisez une grande scie à ruban pour couper des tranches de bûche en tranches de trois pouces. Installez d'abord les grandes tranches, espacées pour faciliter les étapes, et remplissez le reste avec des tranches de bûche plus petites. Remplissez les vides avec du sable et balayez la surface pour stabiliser les bûches et créer un chemin lisse.


Variété exotique du sud de la Californie

Les plantes sud-africaines travaillent dans le jardin exotique d'Alan et Angelika Wilkinson à Los Angeles. L'astuce: utiliser plusieurs variétés et les planter pour un effet non étudié.

Des marguerites africaines avec des fleurs orange rougeâtre bordent le devant, et Aloe marlothii avec des épis de fleurs de couleur safran et des kalanchoe avec des fleurs roses en forme de cloche se remplissent derrière. Environs: arbustes à feuilles persistantes, théier de Nouvelle-Zélande (Leptospermum scoparium «Ruby Glow»), Leucadendron «Safari Sunset» et une protée arborescente.

Conception: Robert Cornell (626 / 398-5581)


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